蛙鱼是一种很常见的鱼肉 , 营养价值高 , 口感新嫩可口,而且还是老少皆宜的好食材哦 。蛙鱼具有健脾养胃的作用,同时还可以帮助促进食欲的哦,适合很多人群,蛙鱼食用方法有很多,来看看青笋鲑鱼卷的做法 。
青笋鲑鱼卷
青笋鲑鱼卷所需材料
主要食材鲑鱼、鸡蛋、青笋、海苔、盐、沙拉酱
青笋鲑鱼卷的做法
1、鸡蛋打散入油锅煎成蛋皮;鲑鱼处理干净汆水,捞出压碎 , 与盐和沙拉酱拌匀 。
2、青笋洗净去皮切段,汆熟;海苔洗净 。
3、将蛋皮铺平,放鲑鱼、海苔、青笋卷起,压紧后切段蒸熟即可 。
青笋鲑鱼卷的功效与作用
鲑鱼具有补虚劳、健脾胃、健脑益智、保护眼睛、降血脂和血胆固醇、预防心血管疾病的功效 。青笋又称莴笋,具有增进食欲、刺激消化液分泌、促进肠胃蠕动、保护眼睛的功效,对食欲不振、消化不良有很好的食疗效果 。青笋鲑鱼卷此菜具有开胃消食、暖胃和中、健脑益智、保护眼睛、补益虚损的功效 。这样的一道菜谱不仅可以有保护肠胃促进食欲的作用,而且还可以有利于身体健康,对于帮助消化和促进新陈代谢是有好处的 , 同时也可以起到预防心血管疾病的功效呢 。
青笋鲑鱼卷的具体的做法,不知道大家都学会了吧 , 方法简单,而且营养价值高,健脾养胃促进食欲补脑又护眼 , 可以促进肠道消化和吸收,而且还可以减少便秘等问题的出现,对身体健康有好处 。
【青笋鲑鱼卷——健脾养胃促进食欲】
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