怎么去除山楂的胡如何去除山楂的酸，去掉山楂核的小窍门 _睿知

自制山楂罐头如何去除酸味
将山楂用70度的热水烫10分钟，然后立即倒入冷水中，这样可以保证山楂不会开裂或起皱。注意水温，不要太高，不然容易裂。这样，经过处理后，也可以减少一些酸味。至于糖的量，一斤山楂大概是4两棉糖或者冰糖，水不过山楂就是了。如果需要粘稠，可以煮一会儿。因为山楂被烫过，很容易熟。

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山楂如何不酸
哦.你是说你买的山楂不酸？呵呵.如果山楂不酸，一个办法是把它做成薄片，泡在水里喝，可以减轻酸味但不能完全去除。PS:山楂味酸。长期食用可能会引起胃酸过多。临床上有山楂吃多了引起胃石综合征和小肠梗阻的报道，一定要慎重食用。
山楂核怎么去除
山楂去芯方法如下：首先将笔帽清洗干净，用光滑的一端，插入山楂中间的芯部。用力一刺，山楂核就能完全去掉！第二种：拔掉山楂的柄，用刀从山楂的1/3处切开，露出果核。用小勺沿着石头边缘，把石头挖出来就可以了。如果你想把它和山楂屁股一起取出来，你得更努力，挖得更深。第三种：将清洗干净的吸管对准山楂底部扎进去，然后取出吸管。把它贴在山楂顶端，轻轻一推吸管，核就从山楂底部出来了。注意，山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、柠檬酸等。如果空腹吃，会使胃酸飙升，对胃黏膜造成不良刺激，使胃饱胀泛酸。如果空腹吃，会增强饥饿感，加重原有的胃痛。胃酸过多、消化性溃疡和龋齿、消化不良、心血管疾病、癌症、肠炎和服用滋补药物的人不宜服用。脾胃虚弱者慎用。不适合孕妇。

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山楂怎样去果锈
用1份漂白粉、4份小苏打和45份清水配制成溶液。将带果锈的山楂在溶液中浸泡1分钟，取出后用清水冲洗一次。
山楂如何去核
山楂去核有妙招。其实可以用吸管！

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糖葫芦好吃但籽多，如何去除山楂的籽？
【怎么去除山楂的胡如何去除山楂的酸，去掉山楂核的小窍门】首先，用刀子和勺子去籽。首先，沿着山楂的三分之一切开。找一个山楂大小的勺子，用勺子把籽和周围的果肉挖出来。如果你想去掉尾巴，挖深一点。但这种方法有个缺点，就是山楂分成两半。如果你想做糖葫芦，那是不完整的。第二，使用剜除器。现在网上有一种专门的去核器，是从山楂的一端钻出来，然后慢慢用力旋转，让山楂的籽慢慢从尾部去掉。用去核器是最简单最省力的，是随尾巴一起去除的。还能让山楂保持圆润。如果做拼盘或者拼盘，还是好看的。然而，应该注意，去核器具有尺寸。有的尺码大，有的尺码小，买的时候要看清楚。该去核器不仅能去除山楂的籽，还能去除大枣的核。山楂营养价值高，能开胃健脾。山楂去籽，切片，然后找个干净的盘子晾干。晒干后，将山楂片收好。每天泡茶或者炖汤都很好。山楂还能降血压、降脂肪，所以也是老年人不可多得的“零食” 。同时，山楂还含有丰富的维生素C，因此可以增强身体的抵抗力。很多男性喜欢喝酒，如果不注意锻炼，容易得脂肪肝。如果你有脂肪肝，想养肝护肝，山楂是首选。还能促进消化，达到减脂的效果。