马蹄是一种很常见的食材,一般到了秋冬季节食用率还是比较高的,可以煲汤,煮水也可以直接食用 。还能做菜的哦 。马蹄的纤维素比较多,可以润肠通便,如果和香菇到的话可以有清热去火降压降脂的效果 。
马蹄炒香菇
马蹄炒香菇所需材料
主要食材马蹄400克、香菇10克
马蹄炒香菇的做法
1、将马蹄洗净 , 削去外皮,切片;
2、在将香菇去蒂,洗干净后把水沥干待用 。
3、过置火上,放油烧至七成热,放入香菇煸炒至有香味溢出,然后加精盐、味精和马蹄片翻炒,下水淀粉勾芡,淋入麻油,出锅装盘即成 。
马蹄炒香菇的功效与作用
马蹄炒香菇还具有提高机体免疫力,具有降血压、降血脂、调理便秘的功效 。多食多健康!马蹄含有丰富的磷元素,可以促进人体发育 , 还具有清热利尿、凉血解毒、消食除胀、养阴生津和化湿祛痰的功效 。香菇含有多糖,可以吞噬细胞的功能,促进淋巴细胞的产出并提高其杀伤活力 。这样的一道菜肴起到了清热去火的作用,而且还可以有降压降脂的作用,对于预防癌症有很好的效果,同时也可以有保健的作用 , 增强体制的同时也可以有润肠通便的作用呢 。
马蹄炒香菇的具体的制作的方法 , 是不是已经学会了呢,方法简单,而且营养价值高 , 不仅可以起到增强免疫力的作用,而且还可以保护肠胃 , 降压降脂强身健体清热利尿,适合秋季食用清爽去火 。
【马蹄炒香菇——降压降脂清热利尿】
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