【基酒是什么意思】
文章插图
基酒在字面上可以看出 ， 指的就是基础酒，也可称为半成品酒或原浆酒，基酒就是没有进行过任何勾兑的原始酒液，上世纪的60年代以前 ， 中国传统意义上的白酒都属于“原浆酒”范畴 。
基酒是什么意思刚出来的原浆酒需要经过一年或三年以上的储藏，挥发掉酒体中的有害物质，原浆酒是通过发酵蒸馏出来，没有经过勾调工艺的原酒 ， 长期饮用的话，不利于身体健康 。
同一个基酒，在不同季节其复杂度也不同，利用不同季节不同发酵期之间的组合，可以增加基酒之间微量成分的种类和含量 。
好酒，如茅台酒、五粮液都是需要进行勾调的，通过对基酒进行的分级入库、贮存以及同等级的合并 ， 可为下一步白酒勾兑做好坚实的基础工作 。
推荐阅读
- 白酒销售直播话术技巧，白酒直播间话术
- 世界白酒排行榜前十名 白酒品牌排行榜前十名
- 鸿蒙系统如何多屏共享，鸿蒙系统怎么多屏互动
- 清香型白酒口感
- 白酒可以代替料酒去除腥味吗
- 啤酒过期了没开封还能喝吗
- 二锅头是白酒吗
- 勾兑酒怎么看商标
- 酱香型白酒介绍