【卤料可以重复使用多久】
文章插图
卤料一般可以重复使用3-4次左右 。卤料在第一次使用时卤菜的味道比较浓，随着重复使用次数的增多，卤菜的味道会变淡很多，一般重复使用3-4次就差不多了 。
卤料可以重复使用多久卤料是指制作卤水的中药香料 ， 有浓烈的芳香味 ， 可以去除食品原料的腥膻味，也可以增加食品的香味 。
比较常见的香料有：八角、花椒、桂皮、小茴香、香叶、草果、甘草、甘松、沙姜、白蔻、肉蔻等 。
把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水，不同的卤料配方可做成不同香型的卤水 。
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卤料一般可以重复使用3-4次左右 。卤料在第一次使用时卤菜的味道比较浓，随着重复使用次数的增多，卤菜的味道会变淡很多，一般重复使用3-4次就差不多了 。
卤料可以重复使用多久卤料是指制作卤水的中药香料 ， 有浓烈的芳香味 ， 可以去除食品原料的腥膻味，也可以增加食品的香味 。
比较常见的香料有：八角、花椒、桂皮、小茴香、香叶、草果、甘草、甘松、沙姜、白蔻、肉蔻等 。
把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水，不同的卤料配方可做成不同香型的卤水 。
