简易电饭锅蒸蛋糕如何用电压力锅做蛋糕的做法大全，电压力锅做蛋糕的方法和步骤 _睿知

怎样用电高压锅做蛋糕？
如何用电压力锅做蛋糕？如何操作？最近我怀孕了。一直想吃蛋糕，但是在外面吃蛋糕又觉得不放心。我教你几招：食材：鸡蛋4个，白糖80g，面粉100g 。制粉工经常用，但不要用低筋面粉。做法：1 。用打蛋器将4个蛋清打成泡沫，边打边加入白糖。2.将4个蛋黄打散，加入打好的蛋白中。3.轻轻搅拌面粉和打好的蛋清。注意，搅拌均匀即可，不要反复搅拌，这样可以保持蛋糕的松软。4.高压锅内胆抹一层食用油，将调好的面糊倒入平板。5.设置成蛋糕程序就等蛋糕了。烤的时间比较长，30分钟左右，而且都是无压状态。注：如果你不知道100g白糖是什么概念，看？右边的勺子舀了七次。鸡蛋是一个参照物。可以目测勺子的大小。千万不要把1星1分的蛋黄滴到蛋白里。否则，你可能会折断你的手臂，你可能无法打出慕斯。不像烤箱，锅底一面有颜色，顶面是白色的，很好看。希望这篇文章能对你有所帮助。请满意地接受它。

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怎样用电压力锅蒸蛋糕
如何用电压力锅做蛋糕：1 。取4个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分放在两个碗里，然后搅拌蛋清。2.取5根筷子，用力打蛋清。为了突出甜味，放一点盐和一勺糖，继续打，直到有点稠，再放一勺糖，然后继续打。(用打蛋器，这一步很简单。如果用手打，多几筷子会让它起泡沫更快。3.大概15分钟后蛋清会变成奶油状，筷子上的不会掉。(这个过程很关键，一定要发泡到蛋白能拉出一个短而直立的尖角，说明已经到了干发泡状态。这个水平，不要再打了。如果继续打太多，蛋白质结块会导致失败。如果打击不到位，也会影响扩大的程度。4.放两勺糖，三勺尖粉，六勺牛奶，少许泡打粉搅拌。(注意面粉要搅拌透，不能有疙瘩。发酵粉可以增加柔软度和膨胀度，也可以省略。5.将一半的奶油蛋清倒入蛋黄中，搅拌均匀，然后倒入另一半的奶油蛋清，上下搅拌均匀。6.在电压力锅底部放适量油，均匀涂抹在锅壁上，防止粘锅。7.倒入搅拌好的蛋糕糊，然后把锅摇晃几下，把里面的气泡摇出来。8.盖上盖子，按下蛋糕，然后按下开始键。(注意，不要加限压筏，保证正常排气。9，45分钟左右，电压力锅提示音，差不多了。10.哈哈，太甜了。我和我丈夫闻到了爱的味道！抵挡不住诱惑。成品：用电压力锅做蛋糕的小技巧：1 。全程不能沾一滴水，器皿要晾干后再用，这是保证美观的前提。2.为了使蛋糕变甜，加点盐味道会更好。3.切记不要加限压筏，不然会变成面饼，很危险。4.蛋糕一定要倒过来凉，不然会塌！电压力锅做蛋糕需要多少面粉？看到很多吃货朋友问家用电压力锅做蛋糕用多少面粉最好？其实这和电饭锅的大小有关系。一般来说是面粉300g配4个鸡蛋的量。
如何用电压力锅做蛋糕？
【简易电饭锅蒸蛋糕如何用电压力锅做蛋糕的做法大全，电压力锅做蛋糕的方法和步骤】用料：鸡蛋3-4个，面粉少量，牛奶盒装牛奶1袋，糖，油，盐。具体步骤：1 。首先打破鸡蛋，把蛋黄和蛋白分开。2.然后用筷子搅拌蛋清。如果家里有打蛋器就更方便了。3.蛋清打几分钟后，大概就均匀了。这时候就会出现气泡。为了让蛋糕更甜，可以加半勺盐和半勺糖。4.然后继续搅拌，直到蛋清慢慢变粘。大约20分钟后，再加入一勺糖。5.然后继续打。大概十分钟后，蛋清完全呈奶油状，所以会粘在筷子上，不会脱落。这个过程既费时又累。有条件的话可以买个打蛋器，会方便很多。6.将两勺糖、三勺面粉、六勺牛奶加入刚刚打好的蛋黄中，轻轻搅拌几下。7.将打好的蛋清倒入一半左右，轻轻搅拌，搅拌均匀，再倒入另一半蛋清，搅拌均匀。8.同时打开电饭锅，提前预热，等到锅里的水排干，锅底有点热，再倒点油进去，把搅拌好的蛋糕倒入锅里，轻轻摇晃几下，把气泡摇出来，防止蛋糕表面出现凹凸不平的凹坑。9.最后一步是蒸蛋糕。将准备好的蛋糕放入电饭锅，按下烹饪按钮，几分钟后就熟了。然后用毛巾盖住通风处，小火焖20分钟左右就可以吃了。

