劝君常饮茶防皮肤瘙痒

很多人一到寒冷干燥的冬季就会发生皮肤瘙痒,皮肤搔痒往往给许多人带来尴尬难言的苦恼 。其实,有一个简单的方法对防止皮肤搔痒很有益处,为什么喝茶可预防皮肤瘙痒 。这是因为茶叶中含有保护人体皮肤的微量元素锰 。
锰对皮肤的保护作用体现在3方面:一是锰能参与人体内很多酶促反应,促进蛋白质代谢,并能促使一些对皮肤有害物质的排泄,从而减少皮肤所受到的不良刺激;二是锰可促进维生素B6在肝脏中的积蓄,加强皮肤抗炎的功能;三是锰可以催化某些维生素在人体内的代谢,这均有利于皮脂代谢的正常进行,防止皮肤干燥 。
【劝君常饮茶防皮肤瘙痒】而茶叶的锰含量相当高 。据有关试验资料显示,每克干茶叶中的含锰量因品种而异,如绿茶中的西湖龙井茶为1.40毫克、庐山云雾茶为1毫克;青茶中的安溪铁观音茶为1毫克;黄茶中的蒙山黄芽茶为0.65毫克;红茶中的祁门红茶为0.60毫克 。
茶汤中的含锰量多少也因茶而异 。1克茶叶用100毫升开水浸泡10分钟,西湖龙井茶汤中的含锰量为0.506毫克、庐山云雾茶汤含量为0.400毫克、安溪铁观音茶汤含量为0.238毫克、蒙山黄芽茶汤含量为0.198毫克、祁门红茶茶汤含量为0.017毫克 。
在很多植物性食品中都含有锰元素 , 如白菜、菠菜、黄豆等 , 但是茶叶中锰的含量是最高的 。红茶每克最多含有锰1280克,绿茶每克最多含有锰1080克 。锰是人体必须的微量元素之一,分布于人体的一切组织中 。锰能够参与很多酶促反应,促进蛋白质代谢 , 提高人体对蛋白质的吸收和利用,并能促使蛋白质因分解而产生的一些对皮肤有害的物质排泄 , 减少对皮肤的不良刺激 。据研究,锰还可以增强某些酶的活性,催化某些维生素在体内的代谢,保证皮脂代谢的正常进行,防止皮肤干燥;同时锰还能够促进维生素B6在肝脏中的积蓄,以加强人体抗皮肤炎的功能 。因而,寒冷干燥的季节,常饮茶是增加人体锰含量 , 防止皮肤搔痒的简便方法 。

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