黄酒属于哪一类 黄酒商标是多少类,黄酒什么类型

一、酒类是第几类商标
葡萄酒是第33个商标 。第33类注册商标属于酒类、含酒精饮料类(啤酒除外) 。1、3301酒精饮料(啤酒除外)、薄荷酒(330001)、果酒(含酒精)(330002)、苦酒(330003)、茴香酒(利口酒)2、(330004)、茴香酒(利口酒)(330005)、开胃酒(33005)柑橘类酒的煮沸提取物(330011)(利口酒和烈酒)4、(330012)葡萄酒(330013)杜松子酒(3330014 (330026)水果酒精饮料(330031)米酒(330032)朗姆酒预混酒精饮料(主要是啤酒除外)(330035)尼瓦(主要是甘蔗酒精饮料)(330036)白酒(330037)扩展数据:按商品类别可分为白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒和果酒 。白酒是指以谷物、土豆等为原料,按照我国传统的蒸馏工艺,经过糖化、发酵、蒸馏、贮存而成的酒 。之所以叫白酒,是因为它无色透明 。黄酒是指以糯米、小米、大米、玉米为原料,经过传统的糖化、发酵、压榨、炒酒等工艺酿制而成的酒 。它被称为黄酒,因为它的黄亮颜色 。啤酒是指以大麦芽为主要原料,经过糖化、发酵、过滤等工艺制成的酒 。因国外引进,按音译熊称之为啤酒 。葡萄酒是指由葡萄经破碎、发酵、过滤而成的酒,因原料是葡萄而被称为葡萄酒 。水果露酒,又称有色酒,是果酒和露酒的统称 。果酒是以各种水果为原料,经粉碎、发酵、过滤制成的酒 。露酒又称混合酒、勾兑酒或保健酒,是指以白酒、黄酒、葡萄酒、果酒或食用酒精为基酒,辅以芳香成分和药材制成的酒 。因为在古代,多采用鲜花浸泡或复蒸技术,所以被称为露酒 。由于统计或管理的需要,它们常被统称为果露酒 。来源:百度百科——商标分类表
二、黄酒有哪些品牌呢?
1.古越龙山:古龙越山,中国驰名商标,隶属于中国最大的黄酒企业——中国绍兴黄酒集团公司 。总部实力雄厚,旗下拥有古越龙山、沈永和、千金红、庄园红、鉴湖等品牌 。其中,古越龙山是中国黄酒第一品牌、中国黄酒行业标志性品牌、国宴专用黄酒;2.会稽山:会稽山黄酒,中国名牌产品,中国老字号,拥有近300年的酿造技术和经验,行业第一家通过ISO9002国际标准认证 。其主打产品为3354会稽山牌绍兴酒,是一款酒精度适中、自然醇厚、营养丰富的滋补低度酒 。3.沙洲黄游:沙洲黄游是江苏张家港酿造有限公司的著名黄酒产品,其酿造工艺早在清朝光绪年间就已形成,具有相当的规模和影响力 。它的特点是半干半甜,在长三角城市极其受欢迎,普通人几乎每天都要喝一杯 。4.即墨老酒:即墨老酒是产自山东即墨的黄酒品类,是行业中的一颗璀璨明珠,历史悠久,工艺独特,风味独特 。观察时,葡萄酒呈深棕红色,清澈透明 。闻一闻,酒味浓郁扑鼻;饮之,滋味醇厚,微苦留香,广受大众喜爱和追捧 。5.女儿红:女儿红,原产于浙江省绍兴市,是当地知名的传统品牌黄酒 。当地长期酿造子酒的习俗是用糯米、红糖等发酵而成 。它含有大量人体所需的氨基酸,具有保健和增强免疫力的作用 。6.石库门:石库门黄酒隶属于上海金峰酿造有限公司,是中国最大的黄酒生产商之一,也是上海最大的黄酒生产商 。其包装精致高档,产品配方合理,口味口感俱佳,瓶型新颖,中西文化交融,海派文化底蕴深厚 。一经上市,就备受关注 。7.凤岗酒:凤岗酒是中国传统名酒,属于黄酒,以大米、小米为原料,制作酒精度低的酒 。酒精含量为12%-20%,营养丰富,含有21种氨基酸 。被誉为“液体蛋糕”和“营养酒之王” 。其主产区为江西、江苏两省的丹阳、金坛 。8.房县黄酒:房县位于以神农架山麓闻名的湖北省十堰市(湖北酒业) 。它的黄酒历史悠久,源远流长 。早在西周时期,就被封为“封疆御酒” 。它的酿造技术具有很强的地域性,只能用房县的小曲、糯米和水质在房县的土地上生产 。它的酒温和醇厚 。9.民安老酒:民安黄酒的代表人物民安老酒是由民安黄酒的直系后裔义泉酒仓创建的,清道光十五年在民安镇创建 。它传承了民安老酒的特殊工艺配方,生产的老酒获得了“省优”“厅级优”等多项荣誉称号 。10.客家娘酒:客家娘酒是由糯米或黑糯米与纯酒曲经天然微生物发酵而成的纯天然绿色黄酒 。它可以直接饮用,不含酒精和添加剂,也可以用来煲汤 。它营养丰富,含有人体所需的40多种氨基酸 。具有疏通经络、活血化瘀、促进新陈代谢的功效 。
三、中国有多少种黄酒?
