自制花果茶制作方法如何冲花果茶，茶花果实怎么吃 _睿知

怎样泡花果茶
提醒所有花果茶都要加蜂蜜喝，根据自己口味调整。推荐以下花果茶：清新降火花果茶【菩提叶10g，洋甘菊5g】冲泡后散发出田园诗般的优雅气息。2.活力花果茶【芙蓉花5克，玫瑰果5克，苹果70克，草莓50克】花果的双重口感会增加视觉和味觉的享受。3:缓解紧张的花果茶【芙蓉花5克，玫瑰果5克，甜橙50克，苹果50克，柠檬15克】冲泡后会散发出清新淡雅的柠檬香味，缓解紧张的神经。4:花果茶助消化【玫瑰花10克。或者万寿菊10克，薄荷5克】冲泡后散发出清甜甜美的气息，口感恬静自然。5:缓解压力花果茶【5克向日葵、5克芙蓉、5克玫瑰果、50克苹果、10克干桃】冲泡后看起来像一座金色的花园。6:促进新陈代谢的花果茶【樱桃碎70g，芙蓉花5g，玫瑰果7g，苹果40g】让樱桃的香甜安抚你的神经。7:活力花果茶【芙蓉花5克，玫瑰果5克，菠萝70克】充满菠萝的香甜，让你的活力自由奔放。8:饭后养胃的花果茶【茉莉花10g，薄荷5g，马鞭草5g】能使饭后口气清新，养胃。9:沉淀情绪的花果茶【薰衣草20g】冲泡后散发出浓郁的香味。10:养颜花果茶【玫瑰花5克，枸杞5克】不仅能明目，还有助于养颜。凉茶里一壶好看又好喝的凉茶，对茶的量、茶的比例、冲泡的时间都很有讲究。招数一：凉茶中茶叶的比例有单一料和混合料两种冲泡方式。从量上来说，单个花茶料，如500CC的开水，要取5 ~ 10克的量；混合花茶，每种材料取2 ~ 3克，就可以做出一壶五颜六色的凉茶！二：味道怎么处理。一般来说，一人份的花茶料在1茶匙左右，可以搭配2茶匙冰糖或蜂蜜。调味时，最好先泡2、3分钟，然后用勺子搅拌均匀。味道更好；如果要冲泡的茶量较大，花茶与冰糖或蜂蜜的理想比例为3g: 2g，平均冲泡时间不要超过5分钟。招数：先洗后泡的方法1 。先洗后泡最基本的冲泡方法是将花茶料放入锅中，倒入热开水。2.等待花茶开花，小火炖3到5分钟。茶汁好喝后再加入其他调料更好。花果茶一壶好看又好喝的花果茶，对茶的量、茶的比例、冲泡的时间也是很有讲究的。1.热花果茶的泡法：取约一勺至一勺半(约10 ~ 15g)的标准勺，放入花茶壶中，加入热水至8分满(约400~500g)，温度45左右(因为花果茶含有大量的维生素和果酸，温度过高会破坏营养，影响口感)，放在吧台中泡2分钟左右，再端给客人。2.冰镇花果茶的泡法：将15 ~ 20g花果茶用温水(45左右)浸泡5分钟，然后加入糖或蜂蜜搅拌。将杯子放入冰块中，然后慢慢倒入水果茶。

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如何冲泡花茶，各种花茶的不同泡法。
【自制花果茶制作方法如何冲花果茶，茶花果实怎么吃】取一杯茶，放在干净无味的白纸上，闻着花茶的清香，检查茶胚的品质(焙、炒、烘、嫩、产地等。)对花茶的品质有个初步的印象。茶叶中有一些显眼的干茉莉花，本意是“锦上添花” 。人工添加的茉莉花干花没有香气，不能以干花的多少来判断花茶的香气和品质。但干花颜色白而亮，是干花好的标志，黄褐色较暗，是干花质量差的表现。泡饮花茶的方法，是以保持香气不受无效损失，展现茶胚的特殊美感为原则。对于茶胚较嫩的花茶，如茉莉毛蜂、茉莉银蜜、茉莉东风茶等，由于茶胚本身具有艺术欣赏价值，宜用透明玻璃茶杯，冲泡时将杯子放在茶盘内，取两三克花茶放入杯中。用开水冷却到90左右冲泡，再加杯盖，防止香气流失；把茶盘捧在灯前，观察茶叶在水中上下舞动，透过玻璃墙上下起伏，茶叶的变化过程慢慢展开，恢复叶形，渗出茶汁的颜色。“一杯小天地，山川花草树木”堪称艺术享受，被称为“眼品”；冲泡3分钟后，揭开杯盖的一侧，鼻子闻到浓浓的汤香味。我感觉到香味从鼻子里飘出来，精神一振。“香在九幽林中”“草木幼而信神” 。有兴趣者还可随香气深呼吸，充分领略宜人的香气，称之为“鼻品”；当茶稍凉适口时，抿一口，在口中停留一会儿，然后茶就会在舌头上来回流动一到两次，与味蕾充分接触，品尝茶和汤里的香气，然后咽下去。如果是这样，你可以品尝一到两次珍贵花茶的真正香味。