茶树菇栽培技术茶树菇如何种植，茶树菇怎么长出来的 _睿知

如何种植茶树菇
对于大田繁育的茶苗，适宜的移栽期应为茶苗地上部分的休眠期，成活率较高，或根据气候特点避开干旱和严寒。长江中下游地区种植的茶叶可在秋季、冬季或早春(11月至次年3月)移栽。移栽时间早有利于茶苗成活。但有些年份冬季干旱严重，大面积移栽浇水需要耗费大量劳动力。所以最好选择早春，气温低，雨水多的时候，可以减少茶苗移栽后浇水的次数和次数。茶苗移栽前要开沟，在无风的阴天栽苗。幼苗的主根太长，你可以把它剪短。扦插苗应在取苗前一天到苗圃浇水，以减少茶苗失水和取苗时伤根。从外地调运茶苗时，要注意包装和通风，并浇水，提高成活率。移栽茶苗：每丛应栽2 ~ 3棵符合规格、长势基本一致的茶苗；不符合规格的茶苗要在苗圃进行归并和抚育，第二年以后再取。将茶根伸入土中，然后盖上土，踩紧，防止松脱，使土与茶根紧密结合。移栽后，如果连续晴天，每隔3 ~ 5天浇一次水，每次浇透，使根土全部湿润。种植最后覆土时，茶线两侧覆土要略高，使种植线形成凹形，有利于水分集中，再次浇水时不流失。茶叶种植示意图

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怎样种植茶树菇茶树菇的种植方法
栽培季节安排：茶树菇出菇温度相对较宽，生长期较长。亚热带地区因为气候特点，只要处理好冬季取暖问题，一年四季都可以种植。栽培地点的选择：茶树菇袋栽可在室内进行，也可在室外塑料遮荫棚内进行。1.塑料遮荫棚的建造。应由东向西搭建，宽度为2-3排架子。一般棚宽5-7m ，棚长25m左右，不超过40m ，棚边高2m ，中间高3.5m ，可用竹或木做支柱，棚顶可用竹片做拱或木条。在棚顶每隔3-5m设置一根通风管，南北方向安装80-100cm宽的门。用8丝厚的塑料薄膜覆盖棚顶及棚周边，并用稻草或茅草覆盖屋顶隔热保温。棚周围可用草帘或遮阳网遮阳。即使是蘑菇棚，通常也是相隔1米。2.建立一个框架。一般货架宽度为140-150 cm ，两侧无通道的货架宽度不超过70 cm ，伸出手操作为宜。层间距：每层间隔50-60cm ，底层离地20-30cm 。每隔2米设置一个架子，用木棒或竹竿将架子连接起来，然后排出竹片或木棒。每个架子之间应设置通道，一般间距为70cm 。种植方式：熟料袋栽和瓶栽是最常见的栽培方式，水培栽培也已试验成功。栽培材料。茶树菇可以用富含纤维素和木质素的农副产品栽培，如茶饼粉、木屑、玉米芯、棉籽壳等。而在培养料中加入茶籽壳和茶籽饼生产的产品，其风味、色泽和药用价值并没有失去其天然的特殊风味。木屑和阔叶树最好，如杨树和柳树，栽培茶树菇产量更高，菌丝生长更快。不管用哪种木片，旧的总比新的好。木屑要堆在室外，长时间日晒雨淋，使木屑中的树脂挥发，有害物质完全消失。没有积累的木屑，茶树菇菌丝生长缓慢，产量低。配方中添加棉籽壳，营养丰富，高蛋白高脂肪，生产的培养基透气性好，产量可提高近一倍。混合装袋。先将棉籽壳粉碎成大米粒，每天用1-2%石灰水浸泡10-14小时，捞起，再加入其他培养料，混匀装袋。茶籽饼需粉碎成粉末，与其他培养料混合，装袋，灭菌。各种培养料最好是80-90目，老料比新料好，棉籽壳要提前一天加水搅拌，堆好盖膜使其吸水均匀，第二天再加入辅料，含水量控制在70-75%以内。材料混合后即可装袋(袋子尺寸为3215或4017-18cm ，材质为5丝米聚丙烯薄膜) 。装袋时要求平整、均匀，并要包装严密，然后用扎口线扎紧，送入灭菌烘箱灭菌。提高制袋成品率。第一，培养材料的质量。培养料要新鲜无霉变，锯末要熟化过筛。培养料的含水量要适宜，做到指缝间有水渍但无水滴。第二，细菌制袋。棉籽壳、锯末应提前24小时预湿，加入石灰堆制发酵，再加入麦麸，搅拌装袋时间不得超过5小时。第三是消毒灭菌。把材料装袋放入常压烘箱，一般每个烘箱2500-3000袋，不要太多。灭菌时要做到“攻头、控中、保尾” ，尽可能缩短升温到100的时间，温度达到100后，保持16-18小时，才能达到完全灭菌。四是菌种培养。茶薪菇对光和透射电镜敏感
