一、怎么做好生鲜电商?
虽然生鲜电商发展瓶颈很多,但并不代表生鲜电商没有发展前景 。想要做好生鲜电商,需要满足以下几个条件:第一,把产品标准化、精细化 。目前生鲜电商卖的不仅是产品,还有服务 。对于电商企业来说,标准化、精细化产品的推出,使其产品差异化,区别于大多数传统农贸市场和网站,形成自己的竞争优势 。其次,建立专业的冷链运输队伍 。发展生鲜电商最大的挑战是运输 。生鲜产品的特点是损耗大,不易储存 。如何以最快的速度保质保量的将产品送到客户手中,提高客户满意度,一直是广大生鲜电商企业关注的焦点 。在互联网农业政策的积极推动下,生鲜电商是大趋势 。生鲜电商要想走得更久更远,必须要有战略眼光,最大限度的节约成本 。在互联网经济的趋势下,我们利用集中采购配送平台,实现合作共赢 。
【电商推广手段 电商生鲜用什么手段好,跨境电商营销手段有哪些】
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二、生鲜电商要想成功要做好哪些方面
只有专业的生鲜配送管理系统,才能为传统农产品行业的从业者提供强有力的系统支持 。同规模的食品配送商,相比传统的运营模式,利用专业的管理软件,可以大大提高整体运营效率,降低配送成本,同时可以节省传统生鲜企业几乎一半的员工工资 。同样的成本投入,拥有专业生鲜配送管理系统的食品经销商将有机会扩大规模,获得更多客户 。问:在引入冠脉SaaS服务平台之前,公司的业务情况如何?答:一般的接单系统和ERP只能手动连接,数据无法打通,工作效率严重不足 。“在听说冠脉生鲜配送管理软件之前,我们一直在使用自己开发的接单系统,以最后一个不适合配送的生鲜ERP作为信息基础设施 。”何志浩说,“然后很快,我们发现这里最大的问题就是“数据打不开”,几乎涉及到所有需要系统间连接的部分,必须进行人工重复输入,直接导致效率低下,重复劳动 。另外,在生鲜商品的分拣过程中,整体处于无序状态,尤其是订单量越来越大后,工作效率不足的问题越来越突出 。”何志浩谈到的情况是生鲜配送行业非常普遍的现象 。作为单个企业,接单、采购、分拣、订货任何一个环节的不完善协调,都会导致原本可以赚到的钱流失 。对于生鲜配送商来说,市场上现有的管理软件主要解决的是进销存、财务等信息化问题 。定制成本高、需求不充分、功能不可靠的软件,往往让大家用起来比不用还难 。就像何志浩之前说的,两个系统的连接必须是人工的,所以看起来用电脑可以提高效率,但实际上效果并不明显 。问:是什么促使你考虑更换管理系统?答:由于生鲜行业的特殊性,需要线上系统的高度适配,以提高效率,减少成本投入 。生鲜行业的特殊性众所周知,通用的进销存软件并不适合生鲜配送行业 。生鲜商品价格变动频繁,不同批次的商品在同一天的进价会有较大差异 。此外,生鲜商品多为非标品,如大白菜,按形状大小可分为小白菜、中白菜、大白菜,按品质可分为普通白菜和优质白菜,按产地可分为宁夏白菜和本地白菜,再按不同的差异化商品分别定价,所以对整个流程的前后衔接要求会很高,否则仅靠人工衔接既浪费时间又容易出错 。在分拣上,作为一种非标生鲜产品,往往是每个食品配送公司最头疼的问题之一 。不仅需要大量的人力,而且分拣标准的分类也很难统一 。因此,需要在线系统的高度适应性,以提高效率,减少成本投入 。问:你为什么坚定地选择看麦?答:“根据客户体验和需求不断更新的产品”是我们选择冠脉最重要的原因之一 。当被问及为何坚定选择冠脉时,何志浩毫不犹豫地说:“在食品配送行业,高效率、快速反应是保证低价高质好服务的根本条件,而冠脉体系更好地实现了这一点 。还有,冠脉是一个可以根据客户体验和需求不断更新的产品,这也是我们选择冠脉最重要的原因之一 。”问:你用过关脉后最大的体验是什么?答:相比传统运营模式,冠脉生鲜配送管理软件可以提高整体效率 。
冠脉将订货系统与进销存系统相结合,实现供应商采购数据的自动汇总 。一个人一晚上只能处理20w的蔬菜 。独创的标签分拣方式,使生鲜商品分拣清晰、高效、无差错,定时发货无需人工操作,商品售后数据可实时同步 。从前到后,贯穿始终,每一个环节都将工作效率最大化 。问:从公司未来发展方向来看,你现在有哪些优势?答:通过管脉的使用,数据、信息、效率可以成为企业的驱动力和发展优势 。“发展需要更好地协调和分配资源 。信息化工具可以为决策和高效运营提供数据,在开发过程中提供分配资源的功能,让高效专注的服务渗透到企业的方方面面 。我们利用看麦系统更好地完成了互联网工具给企业带来的促进功能,让数据化、信息化、高效化成为企业发展的动力和发展优势 。”
三、拼多多、美团回应退出社区团购,生鲜电商对传统菜市场产生了什么影响?
