【无糖月饼是否真正无糖】
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无糖月饼不是真正无糖 。市面上大多的无糖月饼只是“无添加蔗糖”而已，虽然没有了蔗糖，但有部分无糖月饼中可能含有麦芽糖浆(麦芽糖) 。月饼主要是由面粉制成的 ， 本身主要成分是糖类 ， 所以无糖月饼不是真正的无糖 。
无糖月饼是否真正无糖 月饼里的莲子、豆类、果仁里的淀粉，以及水果中的糖分 ， 月饼外皮中的面粉，都可以转化为葡萄糖 。
月饼又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一 。
月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等 。
