宝宝辅食胡萝卜饼的做法 幼儿爱吃的胡萝卜饼如何制作,宝宝吃的胡萝卜饼怎么做

胡萝卜饼怎么做好吃
胡萝卜蛋糕胡萝卜蛋糕是儿童食谱 。主要原料是胡萝卜和鸡蛋,口感酥脆,工艺是油炸,难度中等 。非常适合孩子 。中文名胡萝卜蛋糕吃起来又脆又香又甜 。主料胡萝卜、面包分类零食原料胡萝卜、馒头、鸡蛋、糖、盐 。它是金黄色的,嫩嫩的,有一股奶香味 。一些孩子不喜欢胡萝卜 。这个方法可以让孩子接受胡萝卜 。而且用油炒菜有利于胡萝卜素的吸收 。对于不爱吃牛奶的孩子来说,用牛奶加工食物也是一个不错的方法 。小心不要用太多的油 。[HaoChi123.com]练习和步骤1 。将半个胡萝卜去皮切块,放入微波炉转高火1.5分钟 。2.半个馒头,去皮碾成细粉(或用面包屑代替) 。3、一个鸡蛋,蛋清和蛋黄分开 。用筷子将蛋白快速搅拌成泡沫 。4.将蛋黄、大部分馒头和胡萝卜丁放入60ml牛奶中搅拌均匀 。加入糖和盐调味成胡萝卜泥 。5.锅里放油,用勺子舀胡萝卜浆,摊成小饼,在饼刚凝结的时候把蛋清抹匀,撒上馒头 。翻身和这一步一样 。小贴士:1 。胡萝卜糊不能太稀,否则蛋糕容易碎;不能太厚,否则不容易炸透 。2.火用中火 。蛋糕太大容易糊,蛋糕太小容易板结 。3.也可以用奶油不加盐炒,就变成胡萝卜曲奇了 。营养价值又称为胡萝卜、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、胡萝卜、胡萝卜、黄根、香菜、药用萝卜、红珊瑚 。胡萝卜是伞形科一年生或二年生根菜 。在中国沿海广泛栽培,以山东、河南、浙江、云南等省种植最多,品质较好,秋冬上市 。胡萝卜的可食部分是嫩而多肉的主根 。胡萝卜的品种很多,可分为红、黄、白、紫等 。根据它们的颜色,红色和黄色是中国栽培最多的 。按形状可分为圆锥形和圆柱形 。胡萝卜肉质细嫩,质地酥脆,特别甜,富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素 。胡萝卜的质量要求:品质优良、味甜、脆、多汁、皮光滑、形状整齐、心柱小、肉厚、无糠、无裂纹、无虫害 。每100克胡萝卜含蛋白质约0.6克,脂肪0.3克,糖7.6-8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克,维生素B10.02-0.04毫克~维生素B0.04-0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.0% 。在所有品种中,深橙红色的胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜的能量含量在79.5干焦到1339.8千焦之间 。1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,能养肝明目,可治疗夜盲症;2.益膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠内容易膨胀 。它们是肠内的“填充物质”,能加强肠的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;3.健脾消营养:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖和生长,是身体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;4.增强免疫功能:胡萝卜素转化为维生素A,有助于增强人体免疫功能,对预防上皮细胞癌变有重要作用 。胡萝卜中的木质素还能提高免疫机制,间接杀死癌细胞 。5.降糖降脂:胡萝卜还含有降血糖物质,是糖尿病人的好食物 。它的一些成分,如蜕皮素、山嵛醇等,能增加冠脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压、强心作用 。对高血压、冠心病患者是一种很好的食疗方法 。

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宝宝不爱吃胡萝卜但很喜欢吃饼,胡萝卜饼怎么做好吃
所需食材胡萝卜250g、面包125g、面包屑75g、鸡蛋3个、牛奶适量、植物油少许、糖少许 。方法一:胡萝卜洗净,切碎,放入锅中,注入开水至水刚好没过胡萝卜,加入少许糖,盖上锅盖,小火炖15分钟 。2.将面包去皮,在牛奶中浸泡一会儿,取出,放入胡萝卜,磨碎,加入蛋液,拌匀,做成小饼,涂上发泡蛋清,均匀蘸上面包屑,备用 。3.将锅放在火上,加入植物油,加热,放入准备好的饼干,煎至熟 。煎饼不能太热,否则会糊里糊外的 。
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