50种奶茶的制作奶茶如何制作，奶茶的制作教程 _睿知

自制奶茶怎么做
自制奶茶做法如下；主要材料；木薯粉150克，红糖100克，牛奶一瓶，红茶50克。1.用适量的水将糖煮沸融化。2.倒入适量木薯粉，搅拌均匀。3.然后形成光滑的面团。4.干燥成一块面团。切成小块5，一个一个搓成圆圈。6.水烧开后，放入珍珠煮熟。7.把茶放进壶里，倒水，煮开。8.拿出茶，倒入牛奶。9.加入适量白糖煮沸融化。喝的时候加珍珠。10.自制奶茶的成品图。

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奶茶都是怎么做出来的
经典奶茶怎么做？很高兴回答这个经典奶茶怎么做的问题。在年轻人的圈子里，流行一句话“只有奶茶才能” 。毫不夸张地说，奶茶是他们的“生命之水” 。加班累了就一杯奶茶赶剧，逛街吃饭，心情不好就一杯奶茶，复习备考就一杯奶茶…………..由于历史悠久，真假难辨，但在中国，奶茶确实是游牧民族的饮茶习俗。尤其是现在的蒙古人，爱喝奶茶，习惯了“一日三餐，一餐饭”，“食不果腹，行不茶”的说法。一杯浓郁的奶茶，体现了蒙古族的生活习惯和民族风情。以前，奶茶只在游牧民族中流行，现在则风靡全球，成为一种时尚饮品。回顾奶茶的生产发展过程，最初的奶茶是由糖、红茶和牛奶制成的。现在的奶茶丰富多彩。为了吸引顾客的眼球，也是各种风格元素的加入，比如复古、流行。泡泡茶、丝袜奶茶、焦糖奶茶……无论奶茶怎么变，都离不开它的原味，永远是奶茶中的经典。茶、水质、奶、温度都很重要，想要做出一壶醇厚爽口的经典奶茶，所有的要求都是必须的。我们知道，红茶是煮奶茶的选择。除了红茶颜色好看之外，红茶本身就是温热的，喝起来醇香的。水、茶、牛奶有一定的比例，并不是牛奶越多越好。温度要到位，让茶和牛奶完美结合。经典原味奶茶怎么做？【准备材料】红茶：8克，纯净水80克，纯牛奶250克【制作流程】:第一步3360将纯净水80克倒入小奶锅中加热至沸腾；(可以选择纯净水和矿泉水。最好不要用自来水。煮的时候容易产生铁锈，会影响口感。)第二步：3360将8克红茶倒入沸水中，煮2分钟，来回搅拌，然后关火，小火焖10分钟；(烧开时，不断搅拌红茶，再小火煨10分钟，使茶的味、色、香充分融入水中。)第三步：3360将250g纯牛奶倒入煮沸的茶水中，用小火慢慢加热，不断搅拌，直至牛奶沸腾成小气泡。加热1分钟后关火；(做菜的时候要不停搅拌。一是防止牛奶沉淀物粘锅，二是让茶叶和牛奶充分混合；煮沸后再继续煮一分钟，有利于蒸发奶茶中多余的水分。)第四步3360你可以根据自己的口味，加入适量的白糖，搅拌均匀，然后通过过滤网过滤出茶叶，放入杯中饮用。(最好选择小一点的滤网，过滤后的奶茶更细腻) 。我爱美食，爱美食，更爱生活。希望能找到最适合各种美食的方式，把最美味的食物传递给你我他。关注我，让我们一起寻找和探索美食的味道和趣味。
奶茶是怎么做
自制奶茶的做法需要我们准备材料。我们需要一盒纯牛奶，适量冰块，一袋红茶，30g仙蜜，150ml清水，700ml开水。首先要准备好牛奶，红茶包，仙粉。首先，把牛奶倒进一个小锅里，然后加入白糖。然后放入红茶包中，选择中小火煮奶茶。煮饭的时候，要经常摇红茶包。而且煮好凉了就可以倒进杯子里放冰箱冷藏。然后我们可以把仙草的粉末放在一个小锅里。同时我们还要加入150ml的清水，等到搅拌均匀，没有颗粒为止。这时候我们会慢慢往里面倒入700 ml的开水，一定要边加边顺着方向搅拌。再开大火烧开的时候，可以选择关火。对于煮好的果冻，我们要把它倒进保鲜盒里，冷却后再放入冰箱冷藏。对于冰冻的仙灵果冻，我们可以选择用小刀将其轻轻切成小块，然后放入杯中。然后我们选择把冰镇奶茶倒进去，加一点冰就可以吃了。自制奶茶用什么牛奶？想吃到美味正宗的奶茶，需要用红茶和花奶。对于花奶来说，这是一种专门用来制作自制奶茶的材料，实际上是鲜牛奶去掉了一些水分的结果，所以比鲜牛奶浓。而且乳糖含量远高于普通鲜奶，奶味也相当浓郁。所以，想要做出美味的自制奶茶，那么花奶必不可少。当然，对于自制奶茶，其实可以试试普通牛奶做的奶茶。这种味道也很好。而且对我们的身体也有好处，而且口感非常丝滑，值得购买。如何做好自制奶茶？想要做出美味的自制奶茶，必须在用料上有所考究。你一定要用高品质的花奶和高品质的红茶，这样才能做出美味优质的自制奶茶。奶茶的营养价值奶茶对我们的健康有好处。首先，奶茶含有独特的成分，可以调节人体的酸碱平衡。同时，我们也可以通过吃奶茶来帮助身体提供所需的能量。另外奶茶里面有很多糖，其实糖也是人体非常需要的，这样就可以了。