文字:魏图片:Pixabaygulong说:“如果一个人想快速喝醉,最好的方法是用酒喝,用黄酒干,不劳而获 。”从字面上看,这可以理解为:和喝酒混在一起很容易醉 。但还有另一个潜在的逻辑:黄酒是用来“下”的,不是“下”的 。就像咸菜粥,油条米粉,羊肉汤馒头 。“夏”的主体往往是无滋味、无节制的食物
清一色的白酒 。其地位就像日本的清酒、德国的黑啤、法国的白兰地、英国的威士忌、俄国的伏特加一样不可动摇 。而真正原产于中国的黄酒,却一直像个影子似地跟在白酒背后 。虽被打上了风雅文艺、中正平和的标签,但终究登不了大雅之堂 。就好像是常常被用来装点门面、或针砭时弊的中国旧文人,从没主导过历史的发展进程 。许多文章把黄酒的发源前推到两千年、甚至三千年前的中国 。从何以的杜康、到投醪劳师的勾践、到煮酒论英雄的曹孟德、到斗酒诗百篇的李白、再到把酒问青天的苏轼,通通归于黄酒的范畴 。这其实是极不严谨的 。在西方的酒精饮料谱系中,黄酒的归类并不是“Yellow wine”,而是“Rice wine”(米酒) 。泛指以酒曲为发酵媒介、以粮食酿造、未经蒸馏的酒类 。和西藏青稞酒、日本清酒是近亲 。但在很长的历史时期里,非蒸馏的米酒有一个重大弊病:淀粉在糖化和发酵的双重作用下,会释放出大量悬浮颗粒,让酒水变得浑浊 。事实上,唐宋以前的中国,并没有像样的黄酒,人们喝的都是“浊酒” 。古诗里的“浊酒一杯家万里”、“一壶浊酒喜相逢”都是此物 。与浊酒相对的,自然就是清酒了 。虽然传说早在西周,中国人就发明了压榨过滤法,但过滤技术的真正成熟,还是在唐宋之后 。李白写的“金樽清酒斗十千,咸阳游侠多少年”可能不是夸张,而是初唐时代过滤技术成本高企,清酒不是一般人家喝得起的真实写照 。No:2贰一个值得注意的细节是,在与酒水过滤技术飞速进化的同一时代,还发生了另一件大事:以安培仲麻吕为代表的日本遣唐使来到了当时世界文明的中心——长安 。被遣唐使们带回日本的,除了茶道、花道、棋道之外,还有酒曲的制作技术、浊酒的酿制技术和清酒的过滤技术 。虽然同出一门,但因为民族性格的不同,日本酒从此走上了和中国酒完全不同的发展轨道:日本人把“轴”“死脑筋”,亦可解读为“工匠精神”的性格发挥到极致,通过不厌其烦的过滤,得到了清透的、绝无杂质的日本清酒 。他们还发现了米粒外层蛋白质含量高,内层淀粉含量高,通过研磨,去掉米粒外层,只以米芯为原料,酿出了口味堪比水果酒的“大吟酿” 。而在中国,元代之后,阿拉伯人发明的蒸馏技术传入中原 。白酒,这种酒精含量高、取得成本更低的“清酒”开始流行——是的,对于天性善于取巧的中国人来说,一遍遍地过滤,哪有蒸馏来得方便 。但中国文化又是保守且多元的 。明清年间,白酒发明之初,中国人因酒精度太高,将其视为只有下层人才喝的“臭酒” 。有身份的士大夫,坚持喝价格不菲的过滤清酒 。到了清初,过滤酒已经出现了南北两大派系 。北酒以黍米为主要原料,京、冀、鲁、豫都有出产 。河北的沧酒、易酒都属于典型的北派过滤酒,清初的文人笔记里还有“沧酒之著名,尚在绍酒之前”的说法 。此外,山西的太原、璐州和临汾的襄陵,都出产上好的黄酒 。南酒则以糯米为主料,福建、江浙都有出产,尤以绍兴酒最为出名 。因为糯米的蛋白质、淀粉含量都很高,在贮藏过程中,酒中的糖分与氨基酸形成美拉德反应,产生色素,赋予了酒水清亮的黄色 。这是辛苦把米粒表皮研磨掉的日本人永远都酿不出来的颜色 。本质上,它和酱油的颜色是同一种东西 。这种颜色很难被过滤掉,也许是出于“差不多就好”的心理作祟,中国人把这种带着黄色的过滤酒保留传承了下来 。No:3叁清中期康乾盛世年间,全国交通大发展 。