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扶余四粒红花生为地理标志保护产品 。扶余四粒红花生为地理标志证明商标 。增盛是中国四粒红花生生产基地 , 由于按照绿色食品生产标准种植 , 使四粒红花生成为无污染 , 无公害的绿色食品 。2000年荣获扶余县首届评展会特色产品奖 。四粒红花生营养丰富 , 含有大量脂肪蛋白质 , 碳水化合物及维生素E , 钙 , 铁 , 锌 , 锶等微量元素 , 还含有人体必要的各种氨基酸 , 能促进人体发育 , 降低胆固醇 , 预防高血压 , 动脉硬化之功效 。果仁鲜红色 , 粒度均匀 , 有光泽 , 味道香纯可口 , 无论炒食 , 煮食或制成各种食品 , 都受到人们普遍欢迎 。
【扶余四粒红花生-扶余特产扶余四粒红花生】扶余四粒红地理标志产品保护范围以吉林省《扶余县关于确定扶余四粒红花生地理标志产品保护范围的通知》(扶政办发[2006]4号)提出的范围为准 , 为吉林省扶余县三岔河镇、陶赖昭镇、五家站镇、弓棚子镇、增盛镇、三井子镇、新万发镇、大林子镇、新站乡、社里乡、永平乡、更新乡、徐家店乡、肖家乡等14个乡镇现辖行政区域 。
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