茶树菇属于伞菌属、荞麦属、茶树菇属，也称为茶树菇、油茶、茶树菇。帽子是初级的，然后逐渐向外展开，有浅色、棕色和浅边。肉又白又肥。菌褶和菌柄是直的或不明显分开的，最初是棕色，然后是浅棕色。柄实，长4 ~ 12厘米，黄褐色。真菌呈环状白色，膜状，附生。孢子卵形到椭圆形。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55% 。蛋白质中含有18种氨基酸，其中蛋氨酸占2.49% ，其次是谷氨酸、天冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86% 。八种必需氨基酸含量齐全，还有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质元素。中医认为，蘑菇味甘，性温，无毒，并有
健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。1.营养。茶树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌。野生茶树菇仅着生于油茶树上。经人工驯化后，可利用油桐、枫树、柳树、栎树、白杨等阔叶树作栽培材料，但以材质较疏松、含单宁成分较少的杂木屑较适应茶树菇生长。可充分利用麸皮、米糠、饼肥等作为氮源。茶树菇除能利用杂木屑外，蔗渣、稻草、棉籽壳、菌草也可作为碳源。碳源中以单、双糖为最好，淀粉、纤维素等利用能力较弱。若栽培料配方中仅含有葡萄糖，菌丝生长较疏松，并用少量蔗糖搭配，则菌丝生长致密，长势旺盛。说明菌丝生长过程中需要矿质元素相关。2.温度。茶树菇属中温型食用菌。在PDA培养基上， 26℃条件下，孢子经24小时萌发， 48小时后肉眼可见到微细的菌丝。菌丝生长的最适温度为 23～28℃ ，超过34℃停止生长，在零下4℃可保存3个月。子实体原基分化的温度范围是12～26℃ ，最适温度为18～24℃ ，较低或较高温度都会推迟原基分化。温度较低，子实体生长缓慢，但组织结实，菇形较大，质量好；温度较高，易开伞和形成长柄薄盖菇。3.水分。茶树菇栽培的培养基含水量应掌握在60%～65% ，即用手抓一把培养基，用劲捏，指缝间湿润，稍有水但不流下，手指松开成块，落地后散开为宜。但不同种类的木屑及粗细不同略有差别，应灵活掌握。菌丝生长时，空气相对湿度要求在70%以下；子实体形成发育期为85%～95% ，生长期适当降低，以延长产品保鲜期。4.空气。茶树菇属好气性大型真菌，对二氧化碳十分敏感，通气不良二氧化碳浓度过高，易造成菌丝生长缓慢、子实体菌柄粗长、菌盖细小、早开伞、畸形菇。5.光线。茶树菇是需光性真菌，子实体具有趋光生长特性，适宜的漫射光是完成正常生活史的必要条件。菌丝体培养期间，在无光条件下仍然生长，但不形成子实体。子实体没有光照不易分化，适宜光照强度为50～300勒克斯。6.酸碱度。茶树菇菌丝喜弱酸性环境，最适pH5.5～6.5 ， pH值4以下或6.5以上菌丝生长稀疏、缓慢。

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茶树菇作为当前可开发的十种珍稀菇之一，茶树菇该怎么样种植？茶树菇是我国广泛分布的一种食药用真菌。瓶盖细嫩，柄脆，气味纯正，味道鲜美。它也被称为茶树菇，因为它是野生的干燥的油茶。茶树菇是目前可开发的十种珍稀蘑菇之一。市场发展前景十分广阔，种植效益十分可观，近年来种植面积也在不断扩大。茶树菇生长于温带至亚热带地区，因此茶树菇作物的温度适应性很广，既能抵御高温，又能抵御低温。该菌在5℃～35℃范围内能正常生长，但最适宜在25℃左右生长。如果在室内传播，温度不宜过低或过高。茶树蘑菇栽培对水分的要求不需要太多，所以平时不需要经常浇水。在种植过程中，只需要大约65%的供水。养殖床的供水量不宜过多或过少，只要保持土壤湿润即可。茶树菇菌丝生长过程可以在黑暗环境中生长，但子实体的生长需要一定的散光。茶树菇的生长需要光照，因此在子实体和蘑菇的生长发育过程中，必须给予其强烈的散光。是一种食用和药用的菌类，瓶盖嫩，柄脆，清香可口。它也被称为茶树菇，因为它是野生的干燥的油茶。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种必需氨基酸、B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。天头菇具有清热、安肝、明目、利尿、健脾的作用。鲜茶树菇用淡盐水浸泡10分钟，用清水洗净，沥干水分，切成6厘米长的切片。把洋葱、姜和大蒜切成薄片。将猪肉切成4厘米长、3毫米厚的薄片。用刀把郫县豆沙剁成小块。待水再次沸腾后，取出茶树菇，沥干水分，将油倒入锅中，小火加热，加入郫县豆沙末，中火翻炒，再加入猪肉片、葱姜蒜，翻炒至肉色变白，再加入花椒干，花椒和茶树菇依次翻炒，继续翻炒5分钟，加入盐、酱油、糖，翻炒均匀，最后倒入淀粉，倒入麻油即可出锅。
