文章插图
夏季耐热的叶类蔬菜有空心菜、大白菜、苦瓜、豇豆、小白菜、夏甘蓝、茄子、辣椒、黄瓜、秋葵等 。叶类蔬菜包括白菜类、绿叶菜类、葱韭类、芽莱类等几大类，叶菜类蔬菜中最为常见的是白菜类蔬菜 。
夏季耐热的叶菜蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，是人们日常饮食中必不可少的食物之一，可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质 。
【夏季耐热的叶菜】 白菜类蔬菜按照植物分类学可分为3大类：杄芸薹、杄甘蓝、杄芥菜 。
绿叶菜类蔬菜种类依其对温度条件的要求差别可分为两类：一类喜冷凉湿润，需要温和气候，适宜秋播秋收、春种春收或秋种次年春收 。另一类喜温怕冷，喜温暖但不耐寒 ， 适宜春种夏收或夏种夏收 。
推荐阅读
- 花卉什么季节换盆最好?
- 买来的营养土能直接使用吗
- 多肉植物用什么肥料
- 多肉化水是什么原因导致的
- 巴西木剪下的枝干怎样栽
- 怎样养多肉才能又肥又厚
- 多肉晚霞之舞怎么养
- 为什么自己养的多肉长不大
- 多肉缀化是怎么形成的怎么养护