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食品安全的安全事件有哪些？
食品安全事件有狭义和广义两种。狭义上是指食品安全事故，如食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品且对人体健康有危害或可能有危害的事故；广义上是指各类与食品安全相关的新闻事件。1.“染色馒头”2011年4月初，央视报道上海浦东区部分超市染色馒头生产日期被擅自更改，过量食用会对人体造成伤害。紧接着，温州等地也发现了类似的染色馒头。2.「牛肉酱」牛肉酱具有牛肉的天然风味，易溶于水，水溶液呈淡黄色。市场上的一些熟食店、面馆为了盈利，用牛肉酱把猪肉“变”成牛肉。2011年4月，有报道称南京市场上“牛肉酱”卖疯了。3.“毒姜”用有毒的化工原料硫磺熏制生姜，使正常情况下视觉上不够美观的生姜变得细嫩、黄嫩。2011年4月15日，湖北省宜昌市查获两个用硫磺熏制的“毒姜”窝点，当场缴获“毒姜”近千公斤。4.“瘦肉精”瘦肉精是一种动物药，如莱克多巴胺、瘦肉精。饲料中添加克伦特罗可以增加动物的瘦肉率。今年3月，媒体报道河南省孟州市等地养猪场使用违禁兽药瘦肉精养猪，有毒猪肉流入济源双汇食品有限公司。
【小食品黑加工如何流入超市的销售小食品黑加工如何流入超市的，小食品黑加工如何流入超市的市场】每天千斤”毒腐竹”流向市场，如何鉴别腐竹是否有毒？
1.颜色鉴别：我们在鉴别腐竹颜色的时候，可以把样品腐竹拿过来直接观察。好的浴霸3354是淡黄色，有光泽。子浴霸——暗沉或者白，纯白暗沉。劣质腐竹3354为灰黄色、暗黄色或黄褐色，颜色较深，无光泽。2.通过外观鉴别：我们在鉴别腐竹外观的时候，把样品腐竹拿过来直接观察，然后打碎仔细观察。好的腐竹3354呈枝状或叶状，脆易折，断条有镂空，无霉变，无杂质，无虫蛀。子腐竹3354呈枝或叶状，断枝或碎片较多，实条较多。劣质腐竹3354有霉斑，有虫，有杂质。3.通过气味辨别：当我们辨别腐竹的气味时，取样品腐竹直接闻一闻。好的腐竹3354有腐竹固有的香味，没有任何其他异味。子腐竹——有淡而无味的香气。劣质腐竹3354有霉味、酸臭味等异味。4.口味鉴别：我们在鉴别腐竹的口味时，将样品腐竹浸泡在热水中，直至变软，仔细咀嚼，品尝其味道。好的腐竹3354有腐竹固有的美味。子腐竹3354腐竹口感平淡。劣质腐竹3354有苦、涩或酸味。资料：腐竹起源于唐朝，已有1000多年的历史。是中国人非常喜欢的传统食品，在四川也叫豆皮、豆腐皮。有着浓郁的豆香味，同时又有着其他豆制品所没有的独特口感。从营养角度来说，腐竹还有其他豆制品无法替代的特殊优势。均衡能量比与普通豆制品相比，腐竹的营养密度更高。每100克腐竹含脂肪14克，蛋白质25.2克，糖48.5克及其他维生素和矿物质元素。腐竹中这三种能量物质的比例非常均衡，接近《中国居民膳食指南》中推荐的能量摄入比例。是一种营养丰富、能为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食物在运动前后食用，可以快速补充能量，为肌肉生长提供蛋白质。参考：百度腐竹百科
如何区分转基因食品？
