蒸莲子要蒸多久莲子如何蒸，莲子 _睿知

蒸莲子怎么做
莲子怎么吃：最懒的吃法：莲子粥，用莲子50克，粳米或糯米100克。莲子和大米洗净，放入锅中煮至莲子烂透。最常见的吃法：莲子加冰糖，莲子50克洗净，浸泡浸泡吸水，加冰糖，笼蒸，回锅，炖熟后食用。最酷的吃法：莲子桂圆汤，莲子、桂圆肉、百合、冰糖各20克。莲子、百合洗净，与桂圆肉(去核)、冰糖一起放入大碗中，加适量清水，笼蒸，即可食用。储存在冰箱里，随身携带。最美的吃法：枣莲子粥，莲子30克，去核红枣10枚，粳米或糯米60克，放入锅中煮粥，食用时加适量糖，提神补铁。胎儿最安全的吃法：蛋黄莲子汤，莲子洗净水煮。大火开后转小火煮20分钟左右，加少许冰糖。将鸡蛋剥壳放入碗中，挖出蛋黄，放入莲子汤中，煮沸后即可食用。养心、除烦、安神、安胎。最健康的夏季零食：莲子茯苓糕、莲子肉、茯苓、糖、桂花。将莲子肉、茯苓磨成粉，加糖、桂花，拌匀，加水调匀，蒸成饼。

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莲子要怎么煮才会熟
原材料；干莲子300克，白糖200克。制作方法：先将莲子用清水浸泡，去衣去心，放入大碗中，加水浸泡，放入抽屉中，用大火蒸1小时左右，至莲子酥烂，即取出。取另一个锅，盛一大碗水，加入白糖和蒸熟的莲子，放在火上，边煮边搅拌，让它沸腾，放凉，放入冰箱冰透。饮用时，加入适量冰水。特点：清香可口，如加入一些青梅、瓜条、葡萄干、樱桃、桂圆肉、红枣、山楂糕、桂花等。可以调成什锦莲子汤；加菠萝加糖汁，可以做菠萝莲心汤。热饮或冷饮都可以。这汤营养丰富，香甜可口。饮用后能理气解暑，去火清凉。更适合年老体弱、高血压、动脉粥样硬化患者食用。希望有帮助！
如何蒸莲子
莲子怎么吃：最懒的吃法：莲子粥，用莲子50克，粳米或糯米100克。莲子和大米洗净，放入锅中煮至莲子烂透。最常见的吃法：莲子加冰糖，莲子50克洗净，浸泡浸泡吸水，加冰糖，笼蒸，回锅，炖熟后食用。最酷的吃法：莲子桂圆汤，莲子、桂圆肉、百合、冰糖各20克。莲子、百合洗净，与桂圆肉(去核)、冰糖一起放入大碗中，加适量清水，笼蒸，即可食用。存放在冰箱里，随身携带。最美的吃法：枣莲子粥，莲子30克，去核红枣10枚，粳米或糯米60克，放入锅中煮粥，食用时加适量糖，提神补铁。胎儿最安全的吃法：蛋黄莲子汤，莲子洗净水煮。大火开后转小火煮20分钟左右，加少许冰糖。将鸡蛋剥壳放入碗中，挖出蛋黄，放入莲子汤中，煮沸后即可食用。养心、除烦、安神、安胎。最健康的夏季零食：莲子茯苓糕、莲子肉、茯苓、糖、桂花。将莲子肉、茯苓磨成粉，加糖、桂花，拌匀，加水调匀，蒸成饼。

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冰糖蒸莲子的做法
材料：莲子25克，银耳15克。辅料：红枣适量，冰糖适量。做法：1 。莲子和银耳用清水浸泡备用。2.银耳泡四小时后，切去硬蒂备用。3.将清洗干净的银耳和莲子放入电压力锅，加入三碗水。4.选择文火炖25分钟。5.气体完全平息后，打开锅盖，放入洗净的红枣。6.锅里放冰糖，选择开盖煮，虚拟盖上锅盖，15分钟左右。7.当汤汁浓稠顺滑时，关闭电源，断开电源。“银耳性平味甘，有滋阴润肺、养胃生津、益气补脑、强心的功效。对女性具有良好的嫩肤美容效果。莲子性平，味甘涩，益心肾，止泻固精，安心提神。用银耳配莲子、红枣、枸杞熬制的甜汤，清澈见底，浓稠香甜，不仅具有很强的滋补健身作用，而且是女性滋润美容的佳品。”细节食材食材银耳150g莲子80g辅料红枣50g百合30g枸杞5g食材冰糖适量甜味烹饪过程耗时数小时简单难度练习步骤冰糖银耳莲子汤美容-练习步骤冰糖银耳莲子汤：1 1食材：泡好的银耳。美容保健——冰糖银耳莲子汤：2两食材：莲子、红枣、百合、枸杞、冰糖。美容保健——冰糖银耳莲子汤的做法步骤：3 3银耳浸泡，洗净，去蒂，撕成小块。美容保健——冰糖银耳莲子汤的做法步骤：4 4莲子、百合提前泡好，去莲子心。美容保健——冰糖银耳莲子汤的做法步骤：红枣5枚洗净，略泡，枸杞洗净。美容保健——冰糖银耳莲子汤的做法步骤：6 6将莲子浸泡在容器中，加入能浸泡莲子的水，冷水蒸熟。(水烧开后20分钟左右)美容——冰糖、银耳、莲子汤的做法步骤：锅中加入7 7银耳、百合，注入适量清水。美容护理——冰糖银耳莲子汤的做法步骤：8 8盖大火煮开，转小火煮半小时。美容护理——冰糖银耳莲子汤的做法步骤：9 9加红枣。美容护理——冰糖银耳莲子汤的做法步骤：10: 10加入蒸熟的莲子，盖上盖子继续煮半小时。美容——冰糖银耳莲子汤步骤：11 11加入枸杞和冰糖，煮5分钟。美容护理——冰糖银耳莲子汤的做法步骤：12 12融化冰糖，搅拌均匀即可食用。
莲子怎么样才能煮熟煮软？
【蒸莲子要蒸多久莲子如何蒸，莲子】莲子很难煮，因为莲子的皮有一层角质，随着存放时间的延长会变厚，不容易吸水膨胀。所以莲子如果隔一年陈化，煮的可能性比较大。另外，莲子只能短时间浸泡(10分钟左右)或不浸泡。如果莲子没烂，可能是泡错了。
的时间太长，还可能与糖放得太早有关。不仅是莲子，绿豆也是如此。要是煮前糖放得太早，就不容易煮烂。因为里面的水分都被解析出来了，莲子自然就干瘪了导致煮不烂，因此等煮烂了以后再放糖比较好。补充：莲子是生长于污泥中莲的果实，出淤泥而污染，莲子从古代开始就成为人们养生最佳的食物，吃莲子可以美白养颜，让我们更长寿。它具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。从临床应用上看，莲子适用于轻度失眠人群，如不见效，可适当使用安定控制，但不可长期服用。

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莲子怎么煮?主料莲子200g辅料白糖100g水200m步骤1先把莲子洗净步骤2用温水下锅泡发莲子步骤3开锅煮5分钟后捞出来。步骤4换入清水再煮至开锅，把莲子捞起捅去莲心。步骤5又用开水煮到莲子绵软，大约40分钟。步骤6捞出来备用。步骤7取一个干净砂锅，放入250克水和100克砂糖烧开，待糖融化步骤8将莲子倒入锅中。步骤9开锅煮5分钟即熟。步骤10盛入碗中，即可享用。