建宁有什么好吃的小吃
建联五花汤建联五花汤是建宁人的家常美味 。将鲜肚切开，煮脆，加入上品白莲，煮十分钟，再加入青椒、姜片等佐料收汁 。吃五花肉时脆滑，莲子香糯，香而不腻，别有风味 。芋头糕芋头糕是建宁很受欢迎的街边小吃 。首先将芋头切丝，放入锅中翻炒 。然后，把泡好的米拌入米中，磨成浆 。将米糊、芋头丝等一些食材依次放入油锅，直至金黄 。咬一口，满满的香味 。太棒了 。在竹笋的生长季节，建宁农民不得不品尝一道特殊的菜肴，即竹笋饼 。将野生竹笋煮熟，捣碎，然后与米粉、糯米粉、红酒糟、辣椒粉等混合 。按比例搅拌均匀蒸熟 。冷却后，揉成圆饼，晒干 。吃的时候切片油炸 。虽然它们看起来很丑，但在山野却是独一无二的 。
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