茶,在我国历史可谓源远流长;喝茶,也早已成中华民族的一种传统习惯 。自古以来,茶就与音乐、诗词、书画相通成为一种文化,如今它却融入并成为我们饮食的一部分,因为茶已经成为世界公认的健康饮品而且被越来越多的年轻人所钟爱,逐渐变成了一种时尚的文化 。
中国是一个茶文化相当发达的国家,茶叶在我国自古就有很多的功效,下面我们一起来了解一下各种茶叶的功能吧 。
绿茶的八大功能
绿茶是一种不经发酵制成的茶 。因其叶片及汤呈绿色,故名 。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶 。
1.抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化 , 会产生大量自由基,容易老化 , 也会使细胞受伤 。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤 。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基 。
2.抗菌
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠內有益菌的繁衍 , 因此绿茶具备整肠的功能 。
3.降血脂
科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白胆固醇 。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率 。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用 , 亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病 。
4.瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效 。
5.防龋齿、清口臭
绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用 , 减少牙菌斑及牙周炎的发生 。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用 , 能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭 。
6.防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用 , 但其原理皆限于推论阶段 。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用 。
7.美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌 。
8.可改善消化不良情况
近年的研究报告显示 , 绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻 , 可喝一点绿茶减轻病况 。
花茶的功效
花茶,自古以来就是爱美女士的最爱,《本草纲目》记载:花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之功效 。近代医学证明,长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效 。
因花茶品种繁多 , 功效不同,所以我把我知道的花茶种类告诉大家,希望大家能针对自身来购买调理的品种 。
治头痛、失眠、减轻压力、恢复脑部疲劳:
1、**花--降血压、对头痛眩晕、神经性头痛有疗效 。
2、薰衣草--头痛,失眠,预防感冒,舒缓焦虑紧张的心情 。
3、野菊花--平肝 , 明目,用于风热感冒,头昏目眩,目赤肿痛 。
4、合欢花--宁神作用,主要是治郁结胸闷,失眠,健忘,眼疾,神经衰弱等 。
5、迷迭香--有助于恢复脑部疲劳 , 并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良好的功效 。兼具有美容功效 , 可减少皱纹的产生,去除斑纹 。
6、柠檬草--具有化痰止咳、理气开胃、治咳喘、腹胀、止泻、祛暑、安胎、滋阴养血、治高-血压、头晕等的功效 。
明目去火:
1、黄山贡菊--疏风散热、养肝明目、排毒养颜,起到延寿美容的作用 。
2、野菊花--风热感冒,头昏目眩,消烦、清心明目 。
3、野菊米--平肝 , 明目,用于风热感冒,头昏目眩 , 目赤肿痛 。
4、杭白菊--镇静、解热、抑制多种病菌 。
5、金银花(野生金银花)-预防流行性感冒,预防甲、乙、丙肝炎提高免疫力,清热解毒 。
口腔疾病、嗓子:
1、薄荷--清凉解毒 。对口腔保健 , 咽喉康复起到良好的作用!
2、胖大海--是声带发育,保护嗓子的最佳的保健饮品 。
3、玉蝴蝶--对急慢性吱气管炎咽喉肿痛,扁桃体炎有很好的治疗作用!
4、百合干--对肺,慢性支气管及对改善妇女更年期精神有效果 。
5、甘草--祛痰止咳,缓急止痛,清热解毒!
对胃有好处的:
1、金盏花--养肝明目 , 消炎,养胃,解暑 。
2、桂花--滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜 。
3、苦丁茶--健胃 。
养肾、滋阴壮阳的:
1、莲子芯--补脾止泻 , 益肾涩精,养心安神 。
2、竹叶茶--通小便,养肾,常饮此荼,终身明目 。
减肥的:
1、荷叶-
2、蕃泻叶--大便干结,口干口中异味,面赤身热 。
3、野生苦瓜茶:降糖、便秘、开胃消食、养颜美容 。
4、瘦腿茶:柠檬草+马鞭草+迷迭香 。
其中排毒养颜的:
1、干荷花--排毒养颜,调节内分秘 。
2、茉莉花--疏肝明目、润肤养颜.面色暗哑无华!
3、桂花--滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜 。
4、山桃花--容颜不老,人面依旧笑春风!
5、藏红花--排毒养颜,养血补血 , 理气健胃治痛经 。
6、芦荟--排毒养颜 , 美白肌肤 。
【各类茶叶的功效与用途】
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