这种滋味是醉人的，正如宋代诗人范仲淹在他的茶歌中所说的“现在茶味淡了”“博兰藏茶香了” 。综合欣赏花茶独特的茶味和香味，称为“品鉴” 。民间有句话叫“一口是喝的，三口是品的” 。只有细细啜饮，才能品出味道。喝完茶，加入三分之一汤的开水，再开第二次。如果喝三遍，茶味已经淡了，就不喝了。通过三开茶汤的鼻嗅和口尝，综合鉴赏茶味的适口性和香气的鲜度、浓度、纯度后，发现三香者为“满香”，茶形、滋味、香气俱佳者为花茶的优质、名品、珍品。泡一般的中档花茶，不要强调观赏茶胚的外观。可以用白瓷盖杯，再用100的开水盖杯。5分钟后，闻到香气，品尝茶叶。这种花茶香气馥郁，茶香纯正，茶香三开，耐冲泡。喝中低档的花茶，或者花茶的末端，在北方叫“高档” 。一般用白瓷茶壶。因为壶里的水多，保温性比杯子好，有利于充分泡出茶香。视茶壶大小、饮茶人数、口味而定，取适量茶叶放入茶壶中，用100的开水倒入茶壶中，盖上盖子，等5分钟后再放入茶杯中饮用。这种一起泡着喝的方法，一是方便卫生，二是家人团聚，或者三五个亲朋好友聚会，围坐在一起喝茶，聊家常，更加融洽，增添了团结友爱和谐的气氛。
怎么泡花茶
在喝花茶的选择上，一定要遵循“对症下药”
的准则，建议您在饮用前，最好找中医咨询一下，看看自己是何种体质，以便选择相应的花茶来日常饮用。需要注意1.了解花茶的特性，对症饮用；2.依照身体状况选择需要的花茶；3.不要饮用过量，若以茶代水,喝太多的茶,会造成胃痛,贫血等症状；4.花茶属寒性，喝多了容易体虚、过敏、咳嗽。花茶，自古以来就是爱美女士的最爱，《本草纲目》记载：花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明，长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒（osli m花草相对最好)、养颜、调节内分泌等功效。因花茶品种繁多，功效不同，大家要针对自身来购买调理的品种。花茶泡法品饮花茶，先看茶胚质地，好茶才有适口的茶味，窨入一定花量，配以精湛的加工技术，才有好的香气。花茶中蕴含香气如何，是非常重要的，它有三项质量指标：一是香气的鲜灵度－－即香气的新鲜灵活程度，与香气的陈、闷不爽相对立二是香气的浓度－－即香气的浓厚深浅程度，与香气淡薄浮浅相对立，一般经过三次窨花，花香才能充分吸入茶身内部，香气较为浓厚耐久；三是香气的纯度－－即香气纯正不杂，与茶味融合协调的程度，与杂味、怪气、香气闷浊相对立。这种香气的质量鉴别，只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验，才能细细地辨别出来，这就是评茶的艺术。泡饮花茶，首先欣赏花茶的外观形态，取泡一杯的茶量，放在洁净无味的白纸上，干嗅花茶香气，察看茶胚的质量(烘青,炒青、晒青及嫩度、产地等)，取得花茶质量的初步印象。茉莉花茶有一些显眼的花干，那是为了“锦上添花”，人为地加入的茉莉花干是没有香气的，因此不能看花干多少而论花茶香气、质量的高低。但花干色泽白净、明亮，为好花干的标志，黄褐深暗，为花干质差的表象。花茶泡饮方法，以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。对于冲泡茶胚特别细嫩的花茶，如茉莉毛蜂、茉莉银毫、茉莉东风茶一类特高级名茶，因茶胚本身具有艺术欣赏价值，宜用透明玻璃茶杯，冲泡时置杯于盘内，取花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即加上杯盖，以防香气散失；手托茶盘对着光线，透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮，以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程，“一杯小世界，山川花木情”，堪称艺术享受，称为“目品” 。冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来，精神为之一振，“香于九畹芳兰气”、“草木英华信有神” 。