怎样降低小麦面粉磷含量，以便于特殊人去食用？
肾功能正常的人可以排出过量的磷，维持体内的钙磷平衡 。磷通常在人体内与蛋白质结合形成更大的分子，血液透析清除率有限 。高磷血症在人体内积累过多就会发生 。高磷血症是血液透析患者最常见的并发症，也是透析患者心血管并发症的高危因素 。可引起继发性甲状旁腺功能亢进，形成功能性自主神经腺瘤、骨质疏松、纤维骨炎、软组织钙化和心血管疾病 。限制饮食中磷的摄入很重要，但优质蛋白质中往往含有磷，不能因为害怕高磷血症而盲目限制优质蛋白质的摄入，造成营养不良 。可以通过以下几种方式控制磷的摄入：一是通过烹饪降低食物中磷的含量 。1.肉类食物脱磷法：将水烧开，将肉浸泡数分钟，用猛火加热使水沸腾，捞出，再加水煮熟；等鱼煮开了再做 。避免用汤 。2.绿叶蔬菜的去鳞方法：用温水浸泡30分钟，然后放入沸水中炒；土豆等熟菜可以去皮切片，泡水后煮熟；汤里含有溶解的磷，避免食用 。3.大米脱磷法：浸泡后，用手反复搓揉也可去除部分磷 。2.减少磷含量高的食物的摄入 。1.常见的含磷量高的食物有：2 。磷含量低的食物有：新鲜蔬菜、水果、猪蹄、鸡爪、粉条、年糕等 。第三，要选择富含蛋白质、低磷的食物，如蛋清、豆浆、梗米粥、瘦牛肉、米饭等 。比如每两个蛋清中含有18mg/的磷/11.6g的蛋白质，蛋黄中含有240mg/的磷/15.2g的蛋白质 。血磷高的患者应该选择蛋清 。同理，同等重量的豆浆中的磷比鲜牛奶中的磷要低得多，所以豆浆、糯米粥、鲜牛奶可以交替使用 。同样重量的瘦牛肉中的磷比瘦猪肉和瘦羊肉中的低 。同样重量的大米低于面粉中的磷含量，面粉中的磷含量低于其他杂粮如黄豆粉、玉米粉、荞麦粉 。4.饭量大的患者，可以适当用淀粉使饮食变稠，如小麦淀粉、玉米淀粉等，以满足食欲，减少磷的摄入 。制作方法：在淀粉中加入1/3的面粉，用开水烫面团，做成各种面食 。五、保持大便通畅，每日大便可排出约20%至30%的磷 。6.远离食品添加剂，可以选择新鲜食材代替调味品 。
一下有什么方法能去除食物中和磷吗
如果无法摆脱，那就只能尽量少吃含有这类元素的食物 。在各种东西中，磷含量最高的是海洋鱼虾，动物的骨骼中也含有极高的磷 。大豆、酵母、谷类、花生、李子、葡萄、南瓜子、虾、鸡、栗子、大豆、蛋黄和磷含量高的蔬菜，磷含量低的水果富含面粉、棉籽粉、鱼粉、花生粉、西葫芦籽、南瓜子、米糠、大豆粉、向日葵、麦麸 。好的来源是牛肉、奶酪、鱼、海鲜、羊肉、肝脏、果仁、花生酱、猪肉、家禽和全麦面粉 。面包、谷物、干鸡蛋、冰淇淋、牛奶、大多数蔬菜和
除磷的食物有哪些
通过饮食来降低磷，吃一些磷含量低的食物就可以了 。它是一种健康的饮食方式，对预防肾功能衰竭和治疗肾脏疾病有重要作用 。因为人类食物中富含磷，人类营养性缺磷的情况很少，所以提倡低磷饮食 。低磷食物如下：1 。水果苹果、蜜瓜、梨黄桃、芒果、海棠(罐头)、梨、玫瑰香葡萄、白瓜、李子、杏子、木瓜【大米、白瓜、乌梅、面条、南瓜、草莓、菠萝等 。二、蔬菜生姜、菜花、冬瓜、木耳、胡萝卜、海带、生菜、白菜、四季豆等 。三 。其他品类海参、红薯粉、桂花藕粉、赤小豆粥、花生油、色拉油、柠檬酱、杏酱、酱油(香菇)、软糖、蜂蜜、粉条、果冻、粉条、红酒、鹅蛋白、蛋清等 。
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通过饮食来降低磷，吃一些磷含量低的食物就可以了 。它是一种健康的饮食方式，对预防肾功能衰竭和治疗肾脏疾病有重要作用 。因为人类食物中富含磷，人类营养性缺磷的情况很少，所以提倡低磷饮食 。低磷食物如下：1 。水果苹果、蜜瓜、梨黄桃、芒果、海棠(罐头)、梨、玫瑰香葡萄、白瓜、李子、杏子、木瓜【大米、白瓜、乌梅、面条、南瓜、草莓、菠萝等 。二、蔬菜生姜、菜花、冬瓜、木耳、胡萝卜、海带、生菜、白菜、四季豆等 。三 。其他品类海参、红薯粉、桂花藕粉、赤小豆粥、花生油、色拉油、柠檬酱、杏酱、酱油(香菇)、软糖、蜂蜜、粉条、果冻、粉条、红酒、鹅蛋白、蛋清等 。扩大高磷食物牛奶、奶酪、各种乳制品、冰淇淋、谷类、豆制品、花生、杏仁(大)、核桃、瓜子、栗子等坚果、可乐、巧克力、花生酱、各种豆干、酸奶、布丁、肝脏等内脏肉类、葡萄干等 。虽然高磷会带来一些疾病，但磷也是人体不可缺少的元素 。没必要“谈磷色变”，也没有可乐会导致骨质疏松的说法 。这主要是因为人们担心可乐中的磷会对骨骼健康产生影响，但磷也是维持人体骨骼健康的必要物质之一 。它广泛存在于各种食物中，如鸡蛋、牛肉、米饭、牛奶等常见食物都含有磷 。并且根据中国营养学会提供的数据，成人每天磷的摄入量为700 mg，相当于约12罐330 ml可乐型汽水中的总磷含量 。而健康成年人每天对磷的耐受量是3500毫克，大约是62罐330毫升的可乐型汽水 。因此，对于一个健康的成年人来说，在钙摄入充足的前提下，适量饮用汽水并不会直接导致骨质疏松 。参考来源：百度百科-低磷饮食参考来源：健康报-说喝可乐会导致骨质疏松的人，这一波科学锤来一探究竟 。
什么食物降磷
透析患者常出现肾功能衰竭，会导致血磷排出困难，常并发高磷血症，会导致心脑血管疾病，主要是因为血管钙化，所以要降低血磷 。对于磷减少的食物，要避免某些食物的过量摄入 。你可以吃谷类、蔬菜和水果 。这些食物中的磷含量很低 。磷主要存在于蛋白质中，尤其是动物蛋白 。大豆等植物蛋白中的磷不利于人体吸收，可以适当多吃 。蛋白质，如猪肉、牛肉、鱼肉，磷含量较高，应限制蛋白质的摄入 。更重要的是，要限制人工加工的食品，比如方便面、罐头、含防腐剂的食品 。其中的磷属于无机磷，非常有利于人体吸收，可引起高磷血症 。通过改变饮食，服用一些钙或维拉帕米等药物拮抗食物中磷的吸收，可以达到降低血磷的目的 。
文章插图
降磷的食物有哪些
【如何除去食物中的磷元素 如何除去食物中的磷，如何除去食物中的磷脂】你好，如果不小心吃了，多吃点胡萝卜 。胡萝卜可以除磷 。
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