大枣是我们家里常见的一种食材了，是我们在生活中最常见到的一种食物了吧，对于我们很多人来说都是会吃大枣来进补的了 ， 尤其是对于女性朋友们来说就更是如此了哦 ， 但是大家知道吗，吃大枣有很多禁忌哦，下面就让我们看看吧 。
不可过量
本草纲目中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食 。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用 。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿 。痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应 。吃枣还要注意保护好牙齿 。每天吃枣以不超过50克为宜，如果我们吃的大枣太多了，那么不仅是不会对我们的身体有好处的了，而且是会伤害到我们的身体健康的了哦，因此我们对于大枣这种食物就要注意了，是我们不能吃太多了哦 。
单吃生红枣补血
【大枣的营养丰富 吃大枣有这些禁忌】红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏 。但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚?。?如果想达到最佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物 。更重要的一点是，如果只是靠生吃红枣来补血，不仅效果不明显，还会引起涨气腹泻 。生吃时，红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，且容易引起肥胖，建议一个礼拜2到3次即可 。
最好不要用水煎煮
因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了 。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益，这样吃的好处是非常多的了，能够最大程度的保留大枣的营养价值哦，如果我们经过了高温的处理之后，那么就会影响大枣的营养哦 。
这就是我们给大家介绍的食用大枣的注意事项了，我们可以发现大枣虽好，但是在食用的时候要注意的地方也是不少的了哦 ， 因此我们在食用大枣的时候就要注意了，要尽量的避免上面介绍的这些情况了，否则会影响我们的身体健康哦 。
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