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸，充分领略愉悦香气，称为“鼻品” 。茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍事停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，便茶汤在舌面上往返流动一二次，充分与味蕾接触，品尝茶味和汤中香气后再咽下，如是一二次，才能尝到名贵花茶的真香实味。此味令人神醉，正如宋人范仲淹茶歌所说“茶味今轻醍醐”、“茶香兮薄兰藏” 。综合欣赏花茶特有的茶味，香韵，谓之“口品” 。民间有“一口为喝，三口为品”之说，细细品啜，才能出味。一开茶饮后，留汤三分之一时续加开水，为之二开。如是饮三开，茶味已淡，不再续饮。通过三开茶汤的鼻闻、口尝，综合领略茶味的适口度和香气的鲜灵度、浓度、纯度后，三香具备者为“全香”，茶形、滋味、香气三者全佳者为花茶高品、名品、珍品。泡饮一般中档花茶，不强调观赏茶胚形态，可用洁白瓷器盖杯，冲泡100℃沸水后盖上杯盖，5分钟后闻香气，品茶味。此类花茶香气芬芳，茶味醇正，三开有茶味，耐冲泡。泡饮中低档花茶，或花茶末，北方叫“高末“，一般采用白瓷茶壶，因壶中水多，保温较杯好，有利于充分泡出茶味。视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡，取适量茶叶入壶，用100℃初沸水冲入壶中，加壶盖，待5分钟，即可酌入茶杯饮用。这种共泡分饮法，一则方便、卫生，二则家人团聚，或三五亲朋相叙，围坐品茶，互谈家常，较为融洽，添增团结友爱、和睦的气氛。【小贴士】1、选购干燥度好的花草茶，水分最好在4%以下，便于保存。2、自行调配花草茶时，要注意花草的性质，如安眠作用的熏衣草，就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性，最好单独饮用。3、若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好，可以放入一两朵干燥的玫瑰花，玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来，而且玫瑰属于中性，不会跟其他花草茶相冲突。4、想喝甜甜的花草茶，最好添加蜂蜜，因为蜂蜜同样属于大自然的产物，且与花朵的味道相搭配比较和谐。

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水果茶怎么泡水果茶的做法1.准备各种材料2.水果洗净，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，切成小丁，柠檬切片(两片)3.水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里4.倒入开水5.盖上盖子焖三分钟，让红茶释放出来，然后取出红茶包(放一边，下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)6.等水果茶凉到不烫手的温度，加入蜂蜜搅匀即可饮用烹饪技巧1、泡水果茶，材料中的水果品种可以按照自己喜欢放，苹果、梨、菠萝等都是不错的选择，用时令水果最好。而柠檬是材料中不可缺少的，柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道。2、红茶包在开水中泡两三分钟即可取出，放在一边，等下一泡的时候再重复这个步骤就可以了。不要把红茶包长时间泡在茶壶里，泡的太浓会掩盖掉水果的清新味道。3、蜂蜜要等水果茶凉到不烫手再加，温度过高会把蜂蜜中的营养成份破坏掉。菜品特色1、花几分钟，给自己泡杯冒着热气、果香四溢的水果茶，让精神在这果茶香中得到放松，是个很好的方法。2、水果茶一般有两种做法，一种是把水果放锅里煮几分钟，再冲泡茶叶;另一种就是我今天做的这款，水果不煮，直接用开水冲泡。3、这种方法比较简单省力，相信女童鞋们都会喜欢的。迎着初春的微风，感受着初春的阳光，为自己泡一杯果香四溢的女人茶吧。
