【肉要煮多久才能熟】
文章插图
肉要煮多久取决于肉块的大小 ， 若是肉丝需要煮1分钟左右，肉片2分钟左右，肉丁3分钟左右，而比较大的肉块需要煮制1小时以上 。煮肉时，热量是通过水传递到肉里，所以煮肉的面积越大 ， 加热的时间会越长 。
肉要煮多久才能熟无论是炒肉还是煮肉，火候的掌握非常重要 。
肉煮成后，最好用筷子插一下 ， 来判断肉是否煮熟 。
肉是多种矿物质的较好来源，其中钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量比较多 。
推荐阅读
- 木耳菜为什么要焯水
- 干红菇要用冷水还是热水泡
- 鱼丸要煮多久才能熟
- 白水煮鸡腿煮几分钟
- 1斤黄豆6斤水 在家自制腐竹 味道香又筋道 纯天然无添加
- 炒木耳怎么才能不爆
- 隔水蒸鸡要多少分钟
- 木耳怎么炒才不会爆炸
- 怎样发绿豆芽最快又好