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螃蟹怎么养殖
1.池塘准备养殖池塘要选在水生植物丰富，水质干净清澈，阳光充足的地方。池塘的面积要根据自己的养殖量来定。一般在3-8亩左右，水不要太深，1.2m左右有良好的排灌系统，池塘最好用硬粘土，池塘底部的厚泥要去掉。在池塘周围设置防逃设备，为减少养殖过程中疾病的发生，放养蟹苗时应对池塘进行清洗消毒。放养的前15天，用生石灰进行全池消毒，每亩用量约75kg 。生石灰不仅能杀灭池塘中的细菌，还能有效增加水中的钙离子，改善池底。2.在选择蟹种时，要选择优良、纯正的品种。你可以& # 039；不要选择杂蟹、有伤病的蟹、四肢残缺的蟹。蟹种要长得好，发育好，附肢完整，无外伤，规格大小差不多。目的是保证河蟹的质量和后期成活率。放养蟹种时，蟹苗要暂养一段时间。为了让蟹苗有一个过长的适应期，在池塘内设置了临时饲养区，约占整个池塘的1/5 。注意放养密度。密度要适中，保证河蟹的正常生长发育，密度控制在每亩2000只左右。放养时间通常是在春天开始的时候。3.饲料投喂养殖河蟹时，要适当投喂一些饲料，因为河蟹的生长发育和高产的目的，仅靠河蟹服用天然饵料是达不到的。放养蟹种后，当池塘水温达到11度及以上时，需要人工投喂。饲养时，前期以精料为主，中期以粗饲料为主，后期以肉料为主。春季应喂少量糊状饵料，夏季应喂植物型饲料。8月份以后要增加动物肉的投喂量，主要目的是促进河蟹性腺发育，增加体重，使其肉质更加鲜美。4.水质管理水质对河蟹的生长和成活率有着非常重要的影响，所以一定要做好水质管理。放养蟹种时，要保证水中有一定的肥力，不能降低肥力，所以养殖时每周至少要加水一次。而且，水位要随着温度的升高而加深。7月份的水位至少应为1.5m 。当温度上升时，应增加或减少换水频率。夏季5-6月至少每半个月换水一次，7-8月至少每周换水一次。温度下降后，可以逐渐减少换水的频率。每次换水，你都不会& # 039；不需要换全池水，换30%左右就行，还需要定时撒生石灰。大约每15天一次。扩展信息：蟹类疾病的防治：蟹& # 039；s足尖受损，变成黑色溃疡，腐烂。然后，在脚、背甲、胸板各部位出现白斑，逐渐变成黑色溃疡。严重者外壳被侵蚀成洞，可见肌肉或皮膜，导致河蟹死亡。这种病是由于河蟹足尖细菌的损伤和感染引起的。预防方法：1 。用生石灰彻底清洗池塘，保持水质清洁，夏季经常补充淡水，池底保持5 ~ 10cm淤泥。2.在有发病迹象的池塘里，在水中加入生石灰，撒上15 ~ 20 ppm 。处理方法：用2PPM漂白粉洒满池水，饲料中加入磺胺类药物，每公斤饲料0.1 ~ 0.2 g，连续投喂3 ~ 5天。参考：百度百科-螃蟹
螃蟹一般怎么做来吃？
【抓螃蟹的网怎么做如何做捕螃蟹的网图片，捕螃蟹的网怎么做】先把螃蟹的肚脐掰下来。请点击进入图片说明请点击进入图片说明2切掉螃蟹& # 039；s 8脚2蟹爪带剪刀。冷却后，肉与蟹壳分离，容易被推出或吸出，所以要最后保存。请点击进入图片说明请点击进入图片说明3然后去掉蟹壳。请点击进入图片说明。请点击进入图片说明4 。往蟹壳里倒点姜醋，吃蟹黄。螃蟹下面有一个三角锥& # 039；的嘴，那就是螃蟹& # 039；的胃，所以它可以& # 039；不要被吃掉。请点击进入图片说明。请点击进入图片说明5 。蟹身中间有一块六角形的，是蟹心，不能吃。请点击进入图片说明请点击进入图片说明6用剪刀剪掉多余的蟹嘴和蟹肺(蟹身两侧的眉状部分) 。请点击进入图片说明请点击进入图片说明7 。用小勺在螃蟹上舀点姜醋，然后吃蟹黄的蟹膏，再把螃蟹掰成两半。请点击进入图片说明。请点击进入图片说明8 。把螃蟹的肉取出来吃。干净的蟹壳是半透明的。请点击进入图片说明请点击进入图片说明9用剪刀将蟹腿剪成三段，最后一个蟹趾可以作为工具。请点击进入图片说明。请点击进入图片说明10 。用蟹趾的粗端把肉从蟹腿的前部推出来。至于蟹爪，用剪刀把两边剪开，然后反方向把两个爪子掰开，把蟹爪分开。请点击进入图片说明，请点击进入图片说明。
怎样绑螃蟹图解
