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食盐是我们每吨吃饭都会遇到的好朋友 , 没有它任何美食都食之无味,没有了味蕾 。就是如此亲密的小伙伴,相信大多数友友对它并不是很了解,举个例子:您知道食用盐有保质期限吗?淡盐水是食用盐吗?海盐可以代替食用盐吗?是不是还确实是这么回事儿 。
1、食用盐有保质期限吗 一般的食用盐没有保质期限,但添加特殊营养成分的食用盐是有保质期的,并且保质期各不相同 。它们添加剂成分较多,时间久了容易氧化造成营养成分流失 , 所以就有了保质期 。精制的加碘盐保质期为5年 , 低钠盐的保质期为3年 。
【食用盐有保质期限吗?淡盐水是食用盐吗】盐有国家规定的特权可以免设保质期,但不代表不过期 。建议没有标明保质期的盐最好是在1年内食用完 。
碘盐受热、光和风等影响,容易氧化分解 , 所以建议碘盐存放在加盖的有色密封容器内 。
2、淡盐水是食用盐吗 是的,淡盐水是指添加了少量食用盐的水 。淡盐水制作配方为每100毫升白开水加入不超过0.9克的食盐 。对于刚拔完牙、不能刷牙的人,可以用淡盐水来消毒口腔 , 抑制细菌的滋生 。
每当进行体育锻炼后,人体总会大量排汗,这时候喝淡盐水有利于补充随着汗液流失的盐分 。
3、海盐可以代替食用盐吗 海盐不可以代替食用盐 。海盐是以海水或地下卤水为原料制成的盐,从营养成分上来说,海盐含有丰富的矿物质以及微量元素,要比食用盐更加有营养 , 但海盐一般是含有杂质的,不能像直接使用食用盐一样使用海盐,所以海盐是代替不了食用盐的 。
我国的海盐生产制造分为四步:纳潮、制卤、结晶、收盐 。
海盐的采集较其他盐复杂,能够更多的保留海水中的微量元素,主要分为粗盐、细盐和片盐 。
我国的四大盐区为:长芦盐区、东湾盐区、莱州湾盐区、淮盐产区,三大盐场为:长芦汉沽盐场、布袋盐场、莺歌海盐场 。
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