复工后，我要和你吃遍成都
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【复工后，我要和你吃遍成都】
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因为新冠肺炎，原本2月1日复工的我们，硬是全国人民一起在家做了一个“月子”。
尽管有一颗想浪的心，但我们知道，这个时候坚决不能给国家添麻烦。
在家的第44天，成都的美食，想它，想它，想它....
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耙鸡爪、麻辣兔头、干煸鸭舌
掌中宝、夫妻肺片、红油兔丁
鸭锁骨、芙蓉鸡片、青城山老腊肉
酸菜鱼、麻辣鱼、鱼头火锅
龙抄手、钟水饺、荷花酥
军顿锅盔、伤心凉粉、肥肠粉
....
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问：“成都的美食好吃到什么地步”？
答：“表妹，为了成都的美食，直接拒绝了本地两套房的帅哥，嫁给另一个来自成都的男孩。理由是成都东西好吃，将来结婚后如果生活在成都，可以天天吃火锅、肥肠面、抄手、兔头、牛肉粉、麻辣烫···”
果然，在成都的美食面前，两套房也脆弱的不堪一击。
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等熬过这段日子，成都美食必须安排上，要和你吃遍成都。
毕竟，见过了山川河流的壮阔，要说美食，只有成都最能俘获我的胃。
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
九宫格火锅
巨爱吃辣的成都和略微湿气的空气
相互碰撞
吃多少顿火锅都不上火
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
冰粉
入口是花生的香
红砂糖水的甜
略微的薄荷味道
冰粉在口中柔嫩的四窜着
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
麻辣兔头
只要你尝试过成都正宗的兔头
那么你就一定不会说出
不要吃兔兔这样荒诞的话
等熬过这段日子
要和你去成都吃
夫妻肺片
牛肉、牛杂等肺片切得薄薄的
拌好吃起来又麻又辣，非常下饭
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
担担面
有红油卧底，再加上脆脆的花生米
着实令人食指大动
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
龙抄手
成都大街小巷都能见到抄手的踪影
特别是秋冬季节
吃上一碗，浑身都暖和了
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
红油钟水饺
味道偏微辣、鲜香
一口咬下去，咸中带甜
再加之调料中自制的鲜红酱油
你能拒绝，算我输
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
钵钵鸡
钵钵鸡大概是美食界的白月光
吃到停不下来
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
三大炮
一份有三个糯米团
扔到中间平台上
发出一阵声响后落入后面容器里裹上粉
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
冒脑花
柔软、鲜嫩、细腻、入口就化
爱的人无法自拔
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
叶儿粑
又叫艾馍
外裹鲜橘子叶
清香滋润、醇甜爽口、荷香味浓
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
卤肉锅盔
拌好的肉被干干的锅灰包裹起来
一口下去，就会爱上
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
蛋烘糕
成都街头巷尾最常见的小吃之一
蛋烘糕大多数成都人来说
是小时候的味道
也是不少游客对成都的初印象
等熬过这段日子
要和你去成都吃
红糖锅盔
轻轻掰开
红糖爆浆而出
这种治愈感
或许就是甜食的魅力
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等熬过这段日子
要和你去成都吃麻辣小
土豆
在成都，你给我一个土豆
我能给你整个美好的世界
做好的土豆金黄金黄的
香香辣辣的，吃起来很爽
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
糖油果子
在各个美食店都可以看到它的身影
口感细腻，香甜可口
让很多的吃货们非常喜爱
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
甜水面
甜甜的面撒上花生粉
再浇上辣椒油
甜辣的组合让人难忘
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
川北凉粉
凉粉细嫩清爽，佐料香辣味浓
多少人吃一次就爱不释手
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
麻婆豆腐
豆腐宽厚柔软
大口吃饭，大块吃豆腐
岂不美哉
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
蒜泥白肉
川菜菜系凉菜中的一线明星
红油淋在薄而透亮的白肉上
好吃到流口水
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
红糖糍粑
外酥里糯
心情不好的时候
能帮助缓解心情
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
玉米粒烧烤
一粒粒玉米
穿在竹签上
再被烤的金黄
虽不是名贵食材
但却最抚凡人心
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
豆花
豆花是四川常见的家常美味菜肴
比豆腐脑要老一点
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
蒸蒸糕
无论盛夏严冬，白天晚上
随处都能听到卖蒸蒸糕的梆梆声
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
蹄花
经过长时间熬煮的猪蹄
连皮带肉都很“耙和”
蹄筋更像是“软糖”一样
微微带点嚼劲
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
烤肥肠
对于“肥肠重度患者”来说
没有肥肠的世界，饭都不香了
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
冒菜
都说一群人的火锅
几个人的串串
一个人的冒菜
成都人根据人数不同
创造出了多种美食
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
赖汤圆
吃时不粘筷、不粘牙、不腻口
滋润香甜，爽滑软糯
让人爱不释手
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
凉糕
口感上鲜嫩爽口，丝丝顺滑
在炎炎夏日
放下冰箱里冷藏一段时间
一口送入嘴中
不要太凉爽啊
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等熬过这段日子
要和你去成都吃
水煮肉片
"麻、辣、鲜、香"
它都占了
算是川菜中的一道硬菜了
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当我们战胜了这场疫情，不如就去见想见的人，吃想吃的美食，无想去的地方吧。
最幸福的事，不过就是和相爱的人，走很长很长的路，吃很多很多顿饭。
未来可期，带着热烈的烟火气，充满希望的生活下去。
-End-
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