谈到圆白菜这种蔬菜,相信我们大家都不会陌生吧,因为我们经常能够吃到圆白菜了,但是有些朋友们还不会保存圆白菜了,经常吃不完圆白菜,就扔掉了,非常的浪费,所以我们就要了解一些保存圆白菜的方法哦,另外,食用圆白菜的注意事项也是比较多的 , 下面我们就来一起看看吧 。
圆白菜的保存方法
圆白菜的保存时间是有限的,一般不能超过一个星期,否则的话圆白菜的菜心是会出现腐烂 , 因此在整棵购买时 , 可以将心挖除 , 用沾湿的报纸塞入其中,再用保鲜膜包起来 。如果在超市购买半棵或1/4棵圆白菜,回家后可将保鲜膜拆开风干一下,再用保鲜膜包起,放在冰箱中可保存半个月左右,但是为了确保其营养不受影响 , 应该尽早的吃完 。
圆白菜的适合体质
一般人群均可食用 。尤其是对于动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者食用,另外孕妇和患有消化道溃疡的患者经常吃一些圆白菜也是可以的哦 。
圆白菜的食用禁忌
皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者千万不要食用圆白菜哦,不然会加重病情的 。包心菜含有粗纤维量多 , 且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃 。有这些症状存在的人千万不要吃圆白菜,否则的话只会适得其反 。
上面我们详细的了解了圆白菜的保存方法了,其实保存圆白菜也是比较有讲究的,当然了 , 一般冷藏起来就是很不错的选择哦,另外,我们还了解了圆白菜的一些食用注意事项 , 所以我们在生活中就要多重视了哦 。
【圆白菜的保存方法和注意事项】