(1)在超市购买食品时，一定要注意，先查看是否有转基因标签。按照《农业转基因生物标识管理办法》，转基因食品要贴标签。但是这些标记怕见人，小到1.8mm高，都藏在最不起眼的地方，你仔细调查总能发现。(2)不要买色拉油、玉米油；食用油标注为非转基因，花生油、菜籽油、茶油相对较好。(3)从安全和质量上来说，个体农户卖水果比超市好很多。特别是不要迷信国外的超市，那里的东西看起来很好但不好吃，坏的假的太多了。(4)转基因玉米是最早、最广、应用最广的，所以你买任何玉米食品都要谨慎，哪怕是超市卖的玉米玉米。(5)小麦是美国和西欧的主食，全世界都没有转基因商业化的小麦和面粉，怕里面掺中国专用的漂白剂和滑石粉，进口面粉安全系数高。(6)少数转基因大米进入市场，要特别警惕长、薄、亮的大米。目前东北没有转基因大米，你放心，泰国禁止转基因大米，它的大米没问题。(7)小米、燕麦、荞麦、高粱都是小杂粮，转基因太晚了。花生是中国特有的产品，而且没有转基因，红薯也没有转基因。(8)、转基因大豆：圆形，无黑结，外形可爱，无虫。现在市面上大部分大豆都是这个品种，无虫，无虫咬，颗粒饱满，口感差。非转基因大豆：肾(椭圆形)状，有黑疙瘩，难看，大小不一，虫蛀，出浆率高，口感好，营养丰富。

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生活小常识
现在是冬天。下面给大家一些关于冬季生活的小技巧，希望对你有所帮助。但这是转帖，请见谅。冬季常吃萝卜，可达到止咳化痰、清热解毒的功效。香菇味道鲜美，有防治流行性感冒的功效。经常食用还能预防动脉硬化。冬天要适当吃“寒”，常喝凉开水有预防感冒的作用。最近一直下小雨，空气湿度大，要注意室内通风。为了防止冻伤，你应该参加各种运动，经常搓手跺脚。冬天旅行容易上火，旅行时要多吃蔬菜，多补充水分。天气多变，忽冷忽热，人很容易感冒。经常吃大蒜可以预防感冒。1.怕冷和饮食中缺乏无机盐有关，要多吃含根的蔬菜。2.冬季保健适当吃“寒”，常喝凉开水可以预防感冒。平时多喝水，保持水分代谢平衡，防止皮肤皲裂和邪火入侵。3.蘑菇味道鲜美，有防治流行性感冒的功效。经常食用还能预防动脉硬化。4.冬天常吃萝卜可以达到止咳化痰、清热解毒的功效。5.多吃蔬菜水果，如葡萄、萝卜、梨、柿子、莲子、百合、甘蔗、菠萝、香蕉等。补充体内维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢产物，有清火解毒润肺的作用；多吃豆类等高蛋白植物性食物，少吃油腻味浓的；少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等刺激性食物；不宜多吃烧烤，以免加重秋燥症状。维生素A能增强人体的抗寒能力；维生素C可以提高身体对寒冷的适应能力。因此，冬季适当添加红薯、莲藕、大葱、土豆等根菜，含有大量的矿物质和热量，经常食用还能增强人体的抗寒能力。6.冬天如果想通过食物“保暖”，也不一定要多吃热的食物。低温会加速体内维生素的代谢，饮食中要及时补充。7.冬天早晚温差很大。要及时增加衣服，防止着凉。经常吃大蒜可以预防感冒。8.积极参加健身活动，如慢走、爬山、散步、游泳等。这些都能使身体得到锻炼，增强自身抵抗力。为了防止冻伤，你应该参加各种运动，经常搓手跺脚。9.冬天吃一些凉菜也有利于减肥。因为天冷，人们喜欢吃高脂肪、高热量的食物，户外活动减少，所以容易发胖。