我坚决反对楼下那种认为传统菜市场不应该这么快被取代的观点 。各电商巨头的做法属于强行压迫小菜农和普通商贩的生存空间,可能违反《反垄断法》 。另外,拼多多和美团并没有正式退出社区团购,只是部分供应商暂停了社区团购的供货 。第一,互联网巨头强势进入菜市场,简直就是“流氓”抢地 。像阿里巴巴、美团、拼多多、苏宁、滴滴这样的互联网巨头,他们持有
有雄厚的资金、海量的大数据、极为先进的算法,按理说一点点儿的萝卜白菜根本入不了它们的法眼 。但是,它们看到了“买菜”这个日常生活之中的重要一部分,就想借买菜来抓取捆绑用户,以图更大的发展 。于是,它们就放下身段,主动砸钱跟菜市场的小商贩搞起了“同台竞技” 。这种重量级明显不一样的战斗,小商贩根本毫无胜算 。假如你土豆卖2.5元/斤,那社区团购就贴钱卖0.5元/斤,同样的商品,硬生生低出来5倍的价格,要你你买哪个?只要是正常人,肯定都会选择0.5元/斤的土豆 。像阿里巴巴、美团、拼多多这样的行业巨头,它们完全耗时几个月跟你打价格战,自身并不需要付出什么代价;而小商贩们几个月持续亏损,他们无力承受租金、人力浪费、货物积压变质,那就是等于要了老命 。因此,互联们巨头们跟小菜农抢地盘,完全就是耍流氓式的胜利 。二、互联网巨头独占菜市场,真能一直将优惠进行到底吗?别做梦了!许多人看到互联网巨头们的阶段性胜利,可能会发出感慨:这就是科技的力量,这就是新事物对于旧事物的冲击,它简化了流程,降低了价格,提升了服务质量,必然会颠覆传统菜市场 。拜托,想想互联网巨头进军生鲜电商领域,真是来搞慈善的吗?它们都不惜手段来跟小菜贩抢生意了,摆明了就是“商人逐利,利字当头” 。等互联网巨头们完全占据生鲜市场之后,它们必然不会再亏本砸钱卖菜,肯定会挥舞起镰刀,把之前补贴进去的钱再加倍赚回来 。毕竟小商贩消失之后,它们就是唯一的霸主,价格怎么定,还不是它们说了算?你如果不愿意买,那其他地方也没有卖的,你就只能乖乖掏钱 。这话并不是我胡乱猜测,而是有各种实际的理论和案例可参考 。想想大数据的精准分析,它获知你的详细信息之后,不仅可以精准的为你提供服务,同时还能精准的对你进行“杀熟”,这种案例在生活之中已经屡见不鲜 。我们出行的网约车、酒店,我们居家订购的外卖,刚开始它们不也是各种补贴,新用户点20多元的外卖,首单仅用0.01元,基本跟白送一样 。我们当时认为好划算啊,时代变化太好了,简直是便宜方便又舒心 。但是再看看市场成熟之后,外卖的价格还是回归了应有的价格,餐盒费、配送费还在不断上涨,卫生问题又不断浮现,隐藏的杀熟行为也逐渐被揭露 。试问一下,谁能对这样的“颠覆”保持100%的信任和支持?三、电商巨头们的行为,涉嫌触碰“反垄断法”,已有供应商对它们断供另外,社区团购的许多商品不止低于市场价,甚至低于出厂价和成本价,这种大规模的降低补贴行为,涉嫌触犯了《价格法》的第14条,《反垄断法》的第17条:禁止具有市场支配地位的经营者从事下列滥用市场支配地位的行为:(一)以不公平的高价销售商品或者以不公平的低价购买商品;(二)没有正当理由,以低于成本的价格销售商品 。商人赚钱可以是残酷和冰冷的,但是法律并不是冷冰冰的,它是有温度的保护弱者的武器 。它在一定程度上制约了行业巨头的行为,给了大家一个相对公平的环境 。除了法律之外,还有华海顺达和卫龙(就是生产辣条的那个)商贸公司2家供应商,它们公开宣布对社区团购进行断供,以表它们对于社区团购平台的反对 。要是各大互联网巨头继续疯狂烧钱搞补贴,急功近利的扰乱市场秩序,那么将会有更多的供应商宣布断供,后续还将会有新的反对举措 。最后:社区团购平台原本是个好东西,它可以方便市民日常的买菜,但是在它喧宾夺主之后,一切就变了味儿 。希望那些互联网巨头们多搞搞未来的科技创新吧,别来祸害中小商贩的饭碗了 。
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四、如果想要把生鲜电商做的很好的话,需要解决哪些方面的问题?要做电商平台,肯定要选择热门、有利润点且竞争度不要那么激烈的产品比较好 。换句话说来说,就是要选对NicheProct 。
五、如果想要把生鲜电商做的很好的话,需要解决哪些方面的问题?要做电商平台,肯定要选择热门、有利润点且竞争度不要那么激烈的产品比较好 。换句话说来说,就是要选对Niche Proct 。
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六、生鲜电商都各有什么优势?天猫和顺丰都是to c的,而鲜易网是垂直生鲜B2B平台,生鲜电商的关键点在于冷链运输和产品标准化
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