茼蒿怎么做好吃如何做糊筒蒿，茼蒿的作用 _睿知

茼蒿糊糊的做法窍门
贴菊花由马599收藏16885浏览烹饪咸可口的味道10分钟，低热量的初学者水平。今天托妈推荐的这种杭白菊做法，可以说是一种很有湖北特色的做法。这道菜绵软细腻，入口即化，有青菜的清香和糯米的绵软，非常适合牙齿不好的小孩和老人。主料：2人份糯米200克，辅椒50克，水适量，植物油适量，盐适量，鸡精4克，鸡精2克， 1 。菊花采摘洗净，滤出水备用， 2 。用刀把糯米剁碎， 3 。将糯米倒入料理机的干磨杯中， 4 。把它打成粉末，做成细沙状。第五步。将适量的油倒入炒锅，大火烧至九成热，烧开后翻炒，转小火。第七步：将米粉均匀撒入锅中，加盐、鸡精、胡椒粉调味。第八步：把菊花抄均匀，直到糯米粉膨胀，水差不多干了。菊花可以煮成糊状，又名黄花蒿、菊花、青蒿、黄花蒿、蔡邑(鹅菜)、艾叶。藜蒿的根、茎、叶、花均可入药，具有清血养心、降血压、润肺化痰的功效。本品能补益肝肾、通便理气。主要用于治疗心悸、怔忡、失眠、多梦、心神不宁、痰多、咳嗽、腹泻、腹胀、夜尿多、腹痛、冷疝等症。杭白菊具有特殊的香味，其幼苗或嫩茎叶用于生炒、凉拌、煲汤。菊花也被称为皇帝的菜。在古代，菊花是宫廷美味，所以也被称为皇帝的美食。帝王菜的茎叶可以一起吃。它们鲜、甜、鲜、嫩、脆。一般营养成分都齐备，特别是胡萝卜素含量极高，是黄瓜、茄子的20 ~ 30倍。有一种天然保健品，被称为植物营养素。具有促进消化、增进食欲、通便的疗效。藜蒿中含有的挥发油有助于理气、消食、开胃、增进食欲。而且藜蒿所含的粗纤维有助于肠道蠕动，促进排便，达到清血养心、润肺化痰的目的。藜蒿富含维生素和胡萝卜素。此外，杭白菊气味芳香，可祛痰、解郁、避秽、降血压。杭白菊含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质和高含量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水和液体的代谢，利尿，消除水肿。菊花中含有一种挥发性精油、胆碱等物质，具有降血压、健脑的作用。所以春天多吃杭白菊对身体大有好处。今天托妈推荐的这种杭白菊做法，可以说是一种很有湖北特色的做法：据说杜甫一生漂泊，身患多种疾病。在四川夔州时，他患了严重的肺病，双目失明，双耳失聪，活了下来。杜甫吃完后赞不绝口。为了纪念这位伟大的诗人，后人把这种食物称为杜甫的菜米粉糊菊花。我们不知道是不是真的被杜甫推崇。但是，湖北千百年来都习惯吃米粉，这是不争的事实。湖北菜系流传最广的三蒸是米粉菜的代表之一。不过三蒸是米粉混合后用上锅蒸，糊菊花是用下锅煮米糊。烹饪方法不一样，风味也不一样！这道菜可以加入猪油、腊肉、肥肉、猪油渣等烹饪。但以现代人的健康观念而言，还是少吃荤油为宜。所以托马用的是植物油，没有肉丁，是素食法。尽管
1.所需辅助材料。2.将食材放入锅中炒香，与菊花一起翻炒。3.翻炒一会儿，加水烧开。4.搅拌一些面糊，直到水沸腾，然后倒入锅中。5.加入面汤，然后用大火煮开。过一会儿就可以出锅吃了。

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做糯米粉，米粉不需要焯水。具体做法如下：1 .剪掉老茎，只留下菊花叶子，清洗干净，稍微沥干水分。2.撒上适量的盐和米粉(叶菜占地较大，可以用大盆拌) 。3.将菊花和米粉混合均匀，让每一片叶子都均匀沾上米粉。4.放菊花。2.吃的时候根据自己的口味拌上麻油、猪油或者辣椒油，可以增加口感的润滑。
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主料：菊花粉、干海米、干胡椒、姜盐和生菊花面糊。步骤1 。【菊花面糊】菊花洗净切段，海米泡发切碎，红辣椒切碎，生姜切碎；锅中加入油，爆香辣椒和姜末；海中炒饭，使其香；将菊花翻炒几下；加水，大火煮沸，加盐，用酱油调味；用清水将面粉打开，倒入锅中；搅拌均匀，冒泡后停火。

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菊花面糊汤的做法是将菊花切碎，辣椒和洋葱切段，面糊(变厚点)加水加热。
【茼蒿怎么做好吃如何做糊筒蒿，茼蒿的作用】后放入切好的辣椒葱葱辣椒出香味后加入茼蒿翻炒(多炒一会)加入适量的水烧开后转小火多煮一会，闻到茼蒿的香味加入调好的面糊，大火开后转小火多煮一会，加入适量的盐（可以自己品偿一下），煮到颜色有点淡淡的绿色就可以出锅了。