文章插图
1、材料:苇叶2.5斤、江米3斤、大枣30颗、红豆500g、棉绳1捆 。
2、江米大枣红豆洗净凉水浸泡6个小时 。
3、粽叶洗净后放入沸水中大火煮10分钟,放一勺盐加速叶子软化,并能杀菌 。
4、叶子放凉之后,放在水盆或桶里泡着 。取三片叶子,剪去前段坚硬部分,如果叶子小可用四片,按图所示弯成漏斗状,切记前端不要漏米 。
5、先放一些米,再放入大枣和红豆 。
6、然后上面再盖一层江米 。
7、上部叶子盖在江米上,将其包裹 。
8、迅速用棉线将粽子捆好 。
9、包好的粽子放在凉水里泡着,不要拿在外面放干,最好一直保持粽子湿润 。大锅放水,将粽子放入 。
【怎样做粽子又糯又好吃 又糯又好吃粽子的做法】10、大火煮开转小火两小时,有时间最好再焖2小时 。
推荐阅读
- 路肩作用是什么
- 馒头没有酵母粉怎么办 没有酵母可以用什么代替
- 日语原来如此怎么说 日语的起源
- 金枪鱼怎么做好吃 金枪鱼的做法
- 红薯盆景冬天会死吗
- 成都主城区是哪几个区 成都主城区有几个区
- 新神魔大陆暗翼伯爵天赋搭配攻略 新神魔大陆暗翼伯爵天赋怎么搭配
- 网贷强制什么意思 什么是网贷强制上岸
- 梦到死刑是什么意思 梦到死刑意思是什么