法国进口红酒真假鉴别如何辨别自己是不是喝了假红酒，如何分辨真假红酒 _睿知

怎样识别真假红酒
1.看标签：看酒瓶的标签是否印刷清晰，是否为假冒或复制。根据我国《食品安全法》、《进出口食品标签管理办法》的相关规定，进口预包装食品应当有中文标签和说明书。标签内容不仅应与外文完全一致，还应包括以下项目：食品名称、原产国或地区、生产日期、保质期、贮存指南、生产、包装、分装或经销单位的名称和地址、中国总经销商的名称和地址等。2.看条形码：69开头中文填， 0是美国， 3是法国， 7是智利， 8是西班牙， 9是澳大利亚。看条形码确定红酒的生产国。如果和数字相符，说明你买的酒是真的。3.看计量单位：以法国为例，它的计量单位是cl ，而不是ml4 。看生产日期：原装进口红酒生产日期的标注方式很特别。比如法国红酒一般标注为L7296A0611: 58 。L7代表2007年， 296代表从法国元旦开始灌装的第296天， A06代表生产线编号， 11: 58是当天的准确灌装时间。5.看背面酒标：进口红酒正面标有进口国家字样的原装标签，背面标有中文标签。6.看酒封的松紧程度：原装进口红酒瓶塞上的酒封是可以旋转的，因为它其实是一个起密封作用的软木塞。7.看酒液：看酒的颜色是否不自然，看酒上是否有不明饥饿和仅有悬浮物(注：瓶底有少许沉淀为正常晶体) 。葡萄酒变质的颜色有浑浊的感觉。8.酒塞鉴别：打开酒瓶，看木质酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字相同。9.气味：如果葡萄酒有类似指甲油的呛人气味，葡萄酒就会变质，被埋没。10.口感：第一口酒后，当白酒通过喉咙时，正常的酒是顺滑的，而有问题的酒是令人兴奋的。喝完之后留在嘴里的味道是化学味或者是臭味，这是不正常的。好酒喝起来应该是清爽的。1.碱法：按照国家的相关规定，真正的葡萄酒必须是100%的葡萄汁酿造，葡萄汁中肯定会有花青素。花青素遇到碱会发生化学反应，原本的紫色会变成紫黑色和蓝黑色。所以，如果红酒加了食用碱后颜色变了，说明酒是真的。假酒一般是用苋菜红、胭脂红、焦糖、香精、酒精、甜蜜素勾兑而成。勾兑酒里没有一点葡萄汁，颜色都是用色素勾兑出来的，色素和它们之间不会发生桥联培养反应，所以不会变色。12.纸巾法：拿一张好的纸巾，把酒滴在纸巾上。因为原酒含有天然色素，颗粒很小，纸巾上扩散的湿痕甚至是红酒，没有明显的水痕扩散。假酒掺有苋菜红等化学合成色素，色素颗粒较大，会沉淀在餐巾纸中间，而水迹不断向外扩散，红色区域与水迹的界限明显，消费者可以简单辨别真假酒。

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有什么方法可以辨别真假红酒，喝了假的红酒对身体有什么危害吗？
鉴别红酒真伪最简单的方法就是用白色尖滴纸巾沾在红酒滴上，看看有没有色素。
怎么喝分辨假红酒
1.用半勺家用食用碱倒一点水就可以了；2.准备一张普通餐巾纸；3.在餐巾纸上滴几滴红酒，鸡尾酒会散开均匀，中间不会有沉淀；4.将水煮过的食用碱滴在红酒上；5.这时，神奇的事情发生了。如果红酒变成深蓝色，那就是真正的红酒。如果没有反应，那就是假的。钟繇葡萄酒西班牙原装进口保证

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红酒怎样辨别真假
1.标签必须标明酒的名称、酒精含量、成分、原汁含量、日期和储存说明、净含量、原产国、制造商、经销商和地址。2.好酒的外观颜色要清澈、透明、有光泽。劣质酒颜色暗淡，浑浊或絮状。3.好酒应该是果香浓郁，发酵陈年，这些香气要平衡协调。劣质酒会有刺鼻的酒精味。4.从口感来看，葡萄酒应该细腻、柔和、润滑、回味悠长。劣质酒口感干涩，没有回味。延伸信息：一些低价酒为了达到消费者认可的口感，会非法添加甜味剂，或者使用“非酿酒葡萄”酿酒，甚至有些低价酒直接用葡萄汁勾兑。假酒会导致人体中毒。酒精也叫乙醇。假酒会使人中毒，因为它含有类似于乙醇但更便宜的甲醇。这些假酒多为工业酒精勾兑而成，工业酒精中甲醇含量较高，严禁用于勾兑饮品。如果误食甲醇，会对人体的神经系统和血液系统产生很大的影响。中毒者容易失明，严重者有死亡风险。参考：人民网-低价酒38元受欢迎，或成真假进口酒分水岭。
怎么辨别假红酒