给我们人体起到提供能量的功效，如果说人体中的能量不够了，这时候糖分就可以分解，让我们人体能够有效的补充。同时我们还可以选择用奶茶来代替其他的饮料喝，特别是可以代替咖啡或者茶这样的饮品，主要是因为在咖啡等一些的饮料中是含有咖啡因存在的，所以说咖啡因是能够让我们的大脑处于一个兴奋状态下的，这时候就能够起到增加心脏负荷的功效，这时候自然就会导致夜晚难以入眠的情况产生了，但是对奶茶来说，实际上对于咖啡来说，这是完全不同的，咖啡是可以起到加快睡眠的功效，而且还不会因此而影响到我们的睡眠质量。我们通过喝奶茶还可以起到保暖的功效。主要是在冬天的时候，因为天气是比较冷的，这时候我们要是可以选择喝上一杯热气腾腾的奶茶，这时候我们人体中的血液是可以流向全身各个部位的，这时候我们的身体是容易因为血液流动而出现变暖情况的，这时候就可以让身体的温度升高，可以起到保暖的功效，这样就不会出现怕冷的情况了。常喝自制奶茶的有危害虽然说自制奶茶味道不错，也有一定的好处，但是也会有一定的危害存在。主要是在自制奶茶中的糖分是比较高的，而且其中的蛋白质也是同样比较高的，所以说我们在喝自制奶茶的时候就容易产生发胖的情况，这样是让人很烦恼的。而且对于自制奶茶来说，其中往往是有一定的色素与香精存在的，如果说我们喝的多了，这时候是容易对我们健康造成影响的，是不利于我们健康的。

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怎么做奶茶简单的方法在家奶茶的制作方法奶茶的种类繁多，大家可以在家做仙草冻奶茶、丝袜奶茶、珍珠奶茶。下面给大家介绍十分容易做的珍珠奶茶。材料：珍珠，红茶两小袋，纯牛奶三袋。1.煮好珍珠，放在一边备用2.冲好红茶水，静置3分钟左右。3.杯中放入白砂糖。冲入沏开的红茶茶水，搅匀。4.将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。再放入煮好的珍珠即可。喝奶茶的好处与坏处喝奶茶的好处：1、如果用奶茶代替咖啡或者茶等，可以加快睡眠。2、喝奶茶可以保暖。3、泡一杯奶茶可以缓解一下负面情绪，让大脑放松。4、奶茶含有的成分可以调节人体中酸碱平衡的。喝奶茶的坏处：1、奶茶中的糖分比较高，蛋白质也比较高，喝多了不运动容易发胖。2、街边的奶茶中的一些色素与香精添加比较多，其中色素防腐剂对人体的伤害很大3、街边的奶茶是用奶精做的，奶精的质量一般都低劣，喝多了容易使人发胖，身材走形。4、街边的奶茶使用塑胶杯，而塑胶杯遇高温就会分解出有害物质，有可能导致致癌。喝奶茶的注意事项奶茶虽然好喝，但是街边小店里的奶茶并不是很健康的。大家在饮用的时候，要多注意，不要贪杯。1、尽量不要在路边摊买奶茶。2、奶茶还是不要经常喝。3、最好在家自己做奶茶。
奶茶是怎么做制作的1.红茶包先加水进锅烧、怕麻烦的直接用微波炉转也行2.红茶全融入水中之后将牛奶倒入3.然后就放旁边冷却之后进冰箱4.然后珍珠放水里烧5.然后把珍珠放奶茶里就可以喝拉2. 先调茶，立顿红茶的话需要三个茶包，用沸水冲3. 加入一点点淡奶即可，随后再加入炼乳和糖4. 调匀之后，自制奶茶大功告成1. 一包牛奶配两包茶包才够浓郁，够丝滑。3. 糖按个人口味添加 4. 将茶包放在牛奶里一起煮，并加入糖，注意搅拌。小火慢煮，不要煮沸。红茶渗透即可关火 5. 装杯倒出即可，冰冻味道更佳。冷却时会产生奶皮，小心去除即可抹香奶茶粉,绿茶粉,植脂末粉等. 将配料与适量开水混合搅拌即可.丝绸般润滑，悠享滋味。超级美味的日式抹香奶茶，带给人全新的感觉，让您爱上生活，瞬间的美好成为您永远的回忆。1．炼乳、帝泊洱茶珍、红枣2．红枣泡水后，取几个去核切半3．再用热水冲洗干净备用4．炼乳4茶匙5．加入150ml的温热水调成牛奶液体6．把茶珍倒入壶里7．别看这小小的茶粉，它可以冲好多杯水的8．倒入烧开的热水9．大概倒入半壶的水10．再倒入炼乳液体11．冲好的奶茶12．红枣奶茶 1、红枣去核，喝奶茶的时候可以把红枣吃掉，方便也养颜2、红枣泡软后，要用热水冲洗干净再放入奶茶中3、炼奶比其他水牛奶纯牛奶做出来的味道更好红茶包、牛奶、奶精、白糖 1.先来个红茶奶精的合影。2.奶锅煮热奶趁烫着放红茶包，我用了一盒特伦苏。3.杯子放糖和奶精。4.将牛奶和红茶包倒入，搅拌均匀，注意不要弄破红茶包，可以开喝！ 1.奶茶要趁热喝才好喝，红茶和牛奶都是对女性很好的东西，没有奶精其实也可以不放，味道差一点也不会难喝。