茶树菇种植很广泛，茶树菇怎么种植好？要与修剪密切配合。定型修剪、重剪或台刈后的茶树宜少采叶，多留叶，使树冠迅速成长；轻剪的则可多采少留,只留鱼叶或一叶,使产量持续增长。有机肥与无机肥、根部与叶面相结合。高温干旱季节进行茶园喷灌,有利于改善小气候,对提高茶叶产量与品质有显著作用。茶园铺草或地膜覆盖是防止水土流失、提高土壤肥力的有效措施。装袋:按照以上的配方，将原料均匀搅拌混合之后装入袋子里。每袋装入400克左右，接着按照1:1.2的料水比添加水分。装袋之后，可将其移动到消毒培养室，接着将温度控制在25℃左右，空气相对湿度控制在65% ，并且适当通风透光，进行培养。再过10天左右的时间，就可以采收第一批茶树菇。采收之后，要将空气相对湿度控制在85%~90%之间，并且适当减少通风次数和时间。茶树菇培育现在采用人工培育和人工接种的模式。一般选择茶树菇母种要采用天然长势好、朵型号的茶树菇进行人工接种，一共要分离5次。加强通风换气,防止杂茵、害虫革生;加强遮阳,降低菇房温度。连续喷水5～7天后,停止浇水或喷水,可在水中添加益富源菌菇生态宝，促进菌丝生长，预防病害虫害。保持菇房空气湿度为主,使菇青大量发生。它的含水量一般需要控制在65%左右，这样的话生长就会比较快，若是栽培偏干或者偏湿，那么都不利于它的生长。比如说要长出来的时候最好控制空气的湿度比较高，这样生长过程中则要求比较低。后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初褐色，后浅褐色。菌柄中实，长4～12厘米，淡黄褐色。菌环白色，膜质，上位着生。孢子卵形至椭圆形。

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茶树菇的种植很广泛，茶树菇适合哪个季节种植？【茶树菇栽培技术茶树菇如何种植，茶树菇怎么长出来的】根据茶树菇实体生长对温度的要求，我国大部分地区可在春季和秋季栽培。黄淮地区，春栽3-4月制袋接种， 5～6月出菇;秋栽8～9月制袋接种。9-10月出菇。茶树菇是一种木腐的菌类，种植茶树菇可用柳树，桐树，茶树等一些阔叶树的树种，但不要用松树，柏树等一类还有芳香质的树种！这类木屑会损害菌丝的生长，当然我们北方也可以用棉籽壳等代替木屑！保持空气相对湿度在85%—90%范围内，通过喷水保湿(不要将水喷入菌袋内，以免造成烂菇) 。晴天每日喷水1次—2次，阴天或雨天少喷或不喷水，同时加强通风换气。子实体长到4厘米—5厘米时，适当减少通风量，茶树菇属中高温品种，菌丝发菌最佳温度20～25 ，出菇温度10～25 ，以14～25度最佳。昼夜温差大，菇质好，产量高。给予适当的光线，菇盖颜色深而艳丽。减少通风能控制菌盖的生长，二氧化碳的适量增多，能促使菌柄变长。茶树菇栽培的培养基含水量应掌握在60%～65% ，即用手抓一把培养基，用劲捏，指缝间湿润，稍有水但不流下，手指松开成块，落地后散开为宜。但不同种类的木屑及粗细不同略有差别，应灵活掌握。掌握正确的接种方法，掌握茶树菇生长习性，并使种植环境达到茶树菇能满足茶树菇正常生长要求。能够掌握养菌期预防杂菌感染窍门，做到不染菌或少量染菌。掌握出菇期预防病虫害的防治方法。茶树菇是一种营养价值非常高的菌类，而且茶树菇中含有非常丰富的蛋白质，脂肪以及糖分等有效成分，对人体的帮助和作用都是非常大的，所以茶树菇的营养价值我们是不可否认的，在市场上有些保健品的原材料都采用到了茶树菇柱状田头菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。