青笋大家都吃过吗，是一种很常见的食材类型 ， 也就是我们经常吃的莴笋，含有丰富的维生素和矿物质，是不错的养生保健的食材，食用方法有很多，和猪肚搭配的话可以促进骨骼的生长 ， 而且还可以补钙，来看看青笋烧肚条的做法吧 。
青笋烧肚条
主料
猪肚1个、莴笋头适量
【青笋烧肚条——补钙增强人体免疫】青笋烧肚条
做法：
1、猪肚洗净焯水后放入压力锅中压熟，切条备用
2、莴笋切条，姜、蒜切片，大葱切斜段
3、锅中倒油，放入姜、蒜和葱段 ， 调入少量的白糖，炒出香味
4、放入肚条翻炒
5、加水没过肚条，烧10分钟左右，同时调入适量的白胡椒粉
6、放入切好的莴笋条 ， 烧至汤汁浓稠时将调好的水淀粉倒入锅中炒匀，再加入适量的鸡精和盐即可
青笋的营养成分很多 ， 包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维，故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育 ， 有助于人的生长 。多食易上火，对视力有影响 。它的营养价值是非常丰富的，它含有大量的微量元素，经常食用对身体的好处比较多 ， 这样的食用方法可以有补充蛋白质补钙的作用，猪肚的营养丰富，和青笋搭配的话可以减少上火的情况 ， 而且还可以促进代谢和吸收哦，可以保护视力 。
关于青笋烧肚条的做法大家学会了吗，小编很喜欢吃青笋的，营养丰富，而且口感很独特哦 ， 搭配猪肚一起食用的话别有一番滋味的哦，可以补充丰富的营养素，促进骨骼生长补钙增强人体免疫，对身体健康是有很大帮助的 。
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