喜欢吃螃蟹的人还是有很多的 , 尽管它吃起来很麻烦,但是它的营养我们是不能小视的,它我们身体的功效也有很多,尤其是我们女性朋友吃螃蟹的话好处还是有很多的,但是在吃螃蟹的话我们也要注意不能吃这些,感兴趣的朋友就请看下文吧 。
吃螃蟹的禁忌
1、吃完螃蟹不能吃红薯
烤地瓜和煮螃蟹是好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况 。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考虑是主要这两种食物都是凉性的,胃肠道不好的人很容易腹泻 。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹后不能吃柿子 。在《饮膳正要》中就已经记载了 。螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃,体质虚弱者更要注意 。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇 , 会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。4、吃完螃蟹不能吃梨
与柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利,多食损人” 。和上面讲到的柿子一样,梨味甘性寒,蟹也性寒 , 二者同食,易伤人肠胃 。
5、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生 。花生性味甘平,脂肪含量达45%,是属于较为油腻的食物 。油腻之物遇冷利之物易致腹泻,所以吃完螃蟹不能吃花生 , 肠胃虚弱者尤应牢记,不要贪一时口腹之欲而伤身 。
6、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉 , 同食会导致食物中毒 。
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪 。不少人觉得吃螃蟹后太油腻,想喝杯芹菜汁去油腻 。但吃完螃蟹不能吃芹菜 , 同食会导致影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值 。8、吃完螃蟹不能吃香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜 。香瓜性甘寒而滑利,能除热通便 。吃完螃蟹后吃香瓜,会有损肠胃,容易导致腹泻 。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃 , 否则容易加重病情 。
女人吃螃蟹的好处
1、抗衰老
蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量高 。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老 。
2、抗结核
螃蟹有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益 。
3、预防肿瘤
螃蟹中含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克 。含硒高的食物可以提高人体的免疫力 , 还能起到预防肿瘤、抗癌的功效 。
【女人吃芹菜的好处竟然有这么多 但要注意这些禁忌】4、解毒功效
精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用 。因此便秘患者可以多吃些蟹肉 。螃蟹的营养价值
1、蟹黄中的胆固醇含量较高 。
2、螃蟹的壳中除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等 。
3、螃蟹中还含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克 。
4、一般情况下每100克螃蟹的可食部分中含蛋白质17.5克,脂肪2.8克 , 钙126毫克,磷182毫克,铁2.8毫克 。
5、螃蟹肉中含有多种维生素 , 其中所含的维生素A均高于其它水生动物,螃蟹中所含的维生素B2是肉类的5到6倍,比鱼类要高出6到10倍 , 比蛋类要高出2到3倍 。其中所含的维生素B1和磷也比一般的鱼类要高 。
结语:对吃螃蟹的好处我们都了解的差不多了,尤其是我们的女性朋友吃螃蟹的话还能够抗衰老 , 并且还有预防肿瘤的功效,所以适当点吃螃蟹还是不错的选择 , 在食用螃蟹的时候不能吃梨或者花生哦,否则的话会容易伤身的,大家可一定要牢记了 。
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