南北酒不可避免地狭路碰撞 。这一局的较量,带着黄色的南酒以绝对优势打败了北酒 。其中原因未必是南酒口感超过北酒,而是一个重要的原因是:南酒运往北方,经历寒冷不会变味;而北酒运往南方,碰到酷暑则会变质 。所以,人们把南方那些时间长、颜色深、耐贮存的过滤酒称之为“绍兴老酒” 。为了金黄的色泽,酿酒师们还有意识地在制作过程中加入焦糖以上色 。绍兴黄酒之名,由此益显 。到了清末,八旗子弟对口味甜美的绍兴酒有特殊的爱好,官府命令已有所谓“禁烧酒而不禁黄酒”的说法 。民国时期,黄酒作为糯米酿造、焦糖着色的过滤酒的统称已基本确定下来 。| 山东即墨 |即墨老酒即墨老酒是流传至今少数的北方黄酒代表 。这种以黍米为主料酿造的黄酒,能够在众多南方黄酒中保持独立的姿态,几乎是个孤例 。除了即墨老酒本身的品质不错外,更重要的原因,可能是因为清中叶以来鲁菜的强势 。不管是作为烹饪的佐料,还是饭桌上的助兴饮料,本土黄酒都有强烈的存在意义 。今天,在白酒为主导的北方,即墨老酒更多是被当成一种养生饮料 。山东人用它来冲鸡蛋、冲红糖、泡黑枣、泡核桃,甚至是泡鲤鱼炖着吃 。所谓功效是不是真的是次要,滋味倒是都很特别 。| 河南安阳 |双头黄酒所谓“双头”,指的是小米和稷米,二者均为主料,不分前后 。是很典型的中原黄酒 。这种复合谷物酒,颇有五粮液的范儿 。事实上,在河南当地,确实把双头酒视作黄酒中的五粮液 。更为神奇的是,双头黄酒中还在酿制过程中添加蜂蜜和生鸡蛋,增加的香甜的风味,着实讲究 。虽然明清以来,频繁的黄泛让古雅的中原文化节节倒退 。但在酿酒这样的细节上,依然能看到唐宋遗风的影子 。|江西九江|封缸黄酒到了江西,黄酒酿造已经是典型的南酒工艺 。糯米是主料,掺入一点点的黍米,只为让滋味更加复合 。所谓封缸,指的是密封发酵和密封澄清酝酿,前后要封两次,时间长达五年 。黄酒和白酒不同,因为酒精度低,所以并不是愈陈愈佳,放置时间太长,可能会酸败 。所以,“陈年黄酒”的概念除了指酝酿时间够长之外,还与黄酒品质的纯净度直接相关:达不到这样的纯度,根本没可能成为陈酒 。|湖北襄阳|襄阳黄酒襄阳人对黄酒的喜爱,恐怕不在绍兴人之下 。当地的三大特产都能列入黄酒谱系:襄阳黄酒、丹河稠酒、地封黄酒 。后两者与吴语区的黄酒区别不大,值得一提的是襄阳黄酒 。虽名为“黄酒”,但其实并不是狭义的黄酒,而是一种古老的浊酒 。因为没有经过压榨过滤,所以酒色乳白,滋味酸甜 。据说这种酒是诸葛亮之妻黄月英所发明,又叫“茅庐春” 。虽然多半是附会的传说,但浊酒的发明年代,确实可以上溯到两汉三国 。|湖南郴州|倒缸黄酒湖南酒并不以黄酒为主流,但郴州嘉禾县,却出产一种绕有特色的倒缸酒 。除了糯米、酒糟外,酿制过程中还要倒入烧酒,以提高酒精度、增加风味 。故名“倒缸” 。工艺虽然粗糙,但味醇香甜,与正统南酒的风味不同 。萧克上将是嘉禾人,对故乡的倒缸酒情有独钟 。他说:“水是家乡甜,酒是倒缸好 。”一个甜字、一个好字,道出多少游子乡愁 。|江苏无锡|惠泉黄酒黄酒之正宗,当然在江浙吴语区 。浙江酒首推绍兴,而江苏的苏锡常沪皆有好酒:张家港的沙洲优黄、吴江的桃源黄酒、上海的石库门老酒、南通的白蒲黄酒等等, 。但论起历史积淀,恐怕以无锡惠泉酒更胜一筹 。陆羽把无锡惠山泉,命名为“天下第二泉”后,惠山声名大振 。恰好水是除了酒曲、粮食之外,制作黄酒最重要的原料 。从元代开始,就有人以“天下第二泉”为噱头在此造酒 。工艺逐年精进,自然酿出好的滋味 。曹雪芹的父亲江宁织造曹頫,向皇上进贡的物品中,有“泉酒”一项,应该就是今天的惠泉黄酒,可见清中叶,惠泉酒的品质已经达到贡品级别 。曹雪芹也就顺手把它写进了《红楼梦》 。