文章插图
【梭子蟹很咸怎么回事】 梭子蟹很咸主要有两个原因 。一是在清洗梭子蟹的时候没有清洗干净 。二是购买到的梭子蟹被注入了水分 。建议清洗梭子蟹时要全面清洗，最好多洗几次 。如果是买到注水的梭子蟹 ， 最好不要食用 ， 避免引起身体不适 。
梭子蟹梭子蟹 ， 有地方称“白蟹” 。因头胸甲呈梭子形 ， 故名梭子 。甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”，属于节肢动物 。
梭子蟹，体色随周围环境而变异，生活在海草间的个体体色较深，为杂食性，鱼、虾、贝、藻均食，甚至也食同类，喜食动物尸体 。
梭子蟹，肉多，脂膏肥满，味鲜美 ， 营养丰富 。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克 。鲜食以蒸食为主 。
