1、煲花胶汤需要什么材料？
花胶！
花胶炖水鸭汤的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
口味：原本味 工艺：隔水炖
花胶炖水鸭汤的制作材料：主料：鸭1200克,鱼肚20克
辅料：山药(干)20克,枸杞子20克
调料：八角2克,盐10克
教您花胶炖水鸭汤怎么做 ， 如何做花胶炖水鸭汤才好吃1. 水鸭滚水烫过去毛，切好洗净起肉 。
2. 花胶(鱼肚)用水发透，切丝 。
3. 洗净山药、枸杞子、八角 。
4. 把水鸭、山药、枸杞、鱼肚、八角，放入炖盅内，加入适量开水，盖上盖，隔水炖4小时，下盐调味 。
小帖士-健康提示：
此汤具有补中气，旺血 ， 消食，滋阴的作用 。
小帖士-食物相克：
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服 。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用 。
冬虫夏草花胶炖乳鸽的做法详细介绍菜系及功效：肾调养食谱 气血双补食谱 自汗盗汗食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱
口味：原本味 工艺：隔水炖
冬虫夏草花胶炖乳鸽的制作材料：主料：雏鸽300克
辅料：鱼露50克,冬虫夏草60克
调料：鱼露10克,盐3克,味精1克,江米酒5克
教您冬虫夏草花胶炖乳鸽怎么做，如何做冬虫夏草花胶炖乳鸽才好吃1.把乳鸽宰杀，去毛及内脏 ， 用清水洗净，备用 。
2.将冬虫夏草用温水泡15-20分钟，再用清水洗净 。
3.把生姜洗净后，用刀切成6片 ， 备用 。
4.花胶放入水中浸发，切丝，再用清水洗净 。
5.将全部用料及少许米酒放入盅内，加入滚水适量，把炖盅盖盖好，隔滚水，用文火炖3小时，加精盐、味精调味，可供食用 。
小帖士-健康提示：
补益气血，填精补肾 。
2、花胶怎么炖滋补效果最好
花胶炖什么最好和滋补
推荐食谱一：
材料：鱼胶40克(鱼胶先切成丝) ， 枸杞10克，莲只50克 。用温水清洗 ， 一同放入炖锅内，加入一碗半凉水 ， 大火煮沸后改小火炖、等要好时才加入冰糖溶化至一碗 。功效：此方具有调经、活血、补血、止咳等功效 。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血 。若坚持服用，营养均衡 ， 保证让您年轻多岁 。?
推荐食二：?
材料;百合60克，鱼胶40克 。将百合洗净后，一瓣瓣撕开 ， 与鱼胶一同放入瓦锅内，加水适量.文火炖，快熟时，加入冰糖，炖至百合和鱼胶熟烂时即可服食 。此具有润燥清火，清心养肺的功效，适用于肺燥干咳.心烦口渴等症。
推荐食谱三：?
材料：鱼胶100克，田七5克 。?
炖法：先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软 ， 切件;田七用清水洗干净，打碎，连同鱼胶放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上敦盅盖，放入锅内，用文火隔火敦四小时左右 ， 以少许幼盐调味，即可佐膳饮用 。
功效：由于田七有去瘀止血、消肿止痛的作用，配合具有滋润养阴作用的鱼胶，就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水 。
推荐食谱四：(鱼胶补肾汤)
材料：鱼胶100克，补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量 。
炖法：鱼胶与补骨脂一同入锅中，加水适量，放盐煮1小时，加入味精即可 。??
功效：补肾益精，温阳固摄 。
适应症：肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等 。
推荐食谱五：(鱼胶当归汤)
材料：鱼胶40克、当归各10克，红枣10枚 。
做法：将上3味水煎 。
用法：每日2次，可长期服用 。
功效：大补气血 。
主治：适用于再生障碍性贫血 。
推荐食谱六：(鱼胶鹅肉汤)
材料：鱼胶50克，净鹅肉200--250克 ， 精盐等调味品各适量 。
做法：将鹅肉切块，与鱼胶共加水煮熟 ， 放盐等调味品 。加少许酒烹煮，可去除鱼胶的腥味 。
用法：佐餐食用 。
功效：补气养阴 ， 补肾益智 。
应用：适用于气阴两虚体弱之人 。(适合男性进补
花胶，即俗称的鱼肚 。亦称"花胶肚" 。
花胶这可是好东西?。桃醪股?nbsp;， 你的花胶已经发好的话，就直接来炖鸡汤好了，花胶先在沸水里焯十来秒 ， 放到炖盅里面加两片生姜，滴几滴料酒，鸡最好用老母鸡，开膛后一定要去皮和黄油，放入炖盅加上水盖好盖，炖上四个小时就好 。
胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的胶原蛋白质等，食疗滋阴、固肾培精，令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。
3、花胶和什么一起炖最营养
花胶炖双参
材料
花胶 1只，党参 2条，花旗参 2条，姜 数片，蜜枣 2棵，果皮 1/4块，水 适量
做法
1、花胶浸软，用姜水出水;
2、将花胶放入炖盅，加入洗干净的党参和花旗参(切段或切片)，蜜枣和果皮(我习惯磨成粉状);
3、加入适量的水;
4、用电子炖盅慢炖功能炖5小时;
5、盐就随自己喜好，在炖好后加，我是不加的 。
花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶 。胶又名鱼肚 ， 是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。花胶用炖盅炖（相当于隔水蒸）最好，少配点瘦肉，不要再配油比较大的骨头什么的 ， 因为花胶本身已很腻．女人吃了很好的！滋补养颜 。【炖花胶用什么材料炖好?】
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