一、卖鸡需要办理什么证件？
1.经营一家肉鸡屠宰场需要什么手续？建设家禽屠宰场，一般需要办理《卫生许可证》、《营业执照》、《食品生产许可证》等证件和手续，相关从业人员必须持有有效的《健康证》方可上岗 。二、经营一家鸡屠宰场需要满足什么条件？根据《家畜定点屠宰管理规定》第九条规定，设立屠宰场(场)必须符合下列基本条件： (一)交通便利，水源充足，水质符合国家规定的饮用水标准，周围环境无有害污染源，远离居民区、公共场所和水源保护区；(二)屠宰加工区和生活区分开设置，屠宰过程符合卫生要求，无交叉污染；(三)配备待宰牲畜、病畜隔离圈、屠宰间、内脏分拣间、应急屠宰间、死亡动物无害化处理和污水、污物处理设施 。(4)地面和墙裙采用无毒材料，不透水，易清洗消毒；(五)配备麻、屠宰、吊挂、照明设备、专用容器和车辆；(六)有检验设备、检验工具、消毒设施和消毒药品；(七)配备经省级商品流通行政主管部门考核合格并持有《屠宰检验员证书》的检验人员，以及经培训合格并持证上岗的屠宰工人 。3.经营一家肉鸡屠宰场需要遵守哪些规则？根据《家畜定点屠宰管理规定》第十二条规定，屠宰场(场)屠宰加工牲畜，必须遵守下列规定： (一)凭农牧部门出具的产地检疫证明进货屠宰；(二)符合屠宰加工技术和卫生管理法规的要求；(3)按照《肉品卫生检验试行规程》的规定进行同步检查；(四)屠宰的牲畜产品符合国家产品质量标准；(五)对检测出的病死畜禽，按有关规定进行无害化处理；(六)牲畜屠宰前后不准注水、灌水、掺假；(七)未经检验或检验不合格的产品不得出厂(场) 。屠宰供应少数民族畜产品的屠宰场(场)，除遵守前款规定外，还应尊重其民族风俗习惯 。此外，鸡、鸭、狗、兔、羊等动物的屠宰场所必须符合农业部第15号令(《动物条件审核管理办法》号)规定的屠宰场(厂、点)的动物防疫条件和卫生防疫部门的相关要求 。
【运输活禽需要哪些证件 电商卖活禽需要什么证明，现在活禽可以买吗】
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