首先我们要把螃蟹压住，不让它动，这样才能把螃蟹固定住。第二，把螃蟹的八个小爪子移近中心。第三，我们用水弄湿绳子。湿了之后，它& # 039；it’绑得太紧了，干绳子都绑不住。不要被束缚。第四，然后，我们把绳线横绑在螃蟹上，先绑一次，绳子的一端在左手的食指和中指处伸出来固定。第五，然后我们再次水平缠绕螃蟹。上弦时，可以& # 039；不要用左手送螃蟹。你必须牢牢固定螃蟹。绕线的时候一定要把大钳八爪包起来。6.然后将线从水平线的一端下穿过，垂直缠绕。这个时候，你也可以拿起螃蟹，上发条。7.然后我们把它垂直缠绕，打一个结，这样一只螃蟹就会被绑起来，它就赢了& # 039；不要到处爬。

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活螃蟹怎么杀步骤图解及清洗方法
材料：一只肉蟹，一把剪刀，一把菜刀，一把刷子。制作步骤：1 。你不& # 039；不用解开绳子，直接把剪刀插进螃蟹& # 039；的嘴，这样螃蟹就会立即死亡。2.用刷子刷遍全身。3.接下来，它& # 039；这非常重要。把剪刀全部插进嘴里，蟹壳一分钟轻松打开。4.然后，取出螃蟹& # 039；把它们剪干净。这可以& # 039；还没完
螃蟹怎么杀图解
如何杀死螃蟹：1 。拿筷子直接戳在螃蟹之间& # 039；的眼睛，并微微向外翻，使螃蟹装死，但肉质仍保持新鲜美味的Q形状态。2.螃蟹的边缘& # 039；的左右两边是它最脆弱和柔软的部分。你可以剥螃蟹& # 039；她把贝壳放在桌子边上。3.剥去外壳后，清洁附着在外壳中心的食物容器。4.去掉长网状的蟹腮，注意蟹腮一定要清洗干净，才不会有苦味。然后用刷子把螃蟹的外层和内层清理干净。5.剥去螃蟹的三角形或桃形腹部& # 039；腹部是螃蟹排泄的地方。如果担心清理不够干净，剥下腹壳是最简单的办法。6.然后拿刀把蟹爪剁下来，用刀背拍打蟹爪，使其出现裂痕。7.剁掉第一节蟹头和蟹脚的触须。因为蟹头有苦味，会影响口感。第一部分的蟹脚接触地面，因此它们是脏的，也应该被移除。8.最后，将螃蟹从中间一分为二，根据烹饪需要切成小块。如何清洗螃蟹：1 。首先准备半盆清水和一把旧牙刷，放入要清洗的螃蟹中。唐& # 039；不要担心螃蟹会跑来跑去，它们会进入水中。有些螃蟹会跑出来。只要抓住他们或者把他们赶到水里。会安静一段时间。浸泡十分钟左右就可以清洗了。2.抓住螃蟹的两侧，用牙刷清洗背部、腹部和口腔，然后清洗螃蟹的两侧和脚、螯的根部。3.这是最关键的一步。你可以& # 039；如果你太胆小，就不要做这件事。抓住双钳(用牙刷柄从下往上夹起双钳的关节，用拇指和食指沿着钳根抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可以先用钳子压一下或敲几下)打开腹盖，从中间由内向外挤出排泄物。4.清理螃蟹腹盖内的污垢和蟹爪，这样螃蟹就干净了。5.将清洗干净的螃蟹放入装有半锅清水的锅中。(如果不放水，螃蟹就会到处跑。)全部洗净后，用清水浸泡十分钟左右，再冲洗干净。目的是清洗洗螃蟹时带入的脏水。

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螃蟹的绑法图片？
1.把螃蟹收起来& # 039；s两个大钳子，并如图所示折叠爪子，放在手掌上。2.拿一根麻绳，棉绳，或者草绳，从左到右把螃蟹捆住。绑的时候先把绳子拉紧，防止大钳子挣脱跑出来，然后从上往下绕着绑。如果你& # 039；我们担心它会赢。不要绑得太紧，它& # 039；扎两次就够了。3.然后打个结，把绳子割断，一只大螃蟹就被捆住了。如何挑选大闸蟹：首先看外观，色泽鲜艳，轮廓清晰，刚毛浓密，符合青(背)、腹白、毛金黄的要求。其次，用手指按压蟹脚，使其饱满饱满。最后，用手指轻敲眼睛附近。谁的眼睛灵活闪烁，反复喷沫，谁的味道就鲜。吃法：煮螃蟹：将螃蟹洗净后，放入满是开水的锅中，加入一片姜，用猛火煮。一般半斤以上二十分钟，六两以下十五分钟。蒸蟹：水开至很大程度时，将蟹肚放入蒸笼，放上洗净擦干的紫苏叶，蒸十五至二十分钟。蘸：用醋一碗半，酱油三碗半，砂糖六勺，姜末20分钟。