涌溪火青属于绿茶,涌溪火青的制作工艺是以屯绿炒青吸收珠茶制法发展而来的 , 早在三百多年前就已颇负盛名 。
精制而成的涌溪火青茶风格独特,品质优异,有腰圆的外形,墨绿油润的色泽,浓郁鲜爽的香气,醇厚浓郁的滋味,以及黄绿清澈的茶汤和嫩黄成朵的叶底 。
另外 , 涌溪火青的冲泡过程还颇具观赏趣味,这在众多高档绿茶中可谓独树一帜 。
干茶落杯叮当有声,泡水后茶粒慢慢地舒展开来,宛如初放的蓓蕾 , 又慢慢地舒展开来 , 宛如初放的蓓蕾,又慢慢地变成朵朵绽放的兰花,一枝一枝竖立在水中 , 如裙裾翩翩的仙子般惹人怜爱 。
在安徽省泾县城东70公里处,涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑和湾头山一带是涌溪火青的密集种植区 。
这里气候温和 , 雨量充沛,重峦叠嶂 , 竹木苍翠,溪流纵横,为茶树的生长提供了得天独厚的自然环境 , 所以茶树生长健壮,鲜叶色如碧玉,味带花香 。
涌溪火青因产于皖南泾县黄田乡涌溪一带而得名,至今巳有五百多年的历史了 , 清朝时被选为贡茶,现在也是人际往来的馈赠佳品 。
古往今来的文人墨客都对涌溪火青有很高的评价,其中清代“扬州八怪”之一的大诗人汪士慎,在品尝了涌溪火青后顿觉六腑芬芳 , 一时间诗兴大发而挥毫抒情曰:“不知泾邑山之崖,春风茁此香灵芽,两茎细叶雀舌卷,蒸焙工夫应不浅 。
宣州诸茶此绝伦,芳馨那逊龙山春;一欧瑟瑟散轻蕊 , 品题谁比玉川子;共向幽窗吸白云,令人六腑皆芳芬;长空霭霭西林晚,疏雨湿烟客忘返 。”
【涌溪火青是什么茶】
推荐阅读
- 饮茶补充维生素
- 如何重置二级服务器密码? 怎么弄二级服务器密码忘记
- 如何启动系统服务器? 系统的服务器怎么开启
- 服务器如何安装 服务器怎么安装材质包
- 如何重置二级服务器密码? 怎么弄二级服务器密码重置
- 如何重新启动系统服务器? 系统的服务器怎么重启
- 兔兔助手使用教程 兔兔助手服务器错误怎么办
- mysql 一个字段包含另一个字段 mysql某个字段可以存数组吗
- 滨江区大学生mysql培训课程安排 滨江区大学生mysql培训课程