石斑鱼是大家都喜欢吃的一种鱼肉，肉质鲜美，而且口感好 。含有的营养物质也是多样化的，比如说健脾养胃，还可以补充丰富的蛋白质，是属于低热量的饮食种类，石斑鱼怎么吃好呢，推荐清蒸石斑鱼的做法 。
一、清蒸石斑鱼的材料:
主料：鲜活石斑鱼1条(约重700克)
调料：葱丝20克，姜丝20克，精盐5克，豉油皇汁60克，芝麻油0.5克，花生油50克
二、清蒸石斑鱼的做法:
1、将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在70度的热水中略烫 ， 取出 。
2、用清水过冷后，打清鱼鳞 。
3、于肛门处开一刀，将鳃根割断，用竹筷从口往鳃部插至肚内 ， 将鱼鳃和内脏一起挟出，洗净 ， 用盐将鱼身抹匀 。
4、用长盘1个，横架上筷两根 ， 将鱼放上 ， 撒上姜丝，用花生油(10克)淋在鱼身上 。
5、放入蒸笼;余油和豉油皇汁用碗盛载也一同放入蒸笼，以旺火蒸约8分钟至恰熟，取出 。
6、撒上葱丝，淋上熟油和豉油皇汁即可上席 。
清蒸石斑鱼的特点是骨肉易离，皮爽肉滑，不肥不腻，酸甜可口;另外，石斑鱼本身就具有健脾、益气的药用价值 。石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素 。对于促进细胞的合成有一定的作用和效果 。而且经常吃石斑鱼的话对于女性来说还可以有美容护肤的作用，也适合产妇恢复体质，具有增强抵抗力和免疫力的作用哦 。
清蒸石斑鱼的具体的做法大家都学会了吧，方法简单 ， 而且营养价值是比较高的哦 ， 经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质，肥而不腻健脾益气高蛋白低热量，对身体健康是有很大帮助的哦，大家不妨行动起来吧 。
【清蒸石斑鱼-——健脾益气补充高蛋白】
推荐阅读
- 如何定位手机的服务器？ 怎么才能找到手机的服务器
- redis挂了有什么容灾手段 redis挂掉还能访问吗
- 关于redis加mq秒杀系统设计架构与实现的信息
- 脚本访问服务加上请求头后响应请求参数错误 脚本访问redis
- 如何更改绝地逃杀游戏的服务器？ 绝地逃杀怎么换服务器
- 如何制作邮箱服务器 电脑怎么做邮件服务器
- 如何联系到Minecraft服务器的管理员？ 怎么才能找到服务器的服主
- 如何观看绝地逃杀服务器的比赛？ 绝地逃杀服务器怎么看
- 海带排骨汤——补钙维护骨骼健康