文章插图
乌鸡汤是一种对人体有极好补养功效的膳食，不仅味道可口迷人，而且营养价值丰富，适合人多人使用，不过食用乌鸡汤也有许多要注意的地方，那么乌鸡汤喝了会胖吗？乌鸡汤会发胖吗？乌鸡汤喝了并不会发胖，下面就来详细了解具体内容吧 。
喝乌鸡汤会胖吗
适量喝乌鸡汤不会胖 。乌鸡汤的营养非常丰富，含有丰富的蛋白质、氨基酸及磷、铁、钠等18种微量元素，而胆固醇和脂肪的含量却很低 ， 是营养价值极高的滋补品 。适量的喝乌鸡汤对身体有很好的滋补效果，并不会如担心的那般发胖 。
喝乌鸡汤有什么好处
【乌鸡汤喝了会胖吗 乌鸡汤会发胖吗】乌鸡汤含有人体不可缺少的多种氨基酸及微量元素，有相当高的滋补药用价值，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用 ， 能调节人体免疫功能和抗衰老 。特别是对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症，有很好的疗效 。
乌鸡汤喝多了好吗
乌鸡汤并不能多喝 。虽说乌鸡汤中的营养物质含量很高，胆固醇和脂肪的含量也比较低，但是乌鸡汤喝多了容易导致脂肪摄入量过多 ， 而引起肥胖 。另外，乌鸡汤是一种滋补品，喝多了容易滋补过头，会引起上火，严重会流鼻血 。
乌鸡汤喝多少合适
乌鸡汤营养丰富，但是应尽量少吃，不要每天吃 。保持每周2-3次的频率最好，每次也不宜多喝，一碗的量的就够了 。另外还可以根据自己的身体体质来适当增加减少饮用量 。
乌鸡汤的食用禁忌
乌鸡汤虽好，但并不是每个人都合适喝的，喝乌鸡汤时还要注意一些事项 。
1.感冒发热、内火偏旺、肥胖症、痰湿偏重、患有热毒、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食 。
2.乌鸡汤性温助火 ， 肝阳上亢及口腔糜烂、便秘者不宜食用 。
3.乌鸡汤中含有丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者 ， 应该忌食 。
乌鸡汤的功效价值
1、乌骨鸡性平、味甘；具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用 。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效 。
2、乌骨鸡用于食疗，多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍 。
3、乌骨鸡炖天麻可治神经衰弱 。将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开，文火慢炖，可治神经衰弱症 。
4、用陈年老醋炖对糖尿病有改善作用 。
