杏鲍菇坏了是什么样


杏鲍菇坏了是什么样

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【杏鲍菇坏了是什么样】 杏鲍菇坏的时候会呈暗褐色,菇面或菌盖会变成深褐色或黑褐色,质地发黏软烂 , 有明显发酸、发臭的味道 。杏鲍菇坏掉之后,其中含有大量的细菌、霉菌等微生物,会产生有害物质 , 如果误食,会损伤机体健康 。
杏鲍菇坏了是什么样 杏鲍菇的菌盖为圆碟状 , 表面有光泽 , 平滑、干燥 , 直径以2—3厘米为佳 。
杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种 。
杏鲍菇中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、叶酸、核黄素、维生素以及多种矿物质 。

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