冬季养生的四大原则:多温热少寒凉

刚过立冬的节气,冬天天气非常寒冷 , *需要摄入大量高热量的食物来对抗寒冷的天气,从中医来讲,冬季阳气潜藏,阴气盛极,草木凋零,蛰虫伏藏 。意思就是此时,*的新陈代谢相对速度会减慢,需要进行食物的滋补来抵抗天气 。下面我们就为您介绍冬季滋补养生的原则,希望对您的身体你健康有所帮助 。
【冬季养生的四大原则:多温热少寒凉】1.进补前先引补
立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程,所以要做好引补 。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等 。此外,冬季喝热粥也是养生的好选择 。小麦粥可以养心除烦 , 芝麻粥可以益精养阴,萝卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾养胃 。
2.咸味入肾补益阴血
根据“秋冬养阴” , “冬季养肾”的原则,冬季可以适量多吃点鲜味食物,如海带、紫菜以及海蜇等,具有补益阴血等作用 。
3.多温热少寒凉
天冷的时候 , 适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的吸入,对抵御低温很有好处 。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等温热性质的食物 。
4.增加维生素A、C的摄取
增加维生素A、C的摄?。梢栽銮慷院涞氖视δ芰?。维生素A主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜 。此外,冬天多吃点辣椒,可以促进血液循环 , 还能增进食欲 。

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