除了注意体育锻炼，适当吃一些凉菜可以“逼”身体保暖，消耗更多脂肪。冬天应该注意哪些生活小窍门？1.晒被子的时候，要注意以下几个细节：第一，被子可以直接晒。上午11点到中午2点，阳光最充足。在这段时间里，通过晾晒被子，棉纤维会膨胀到一定程度。不要拍好被子。2.睡前三小时不要吃东西。你会变胖的！3.饭后吃水果是错误的想法。应该是饭前吃水果(不要空腹吃西红柿，最好饭后吃) 。4.睡眠不足会让你变笨。每天需要睡八小时，有午睡习惯就不会老！(好像是.呵呵！5.脱发因素：熬夜、压力、烟酒、鸡排、香锅、油腻食物、太过调味的菜肴帮助头发生长：多吃白菜、鸡蛋、豆类；少吃甜食(尤其是果糖) 。1.如何让你的卧室变得更漂亮，美化你的卧室？希望对大家有所启发：清洁：室内地面要经常清洁，桌子、柜子、门窗要经常清洁。整齐：物品多不要紧，只要摆放整齐，看起来更舒服。团结：这个很重要。室内物品应统一放置，有条理，防蚊
(2)不使用加热快、电炉、电煎锅、电茶壶、电热毯等大功率危险电器；及时制止其他同学使用威胁大家安全的类似电器。不要在宿舍内使用蜡烛等明火或焚烧信件、杂物。离开宿舍前拔掉所有电源插头。宿舍内不建议吸烟。偶尔吸烟要及时熄灭。不要随意扔烟头，尤其注意不要把烟头、火柴扔进垃圾桶。注意宿舍楼内消防器材的位置和使用方法，熟悉宿舍楼内的安全通道，以防万一。使用桌上的台灯，不要放在床头。电源接线板不要放在床上，电源不要接触床架等金属物体。b、灭火的基本原则和方法隔离灭火法这是以可燃物必须能燃烧为条件的。燃烧物质与周围可燃物隔离，或将可燃物移出燃烧区域，因可燃物缺乏而停止燃烧。(2)窒息灭火法。这是基于必须有足够的氧气才能发生燃烧的条件，试图阻止空气流入燃烧区域，或者有灭火剂稀释空气中的氧气，这样燃烧就会在氧气不足的情况下熄灭。(3)冷却灭火法这是以必须具备一定能量(温度)的点火源才能燃烧为条件，将灭火剂喷洒到燃烧物体上。通过吸收热量，温度降低到燃点以下，这样火就熄灭了。水、二氧化碳和泡沫灭火剂是主要的冷却剂。抑制灭火法：这是根据燃烧的链式反应理论，向燃烧物体喷射灭火剂，抑制火焰，使燃烧过程中产生的自由基(自由基)消失，从而使燃烧停止。3.学生宿舍防盗安全知识大量现金要及时存入银行，存折、储蓄卡要妥善保管。最好不要和生日、201电话卡、上网密码一样的密码，身份证要和存折分开存放。记录存折号码以便挂失。锁好随身听、CD机、相机、PDA、贵重衣物等。不使用时及时归还，并妥善保管钥匙。人离开宿舍时，及时锁门，保管好宿舍钥匙，不要随意借给别人。不要让不熟悉的人或刚认识的人随便进入宿舍，也不要和宿舍其他人待在一起。在宿舍洗澡前，把衣服里的现金、储蓄卡、手表、传呼机、手机、钥匙放在安全的地方。不要在众人面前展示自己的贵重物品和大量现金，避免打开密码箱。在宿舍或隔壁宿舍遇到陌生人，请仔细询问，必要时送到值班室。4.预防台风暴雨的方法检查并捆绑好窗户或空调等容易被风吹动的物体。关好门窗，避免被强风吹开。如果玻璃松动或破裂，请在玻璃上粘贴胶带，以防止碎片散落并造成危险。不要在玻璃门窗附近停留；检查并扎紧窗外的植物，将花盆等容易散落的物品搬回室内；台风大风后，如果玻璃损坏，请及时更换。台风、大功率风可能造成停水停电，请及时做好日常生活准备。5.医疗常识a .什么情况下需要去医院急诊住宿？学生在校期间如遇下列情况之一，应立即到医院急救。必要时请学生陪同及时治疗，以免耽误抢救时机。发热，体温38.5 。c以上；各种原因引起的心律失常等。(心跳每分钟120次以上或60次以下，或心跳节律不均匀，忽快忽慢) 。各种大出血，如外伤性出血、呕血、咯血