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怎样制作奶茶？奶茶说白了就是红茶+牛奶，不过这两样东西不能随便乱用~~否则会大大滴影响口感；制作方法：首先茶的话一定要用红茶，我试过很多种红茶，立顿的黄牌红茶最好喝，特百惠中号杯的容量（300毫升左右)；然后就是牛奶了，这个一定要用鲜牛奶，纯的，我个人觉得还是蒙牛的纯奶好喝一些(PS：如果是酸奶的话肯定首选伊利），减肥期间的MM可以用脱脂牛奶，口感可能会淡一些，多加些奶也行；用沸水一次性泡上两包红茶（不然茶味淡了会很腻），能泡开就好，不要太多的开水，不然后头牛奶倒进去了就会很淡·~~大概1分钟左右，茶很浓的时候把牛奶倒进去，这个比例大概是两包茶+盒装纯奶的2/3，如果把一整盒都倒了就很腻。但是如果喜欢奶味重的人也可以多加些牛奶，最后加适量糖/蜂蜜/方糖就OK啦~~~这样做出来的奶茶比奶茶粉冲泡及外头卖的珍珠奶茶的热量要低很多·~~~~可以放心喝下面来看看热量表：一般一小包（25克）的脱脂奶粉的热量只有80-90卡；一小袋（2克）的红茶基本是无热量的，做出来的奶茶热量不会超过100卡，比外面卖的低的多，减肥期间喝是可以的，又解馋又不用担心会发胖；立顿奶茶1瓶 115卡；奶精和糖的热量高珍珠含淀粉高基本上视珍珠奶茶为减肥的天敌；珍珠奶茶(中杯) 160卡；普通牛奶 1杯(200毫升/杯) 132卡，我们做的时候丝毫用不到200毫升哦，一个人的分量大概是300毫升左右（特百惠中杯容量），牛奶的话只要130毫升足够了；脱脂牛奶 1杯(200毫升/杯) 71卡；2.珍珠奶茶详细制作方法一包立顿红茶小半杯牛奶烧开水,把茶包放入杯中,倒入开水.拉动茶包,直到颜色变得很红.倒入加过热的牛奶.再拉动茶包,然后取出茶包珍珠奶茶就做好了,不过没有珍珠台湾珍珠奶茶技术配方原料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为佳）。工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。泡茶包：把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟–20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁. 冰珍珠奶茶：在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀，加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。适量的奶粉对奶茶来说，起了点晴的作用，一旦奶粉过量，会使奶茶的味道变得有些腻口。因此放奶粉时一定要注意用量，不要以为奶味越重越好喝。注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。糖浆煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后，再小火熬10分钟后熄火静置冷却即可。原味奶茶的制作方法 1.先将15公斤的水烧开至100度，倒入180克的茶叶，闷3-5分钟后，把茶叶捞出。(茶叶可以再用,再煮的话煮5分钟左右) 2.再加入1公斤白糖(1.8公斤糖浆,一公斤白糖加一公斤水),再加蜂蜜1公斤 3.再加入1.3公斤奶精和1.4两巧克力果粉(巧克力板熬成巧克力酱也行)或(1.4两咖啡粉)搅拌匀，再煮5分钟就好了，如果是冰奶茶再冷藏，热的用保温瓶保温。
【50种奶茶的制作奶茶如何制作，奶茶的制作教程】