文章插图
青梅不沉底，可能是冰糖放太多的缘故 。当冰糖没有完全溶解，而是沉在容器底部时 ， 青梅果就会浮在上面 。但其实这是正常现象，只要等一段时间，糖溶解之后青梅会自动沉下去的 。
青梅酒青梅不沉底怎么办 【青梅酒青梅不沉底怎么办】 泡青梅酒的时候可以先不放糖，等浸泡一到两个月后再加冰糖 。这样泡酒，青梅就不容易漂浮起来了 。
制作青梅酒需要用到度数高一点的酒，建议选择42度以上的纯粮食酒来浸泡青梅 。
推荐阅读
- 纯粮固态发酵白酒标志
- 一斤米能酿多少白酒
- 鹿茸泡酒需要多少时间
- 瓶装酒能带上高铁吗
- gb/t20821是粮食酒吗
- 中国最早的八大名酒
- 白酒企业如何吸引营销人才，白酒企业如何吸引营销人才呢
- 40个鸭蛋 大概放多少盐合适
- 固态发酵白酒执行标准