女人更适合喝牛奶还是豆浆?

女人的一生要经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期 , 由于我们的骨架及骨质量比男性少,再加上雌激素的影响,还有各种外界因素都会造成血液的流失 。所以对于女性来说补血补钙是很重要的事情 。牛奶和豆浆营养都很丰富,味美可口 。对人的身体都非常的好 。那么 , 在日常生活中,应以哪一种为主呢?下面就和小编一起来具体了解下吧 。
牛奶与豆浆的营养价值对比
牛奶的营养价值:
1、牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽 。
2、牛奶中含有大量的B2 , 可以促进皮肤的新陈代谢 。
3、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕 。
4、牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽 。
5、牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低 , 脑血管病的发生率也较少 。
6、牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失 。
豆浆的营养价值:
1、强身健体 。豆浆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、钙以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处 。
2、防止糖尿病 。豆浆含有大量纤维素 , 能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分 , 因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品 。
3、防治高血压 。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质 。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压 。
4、防止支气管炎 。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作 。
5、防止衰老 。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能 , 能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大 。
【女人更适合喝牛奶还是豆浆?】6、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等 。
牛奶和豆浆哪个更适合女人喝
两者各有优劣 。豆浆比牛奶不及之处,一是钙含量低 , 二是不含维生素AD,三是维生素(维生素食品)B2和B6的含量明显低于牛奶 。
豆浆又比牛奶有三大优 势:1、含植物性保健成分 , 包括大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆多糖等 , 对于预防多种慢性疾病均有帮助 。2、含有维生素E和不饱和脂肪酸,不含胆固醇 。3、含 有膳食纤维 。
女人适合喝豆浆,无非是因为大豆中的异黄酮类物质 。它们具有弱雌激素的活性,对于更年期(更年期食品)妇女来说 , 可以部分弥补雌激素水平下降 带来的种种问题,如皮肤弹性减弱、骨钙(钙食品)流失加快、心跳潮红、情绪烦躁等 。

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