花茶的冲泡方法花茶的泡法步骤1、备具一般品饮花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡特种工艺造型花茶和高级花茶，为提高艺术欣赏价值，应采用透明玻璃杯的。2、烫盏就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。3、置茶用竹匙轻轻将花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。4、冲泡冲泡花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。5、闻香花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品” 。6、品饮经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品” 。所以民间对饮花茶有“一口为喝，三口为品”之说。7、欣赏特种工艺造型花茶和高级花茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放，令人心旷神怡。冲泡花茶的技巧1、泡好茶从挑选开始花茶是茶味与花香巧妙地融合，构成茶汤适口、芬芳的韵味。要想泡出一壶好茶，首先要做的就是选择优质的花草茶材料。要选择茶叶完整、果实颗粒较大，带有一点光泽的花草茶。此外，也可以用鼻子闻一闻，香味浓郁的泡起来味道自然较好，假如可以试喝的话，喝起来清爽甘甜的，也是优秀的花草茶。2、品种不同要区别对待由于水质与水温都是冲泡花茶色香味的重要因素，泡饮花茶，要以能维护香气不致无效散失和显示茶质美。对于冲泡特别细嫩的花茶。因此，宜用透明茶杯，便于观赏。用90℃左右的开水冲泡，随即加上杯盖，以防香气散失。此时，可对着光线，透过观察茶在水中上下沉浮，以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变化过程。冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，顿觉芬芳扑鼻而来，也可凑着香气作深呼吸，充分领略愉悦香气。

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如何泡果茶？山楂洗净，先不用着急去核呢，我们后面煮完了再去。2、胡萝卜洗净，去皮，切成菱形小块。3、把山楂放入锅内煮，煮至山楂外皮破裂，这个过程很快的。然后捞出，去核去蒂。4、然后接着煮胡萝卜。5、将煮好、去核去蒂的山楂放入搅拌机，再加入适量清水，搅打成山楂果泥。用同样的方法处理胡萝卜，获得两种蔬果泥。6、将两种果泥混合，再加入适量清水和冰糖，大火烧开，然后转小火煮10分钟左右，这中间要不停的搅拌。冰糖可以多放一些，甜一些会更好喝。7、煮好后使其冷却，最后再过滤一下就可以了，不必过虑的太仔细，保留一些细小的果粒也没什么不好的：）很好喝，和外面卖的味道几乎一样呢～花草茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式，在份量的拿捏上，单一的花茶材料，如用500CC的沸水来冲泡，应取份量为5～10克；混合式的花茶，则每一种材料各取2～3克，就可制造出一壶色彩缤纷的花草茶了！诀窍二：味道的拿捏一般来说，1人份的花茶材料约1小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，调味时最好也浸泡2、3分钟，再用汤匙来搅拌均匀，味道较佳；如要泡分量较多时，以一整壶茶500CC来看，理想的花茶和冰糖或蜂蜜比例为3 g：2g，平均的冲泡时间则不宜超过5分钟。诀窍三：先冲后泡的方法 1、先冲后泡最基本的冲泡方式，是将花茶材料放入壶中，倒入热开水。2、待花茶冲开，闷3至5分钟，待茶汁入味再添加其它调味料较好。