1、桃胶泡过后还能存放吗
晒干后放阴凉干燥处保存，1到2年应该不成问题
晒干后放阴凉干燥处保存,注意下防潮放1-2年都没问题 。
不能，存放会变坏的
当然不可以会出问题的
桃胶泡发放冰箱保存最多可以放一周 。桃胶泡发后要是多了用不完，可以放到冰箱保存，但是
最好还是一周内吃完比较好 。桃胶是植物桃树皮中分泌出来的树脂 ， 颜色呈浅黄透明 。桃胶采
集期为夏季，经过水浸、去杂质、晒干而成，是南方常见的药材 。桃胶一般保质期为两年，但
是如果泡发再保存的话，常温下可放24小时，冰箱保存一周左右 。
【桃胶怎么保存】
1、桃胶刚采下来的时候 ， 用桑灰汤浸泡，然后把桃胶拿出来晒干(桑灰汤就是桑树枝燃烬后的
灰+水，算是一种药材) 。
2、桃胶会含有很多杂质，用清水浸泡，洗去杂质，然后晾干 ， 干的桃胶呈结晶石庄很硬，有点
向琥珀，等到桃胶晒成这样的程度就算是好了 。
3、把处理好的晒干的桃胶放在阴凉干燥处存放，要记得防潮，这样放置1~2年都没有什么问
题 。
【桃胶怎么泡发】
1、取桃胶3-5粒，基本就够一个人吃了 。桃胶泡发要注意量，以前有人把一整袋桃胶泡发后，
然后就泡了一脸盆的桃胶 。桃胶的泡发率可是很高的 。
2、泡水，冷水，10个小时 。南方地区冬天湿冷的很，所以最好泡24小时 ， 越泡越大 。
3、泡开后，有杂质就在水龙头下冲洗 。杂质粘的不牢的 。很好洗 。
4、泡好后沥干水待用，三五颗的桃胶，就可以泡出一碗 ， 很是让人惊喜 。所以千万别放太多泡
出一脸盆来，泡出来的桃胶是缩不回去的 。
【用冷水发泡的优缺点】
优点为维生素损失小、营养成分流失小、口感好；缺点为速度慢 。
【用热水发泡的优缺点】优点为速度快；缺点为损失维生素，特别是维c ， 营养成分流失 ， 口感
不好，比如银耳 ， 热水泡的，口感不脆 。
2、桃胶泡发内48小时能吃吗 后面12个小时我有放在冰箱
变味了证明食物的质量出现了问题 ， 可能已经开始滋生细菌之类的了，最好是不要再使用了 。不然的话吃了拉肚子是小事，食物中毒就麻烦了 。
当然能，为什么不能呢？ 桃胶百合银耳羹，羹的一类，主要材料为银耳、红枣等生活中常见的食材 。制作方法简单，味道鲜美 。制作步骤编辑 1把干银耳和桃胶放在热水里泡发5个小时左右 。2去掉银耳的结和桃胶上面的黑点 。并把银耳撕成大小均匀的样子 。3砂锅里装水，放入银耳和桃胶，枸杞，冰糖 。4大火煮开后，转小火炖1个小时，然后再放入大枣和百合 。5 继续再炖30--1个小时，即可 。（夏天放冰箱里冰镇后口味更佳） 4小贴士编辑 1，银耳一定要泡发好，可以头天晚上放在暖瓶里，泡一晚上 。2，桃胶要泡发到原来的2倍大体积 。3，煮开后，一定要小火炖 。4，个人认为砂锅比高压锅做出来好吃很多 。如果有时间的话，就用砂锅慢慢炖吧 。5 ， 冰糖可以依个人口味放 。我不太能吃甜，所以冰糖的量放的偏少一些 。6，可根据个人喜好，增减水 ， 我放的水的分量是刚好粘稠状 。如果喜欢清一点的，就多放点水 。7 ， 桃胶，是从桃树的树干分泌出来的树脂(也有从杏树、李树、樱桃树上分泌的) 。干的桃胶呈结晶石状很硬(很像透明的橡胶)，需泡软发涨后再煲制 。桃胶在南方城市很常见，在北方，需去大型批发市场的干货摊位采买 。为了方便的话 ， 淘宝上有很多家卖桃胶的店 。桃胶被浸泡后，可以涨发得很...当然能，为什么不能呢？ 桃胶百合银耳羹，羹的一类，主要材料为银耳、红枣等生活中常见的食材 。制作方法简单，味道鲜美 。制作步骤编辑 1把干银耳和桃胶放在热水里泡发5个小时左右 。2去掉银耳的结和桃胶上面的黑点 。并把银耳撕成大小均匀的样子 。3砂锅里装水，放入银耳和桃胶，枸杞 ， 冰糖 。4大火煮开后，转小火炖1个小时 ， 然后再放入大枣和百合 。5 继续再炖30--1个小时，即可 。（夏天放冰箱里冰镇后口味更佳） 4小贴士编辑 1 ， 银耳一定要泡发好 ， 可以头天晚上放在暖瓶里，泡一晚上 。2，桃胶要泡发到原来的2倍大体积 。3，煮开后，一定要小火炖 。4，个人认为砂锅比高压锅做出来好吃很多 。如果有时间的话，就用砂锅慢慢炖吧 。5，冰糖可以依个人口味放 。我不太能吃甜，所以冰糖的量放的偏少一些 。6，可根据个人喜好，增减水，我放的水的分量是刚好粘稠状 。如果喜欢清一点的，就多放点水 。7 ， 桃胶 ， 是从桃树的树干分泌出来的树脂(也有从杏树、李树、樱桃树上分泌的) 。干的桃胶呈结晶石状很硬(很像透明的橡胶)，需泡软发涨后再煲制 。桃胶在南方城市很常见 ， 在北方，需去大型批发市场的干货摊位采买 。为了方便的话 ， 淘宝上有很多家卖桃胶的店 。桃胶被浸泡后，可以涨发得很大，买200克左右 ， 能用上很久呢