|浙江绍兴|女儿红酒在海外,绍兴酒几乎成了黄酒的代称 。而女儿红又是上好绍兴酒的代称 。事实上,女儿红、加饭酒,都是民间对酿制精良的花雕酒的俗称 。事实上,绍兴酒的成功,并非原料选择特别精良、也并非工艺水平特别高超 。而是它在酒品分级上,最早引入了类似西方葡萄酒评鉴的体系化标准 。按照糖度不同,绍兴酒分为元红酒(干型酒)、加饭酒(半干型酒)、善酿酒(半甜型酒)、香雪酒(甜型酒),以及改良式的,以善酿和香雪勾兑而成的太雕酒(混合酒) 。这种科学的、超前的酒品分级,成就了绍兴酒在中国黄酒中卓然不群的地位,也让各种不同口味的人,都能在绍兴酒中,找到自己喜欢的那一款 。蒋介石是浙江人,传说他去了台湾后,非常思念家乡的绍兴酒 。但台湾水质、气温与江浙完全不同,酿出的黄酒有奇怪的酸味 。因此台湾人发明了在黄酒中加入姜丝、话梅后温来喝的法子 。改革开放后,又传回大陆,成了东南沿海比较流行的做法 。其实,高品质的绍兴手工黄酒,不仅有丰富的鲜味,还有麦香以及荷叶的香气,不宜加料加热,更适合冷饮 。最好是在饮用前将酒瓶在冰桶中放置一段时间,在6摄氏度左右适合饮用 。因为其香味成分脂类物质是酵母在低温中长期发酵才能产生的,也需在低温中激活其清冽的滋味 。|广东梅州|客家娘酒黄酒在客家人聚居区分布广泛,在江西赣州、广东惠州、福建龙岩,都有上好的黄酒出产 。但只有在梅州,黄酒被称为“娘酒” 。究其原因,与客家人妇女奇特的矛盾地位有关 。一方面,客家先民从移垦的艰辛生活中深深体验到人丁繁盛的重要性,无论对外抵御侵犯,或是对内发展生产,人多都是优势 。所以,“娘酒”有赞美女性酿酒手艺、女性主导民族饮食的潜在意义 。但另一方面,南方社会传统的男权思想对女性又多少存在着歧视 。女人持家、酿酒,男人才是真正的家庭主宰者 。
四、酒(饮料).注册商标属于哪一类?酒(饮料).属于商标分类第33类3301群组;经路标网统计,注册酒(饮料).的商标达461件 。注册时怎样选择其他小项类:1.选择注册(酒(饮料),群组号:3301)类别的商标有52件,注册占比率达11.28%2.选择注册(果酒(含酒精),群组号:3301)类别的商标有34件,注册占比率达7.38%3.选择注册(葡萄酒,群组号:3301)类别的商标有33件,注册占比率达7.16%4.选择注册(烧酒,群组号:3301)类别的商标有32件,注册占比率达6.94%5.选择注册(黄酒,群组号:3301)类别的商标有30件,注册占比率达6.51%6.选择注册(酒精饮料(啤酒除外),群组号:3301)类别的商标有28件,注册占比率达6.07%7.选择注册(米酒,群组号:3301)类别的商标有23件,注册占比率达4.99%8.选择注册(酒(利口酒),群组号:3301)类别的商标有21件,注册占比率达4.56%9.选择注册(蒸馏酒精饮料,群组号:3301)类别的商标有20件,注册占比率达4.34%10.选择注册(清酒,群组号:3301)类别的商标有20件,注册占比率达4.34%
五、黄酒的十大品牌有哪些?1 珍珠红 (始创于1516年,中华老字号,中国名牌产品,黄酒绿色食品,广东省著名商标,广东明珠珍珠红酒业有限公司)2 古越龙山 (始创于1664年,中国驰名商标,中国名牌产品,中国500最具有价值品牌,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司) 3 会稽山 (创建于1743年,中国驰名商标,中国名牌产品,中华老字号,国家地理标志产品,会稽山绍兴酒股份有限公司) 4 石库门-和酒 (中国驰名商标,中国名牌产品,上海市著名商标,上海名牌产品,中国黄酒十大品牌,上海金枫酒业股份有限公司) 5 塔牌 (中国驰名商标,中国名牌产品,中华老字号,浙江省著名商标,中国十大黄酒品牌,浙江塔牌绍兴酒有限公司) 6 女儿红 (创建于1919年,中国驰名商标,中华老字号,浙江省著名商标,浙江省高新技术企业,绍兴女儿红酿酒有限公司) 7 即墨 (成立于1949年,中华老字号,黄酒绿色食品,山东名牌产品,中国黄酒十大品牌,山东省著名商标,山东即墨黄酒厂) 8 西塘 (创业于1618年,中国驰名商标,国家原产地标识,国家地理标志保护产品,浙江名牌产品,浙江嘉善黄酒有限公司) 9 沙洲 (于1886年,中国名牌,中华老字号,中国驰名商标,黄酒国家标准起草制定单位之一,江苏张家港酿酒有限公司) 10善好 (始创于1958年,中国驰名商标,浙江著名商标,中国黄酒十大影响力品牌,中国十大黄酒品牌,浙江善好酒业集团) 望采纳
六、威士忌商标注册属于第几类?威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒 。英国人称之为“生命之水” 。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类 。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配 。威士忌百龄坛30年,连续夺得2004年和2005年的“国际烈酒挑战赛”大奖,而百龄坛特醇威士忌则在2006年获得金牌 。威士忌普通分类威士忌的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分 。[6]根据原料的不同,威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等 。[6]按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间,它可分为数年到数十年等不同年限的品种,所有的苏格兰威士忌有一个要求,需要在橡木桶中陈年时间不少于3年 。根据酒精度,威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒 。如果想要进行威士忌品牌商标相关保护的话,那么威士忌商标注册属于第几类?威士忌商标注册属于第几类威士忌属于33大类商标类别:33-酒3301-含酒精饮料(不含啤酒)330001:薄荷酒330002:果酒(含酒精)330003:苦味酒330004:茴香酒(茴芹)330005:茴香酒330006:开胃酒*330007:烧酒330008:蒸馏酒精饮料330008:蒸馏饮料330009:苹果酒330010:鸡尾酒*330011:柑香酒330012:蒸煮提取物(利口酒和烈酒)330013:葡萄酒330014:杜松子酒330015:酒(利口酒)330016:蜂蜜酒330017:樱桃酒330018:酒(饮料)330019:白兰地330020:劣等酒330021:梨酒330022:日本米酒330023:威士忌酒330024:含酒精浓汁330025:含酒精液体330026:酒精饮料(啤酒除外)330031:含酒精果子饮料330031:含水果的酒精饮料330032:米酒330033:朗姆酒330034:伏特加酒C330001:汽酒C330002:清酒C330003:青稞酒C330004:黄酒C330005:料酒C330006:食用酒精以上就是为您介绍的关于“威士忌属于第几类商标?”的内容 。
【黄酒属于哪一类 黄酒商标是多少类,黄酒什么类型】

    推荐阅读