具体来说，希望能做到以下几点：对自然的事物感兴趣。像孩子一样，他们对环境中的颜色、声音、光线、气味、美丽的风景和其他自然事物感兴趣，使生活成为一次有趣的旅行。广交朋友，积极生活。和朋友一起积极参加一些有意义的活动，克服自怜和自卑。乐观开朗的生活态度。无论在学校还是在家里，避免过多的抱怨、批评和指责。永远不要忘记超脱，放弃一切偏见。不要烦躁、害怕、焦虑或责备，尤其是在吃饭的时候。对问题果断决策，不要三思而后行，犹豫不决。问题一旦决定了，就不要再想了。珍惜时间。不要执着于对未来的白日梦和对过去的追忆，从而使自己陷入沉思的深渊。相反，你应该以最有效的方式投入到你现在的工作和生活中。参加适度的娱乐和体育活动。必要时可利用“心理防御机制”进行自我调节。6、食品卫生常识A、健康食用果蔬清洗去皮：用水冲洗干净，去皮再吃。适时进食：饭前1小时或饭后2小时，上午9时至下午4时进食，更易被人体吸收利用。含有有机酸的橙子对胃黏膜有刺激作用，不宜饭前或空腹食用。对症进食：高血脂的苹果可以多吃；治梨咳、哮喘、咽干口燥；苦瓜能降血糖、健胃、降肝炎；茄子可以防治高血压和脑出血。加工后食用：菠菜、竹笋、洋葱、菱角、茭白等。做饭时应先用开水烫一下；苦辣椒可以去除一些苦味；吃完苹果后立即用清水漱口，避免龋齿。b、用蔬果防病治病扭伤：用洗净的生菜或卷好的心叶涂上泥巴，防止患处肿胀。叮咬：如果被蜜蜂叮咬，涂抹小苏打，来回摩擦患处。口臭：闻一闻丁香树，咬一口新鲜的香菜，嚼一嚼，让口臭消失。便秘：话梅被誉为治疗便秘的最佳方法。将干梅子浸泡在水或苹果汁或橙汁中过夜，然后吃它们并喝它们的水，最好在早餐前喝，以疏通那些谷物纤维。打嗝：吃一两茶匙橘子酱。消化不良：喝一茶匙小苏打水。如果你觉得肠道疼痛，你可以喝一些姜水，把生姜切成一茶匙左右，放入热水中。晕车：嚼点姜片。c .能防治感冒的食物用食物防治感冒是一种简单、经济、无副作用的方法。这些食物有：大蒜、生姜、干辣椒、柠檬、柑橘、食用花卉、鸡肉、鸡汤、蜂蜜，尤其是蜂王浆蜂蜜、各种富含维生素C的蔬菜水果、富含锌的海鲜，如牡蛎等。长期食用富含饱和脂肪酸的食物，如肉类、人造黄油等。少吃谷物、蔬菜、水果，会降低免疫细胞的抗病毒能力，引发感冒。吃太咸的蔬菜也是感冒的诱因。因此，饮食清淡，少吃高脂肪食物是预防感冒的有效措施。7、衣物保存A、冬衣洗涤方法天气转热要收藏冬衣时，要先清洗干净再收藏。如果衣服送到洗衣店清洗，取回后要放在阴凉处半天左右，再放入衣柜。因为用蒸汽干洗的衣服，如果湿气没有完全干透，放在柜子里，衣服很容易损坏或者发霉。b、衣服上的霉斑怎么去除？有霉斑的棉织物可以先在通风处晾干，晾干后用刷子将霉斑去除。c .不宜用洗衣机洗的衣服，丝绸衣服，嵌入式丝绸衣服，毛料衣服d .夏装如何收藏棉织物：棉织物收藏前一定要晾干，并放入一些樟脑丸，防止衣物霉变和虫蛀。丝绸制品：存放丝绸服装时，应将布毡放在柜的上层，以免受压。毛织物：收集前，先将衣物掸去灰尘，然后洗净晾干，用布盖好，并在t
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