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【印度甩饼的做法小视频 如何甩饼 视频,印度飞饼甩饼手法技巧】配料:低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼乳、黄油 。做法:1 。将水和炼乳混合,加入糖和盐,搅拌至融化 。2 。加入面粉和蛋黄,拌匀成面团 。3 。用打蛋器把面团打至有一点面筋(快打),再慢慢打至顺滑!4 。静置10分钟,直到光滑明亮!5 。用手抓住一个小球,直到它变光滑 。表面涂上黄油,放入锅中!6 。3小时就能用!缺点:不能储存,口味单一,底味不足!最多两天!(发起是因为有鸡蛋)优点:传统,炸的面脆!成本低!我改的方法:食材:低筋面粉4斤,牛奶1斤 。5、炼乳3小勺,盐3小勺,黄油适量做法:大致同上特点:成品清香,持久,底味十足,适合各种馅料,易飞!缺点:成本高,容易上色!想练飞饼就拿块大布,先练湿布(以免重叠)再练干布!双手围成一圈,先转右手再转左手!(以左手为中心除外)印度飞饼由低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼乳、黄油制成 。做法:1 。将水和炼乳混合,加入糖和盐,搅拌至融化 。2 。加入面粉和蛋黄,拌匀成面团 。3 。用打蛋器把面团打至有一点面筋(快打),再慢慢打至顺滑!4 。静置10分钟,直到光滑明亮!5 。用手抓住一个小球,直到它变光滑 。表面涂上黄油,放入锅中!6 。3小时就能用!缺点:不能储存,口味单一,底味不足!最多两天!(发起是因为有鸡蛋)优点:传统,炸的面脆!成本低!

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材料:白面粉2杯,糖1汤匙,盐适量,油适量,黑芝麻酱4汤匙,冷水0.3杯,热水0.3杯 。1.糊化:先将面粉中间的水加热,迅速将面粉搅拌成雪片,然后加入冷水,和面 。30分钟 。2.调芝麻糊:舀4汤匙芝麻糊,慢慢加入油,调成较稀的芝麻糊 。搅拌后加入糖和少许盐 。根据买的芝麻糊的厚度掌握植物油的用量 。3.烹饪:将面团揉几分钟,然后分成4份 。把每一份卷成圆形,上面铺一层芝麻酱,卷成长条,再卷成圆形,最后卷成3、4毫米厚的饼.锅里放1汤匙油,中火加热,油起波纹后放入饼,改为中火,两面烤至金黄色 。
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如何做,家常香蕉甩饼的做法大全视频
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详细食材香蕉100g小麦粉100g玉米粉(黄色)100g鸡蛋50g白糖20g盐1g香蕉蛋糕 。详细步骤1 。香蕉捣碎,加盐、糖、鸡蛋、面条;2.将面条卷成煎饼;3.在锅里放一点油 。油热后,放入饼;4.勤翻面,煎至金黄色 。
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