推荐!适合小雪节气食用的养生药膳

随着时间脚步的推移,我们进入了小雪节气 , 小雪节气的到来意味着冬季降雪的开始 , 但是雪量不大,那么在这湿寒的季节里,我们该如何养生呢?小雪节气适合食用哪些养生药膳呢?来听听专家的意见 。
小雪时节,宜吃温润益肾的食物,孙思邈《修养法》中云:宜减辛苦 , 以养肾气 。此时可以多吃羊肉、牛肉、鸡肉、腰果、枸杞、芡实、山药、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑椹、黄精等 。同时可配合药膳进行调养 。
1、党参枸杞粥:
党参15克,枸杞子10克 , 粳米100克 。上2味洗净,与淘洗干净的粳米一同煮粥,有补肝健脾益肾的功效 。
2、益智仁粥:
益智仁15克 , 糯米150克 , 精盐适量 。将益智仁洗净,晒干或烘干后研为细末备用 。将淘洗干净的糯米放入沙锅里 , 加适量清水,用小火煮粥,待粥快好时调入益智仁末、精盐,稍煮片刻即可 。有温脾胃、暖肾阳的功效 。
3、香菇枸杞牛肉煲:
牛肉250克,香菇150克,枸杞子60克,盐少许 。牛肉洗净,放沸水锅中氽去血水 , 捞出切成肉片 。香菇用清水泡发后撕成小块,枸杞子洗净,3味同放入沙锅中,加水适量,煲至肉熟烂 , 调入少许盐即可 。有健脾补肾养肝的功效 。
【推荐!适合小雪节气食用的养生药膳】

    推荐阅读