酒友公认的5款“光瓶口碑酒”,全是优质的纯粮酒,你喝过几款?

【酒友公认的5款“光瓶口碑酒”,全是优质的纯粮酒,你喝过几款?】酒友公认的5款“光瓶口碑酒”,全是优质的纯粮酒,你喝过几款?

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酒友公认的5款“光瓶口碑酒”,全是优质的纯粮酒,你喝过几款?

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酒友公认的5款“光瓶口碑酒”,全是优质的纯粮酒,你喝过几款?

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酒友公认的5款“光瓶口碑酒”,全是优质的纯粮酒,你喝过几款?

酒友公认的5款“光瓶口碑酒” , 全是优质的纯粮酒 , 你喝过几款?
何为光瓶酒?顾名思义就是没有包装的酒 。
对于这样的酒 , 市场上一般有2种声音 , 第一种是不少酒厂为了节省成本 , 将大部分成本投入到酒水当中 , 做实实在在的良心口碑就;第二种声音则是一些酒厂故意诱导消费者 , 用光瓶的概念 , 吸引消费者的注意 , 但实际酒水品质并不高 。 所以这就需要消费者在购买光瓶酒的时候 , 学会辨假识真 。

当然 , 如果是行家自然在这个版块不存在什么问题 , 但是如果遇到新手 , 可能就很容易掉进商家的圈套 。 今天就要给大家盘点5款酒友公认的“光瓶口碑酒” , 别看他们包装简单 , 但都是纯粮固态发酵 , 每一滴都是粮食酒 , 一般情况下 , 新手基本上都避之不及 , 毕竟这些酒的颜值的确不够上档次 , 但是行家都视若知己 , 一般在家自饮 , 这些酒都是桌上的常客 。

①玉冰烧
这款是老广东最喜欢的口粮酒 , 其酿酒工艺非常独特 , 在米酒酿出来后加入了肥猪肉 , 吸附吸附酒中的杂质的同时再增香提味 , 形成了独特的豉香 , 其酒液看起来干净透亮 , 香味怡人 , 口感独特 , 入口柔和 , 有着明显的米香 , 落口微甜 , 余味悠长 , 喝起来十分舒服 。

②黄盖玻汾
这是公认的口粮酒之王 , 魅力非凡 , 在低端白酒市场中的认可度很高 , 最重要的水价格也不贵 , 采用多种粮食混合制曲 , 配合传统工艺酿成 , 在全国各地都可以见到它的身影 , 其酒液清澈通透 , “一清到底”的特点表现得很到位 , 酒液入杯 , 酒花绵密 , 入口绵柔甘冽 , 清爽可口 , 仔细品还有着豌豆的清香 , 下咽顺滑 , 收尾略微苦 , 但作为口粮酒已经足够了 。

③汉董大师酒
这是一款鲜有人知的酱香酒 , 但是在酿酒的工艺和原料上都和茅台对标 , 传统的坤沙12987工艺 , 搭配质量好、糯性强的红高梁酿酒 , 成酒需要1年 , 再进行6年陈放储藏 , 除去酒中的有害物质 , 同时也使得酒质大幅提高 , 香味更丰富 , 最后再用10的陈酿来调和 。
开瓶就可以感受到怡人的酱香味 , 酒色微黄 , 通透度较好 , 没有任何的悬浮物 , 粘稠感明显 , 入口柔和醇厚 , 五味展现的十分协调 , 刚刚好 , 尾段粮食香回味悠长 。

④绵竹大曲
这款酒出自剑南春旗下 , 因为比较便宜 , 所以经常被认为是低成本的勾兑酒 , 实际上它是剑南春的周边酒 , 出现的时间比剑南春早 , 其酿酒的原料跟剑南春如出一辙 , 水源是富含矿物质的玉妃泉 。 在长江的分流中 , 玉妃泉是最不起眼的直流 , 但是却酿造了绵竹系列酒 , 款款精品 , 滴滴醇香 , 且便宜又好喝 , 成箱囤也不心疼钱 。

⑤玉蝉大曲

总以为这是某个酒厂没落的一款酒 , 实际上 , 玉蝉大曲一直很活跃 。 作为老字号的浓香酒 , 它口感和资历并不比泸州老窖差 , 只是在宣传上差强人意 。 但是人家可是口感清冽 , 回香徐徐 , 入喉辛辣不回头的好酒 , 普普通通的牛皮纸包着光瓶 , 虽然平凡便宜 , 却是不错的口粮酒 。

写在最后:光瓶酒虽然便宜 , 但也有好品质的酒 , 不要所有的光瓶酒都一概而论 , 不要因为包装而影响对酒的判断 , 因为喝酒就是为了乐趣!

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