巧吃5大食物最滋补养颜

导语:春天,很多爱美的女性开始蠢蠢欲动,健康和美丽自然是大家离不开的话题 。当然,谁不想让自己更漂亮一些呢!下面推荐几种适合春季养生的食物,美丽吃出来 。
红枣等养脾甜食
古有云:“春日宜省酸增甘 , 以养脾气 。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的 。专家认为春季为肝气旺盛之时 , 多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃 , 所以应少食酸味食品 。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大 , 需要的热量增多 。但此时脾胃偏弱 , 胃肠的消化能力较差 , 不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应 。红枣正是这样一味春季养脾佳品 。
红糖枣泥磅蛋糕
蜂蜜
中医认为 , 蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便 。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒 。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素 , 还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品 。因此,在春季 , 如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用 。
韭菜
春天气候冷暖不一,需要保养阳气 , 而韭菜最宜人体阳气 。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效 。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美 。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁 。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料 。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口 。
【巧吃5大食物最滋补养颜】韭菜薹炒鱿鱼
樱桃
素有“春果第一枝”的美誉 , 目前在我国各地都有栽培 。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位 。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气 , 调中益颜,健脾开胃的功效 。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹 。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食 。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择 。
春笋
被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱 。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说 。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素 。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴 。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋” , 南京的“春笋白拌鸡” , 浙江的“南肉春笋” 。
油焖春笋

    推荐阅读