3、有有毒的桃胶吗？
桃树上的桃胶都是可以吃的，但是必须确保是干净的，特别是桃树在生长过程中会有多次打农药的情况，这样的话桃胶可能会有农药残留，危害身体健康 。
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口 ， 而分泌出的桃胶有利于伤口自愈，比较粘稠的液体会通过太阳晒蒸发，产生固体 。
干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有一点像琥珀 。它有着足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发会变软 。
扩展资料
桃胶食用注意事项：
1、市面上的桃胶主要从两个方面挑?。?一是从颜色上，有琥珀色和淡黄色，琥珀色的黏度高于淡黄色 ， 口感更好 。二是从个头大小来挑选 ， 选择大粒径营养价值更佳 。
2、孕妇不要吃桃胶 。
3、有过敏体质者不宜 。
4、每次吃适量 。
5、不能自行采集景观区的桃胶，防止有农药残留 。
参考资料来源：搜狗百科-桃胶
人民网-桃胶的功效与作用是什么?怎么做好吃
没有，桃胶都是无毒的 。
桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油 ， 桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝， 。是桃树或者在外力作用下产生伤口，分泌桃胶有利于伤口自愈，比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体 。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀 。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软 。它有清血降脂 ， 缓解压力和抗皱嫩肤的功效 。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等 。含有碳水化学物，脂肪 ， 蛋白质和植物胶原蛋白 。
没有！味苦，性平，无毒！桃胶，又称桃树胶 ， 是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，经进一步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅黄色透明的固体天然树脂，其成分与阿拉伯树胶大致相同 。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应 。
【炮制方法】夏季采收，用刀切割树皮，待树脂溢出后收集【水浸，洗去杂质，晒干】
不能吃 ， 那是果胶啊、、、、、、、
再看看别人怎么说的 。
精制桃胶粉是替代阿拉伯树胶的唯一天然植物胶粘剂 。桃胶是从桃树上分泌出来的多糖类天然胶 ， 产品可用于制药制剂、印刷护版、彩色铅笔芯、微粉、陶瓷帖花、焰火、美术颜料、粉末冶金、磁性材料、化妆品、食品加工及轻工业包装 。产品从色泽、粘度、增稠、悬浮、成膜、上光方面优于阿拉伯树胶 。
4、桃胶泡发8个小时可以吗
在煮桃胶之前需要泡发一下，这样可以缩短烹饪的时间，减少烹饪桃胶的成本 。根据经验可以知道，一般煮桃胶的时间不要超过半个小时，煮的太久很容易让桃胶从固体变成液体，口感会发生比较大的变化，所以在煮桃胶的时候要注意把握好时间 。
我自己就经常做桃胶皂角米，最好不要这样，通常都要泡发10小时左右，皂角米的话可以泡发短一点的时间，但是桃胶最好是完全泡发 ， 因为不完全泡发的话 ， 杂质不好清理 。两样都最好是完全泡发后炖，这样口感才好 。还有品质也很关键，建议买贵州的野生桃胶和双夹皂角米，如果不知道哪里买，可以去我经常买的那家店，贵州好食材，他家的品质不错 。【桃胶泡久了会有毒吗】
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