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电压力锅做蛋糕的方法电压力锅怎么做蛋糕
【导读】爱吃蛋糕的人，可以在家里用电压力锅制作简单的蛋糕。该方法简单易行。甜点会让人开心。希望大家能享受到制作美食的过程~材料：鸡蛋4个，白糖80g，面粉100g，面粉师常用。没必要用低筋面粉。做法：1 。用打蛋器打4个蛋白，边打边加入白糖。2.将4个蛋黄打散，加入到打好的蛋清中。3.轻轻地把面粉和打好的蛋清混合在一起。注意，搅拌均匀即可，不要反复搅拌，这样可以保持蛋糕的松软。4.高压锅内胆抹一层食用油，将调好的面糊倒入平板。5.设置成蛋糕程序就等蛋糕了。烘焙时间较长，30分钟左右，一直处于无压状态。蛋糕注意事项如果你不知道100克白糖的概念，看到了吗？右边的勺子舀了七次。鸡蛋是一个参考。可以目测勺子的大小。打蛋白的时候千万不要掉。
任何一星一点的蛋黄。否则，你可能胳膊打断，都可能打不能摩丝状和烤箱不同的是，锅底的一面有颜色，上面的一面是白色，很好看。
怎么用电高压锅烤蛋糕电压力锅做蛋糕的做法：1、取4个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分离在两个碗中，然后将蛋清搅拌。2、取5根筷子用力的搅打蛋清，为了突出甜味，放一点点盐和一勺糖，继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖，然后继续打。3、大约15分钟后，蛋白就会变成奶油状，而且在筷子上的不会掉下来。(一定要打泡至蛋白能拉出一个短小直立的尖角，这样表明达到了干性发泡的状态。)4、蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，少许泡打粉然后进行搅拌。(注意面粉要充分的搅拌开，不要有面疙瘩。泡打粉可以增加松软和膨胀度，也可以省略不放。)5、向蛋黄中倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。6、电压力锅底放入适量的油，均匀涂在锅壁上，以防粘锅。7、倒入搅拌好的蛋糕糊，然后颠几下锅，把里面的气泡震出来。8、盖上盖子，按蛋糕、然后再按开始键即可。(不要加限压筏，保证正常排气。)9、大约45分钟，电压力锅提示音响，就差不多了。电压力锅做蛋糕的小技巧：1、整个过程中不能沾一滴水，器皿都擦干再用才行，这是保证外形美观的前提。2、为了让蛋糕突出甜味，放少许盐味道更好哦。3、切记不要把限压筏加上，不然就变成面饼了，而且十分危险。4、蛋糕必须倒扣晾凉，否则会塌!

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电压力锅做蛋糕有哪些步骤，电压力锅如何做蛋糕主料是鸡蛋、牛奶、面粉、糖、盐、白醋。蛋糕(5张)做法蛋清蛋白分离，把里面的那个类似脐带的白色物质跳出来，那玩意儿影响口感。。用打蛋器打发蛋白成泡沫丰富的，加1/3糖，继续打，然后没有颗粒感以后再加第二次，第三次。2.快速的打。达到完全发泡。像奶油一样。3.蛋白打好了。然后把蛋黄加糖打到没有颗粒感。4.就是把打好的蛋黄倒入几勺面粉里面，可以尽量少放点面粉。然后倒入牛奶。牛奶要比面粉的一半再多一点，大概就是能搅成图上的感觉就差不多了。5.然后把打发的蛋白分两次加入面糊里，记住要上下拌匀不要打圈！不要打圈！我的盆边因为有的蛋白搅不到我就划了几个圈，于是盆边的都消泡了，变得很稀。6.电压力锅内壁抹油，不要多，抹一层就好，锅预热一分钟或半分钟这样子，打开电压力锅将混合物倒进锅里振两下把锅底空气排出来，放入内胆按蛋糕键开始烤吧！7.如果锅子完成以后拿根牙签扎蛋糕，拔出来发现牙签湿了，那就可以给翻个面再烤几分钟。