【一斤米可以包几个粽子】
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一斤米能包几个粽子和所包粽子的大小以及馅多少有关系 。如果粽子大小均匀，正常可以包20个左右 。包粽子一定要用草绳或是棉线，切不可用塑料绳，因为塑料绳扎捆的粽子在高温煮以后会产生对人体有害的物质 。
一斤米可以包几个粽子粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶包裹而成 ， 形状多样，主要有尖角状、四角状等 。
粽子应趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，粽子属于主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合适 。
粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象 。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可 。
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