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白城燕麦为地理标志保护产品 。吉林省白城市燕麦种植面积在2005年3万亩的基础上新增加2万亩,白燕1号至5号5个裸燕麦和白燕6号、7号两个休眠燕麦新品种 , 填补了国家相关研究领域空白,如今一年两熟燕麦也研制成功,为这个燕麦城市带来了可观的经济效益和生态效益.
燕麦又名雀麦、野麦 。它的营养价值很高 , 其脂肪含量是大米的4倍 , 其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面 。燕麦内含有一种燕麦精 , 具有谷类的特有香味 。燕麦自古入药 , 性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效 。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品 。营养学家发现 , 燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物 。它含丰富的亚汕酸 , 占全部不饱和脂肪酸的35%-52% , 对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效 , 对中老年人增进体力 , 延年益寿大有裨益 。
【白城燕麦-大安特产白城燕麦】白城燕麦地理标志产品保护范围以吉林省白城市人民0《关于界定白城燕麦地理标志产品保护范围的函》(白政发[2006]15号)提出的范围为准 , 为吉林省白城市洮北区、大安市、洮南市、镇赉县和通榆县等5个县、市、区现辖行政区域 。
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