铁锅熬出的枇杷膏发黑能吃吗

【铁锅熬出的枇杷膏发黑能吃吗】

铁锅熬出的枇杷膏发黑能吃吗

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1.最好不要吃 。
2.枇杷里面含有一种有机酸,遇到铁会容易发生化学反应,以致于产生对人体可能有不利影响的物质 。
3.因此 , 自制枇杷膏最好还是使用砂锅或土锅这类的厨具来熬煮 。

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